花匠人从多个角度为你分享普洱茶的保健功能,普洱茶的保健作用，让你更加了解普洱茶的保健功能,普洱茶的保健作用，包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

　　普洱茶的保健功能,普洱茶的保健作用

　　民以食为天，食为先，茶为先。在日常生活中，养成喝茶的习惯无疑是最自然、最自然、最安全、最实惠的养生方式。

　　现代医学和科学研究从大量数据中展示了茶叶的保健功效，其中普洱茶具有独特的保健功效，为人们通过饮茶预防各种疾病提供了理论支持。

　　在消费者日益理性健康的今天，新形势下卫生健康工作的新方针之一就是预防为主。俗话说：“三分药，七分营养，很预防。”这表明了保持身体健康的重要性。在大多数人的意识里，老年人需要养生，但事实并非如此。保持健康是一条很长的路。越早走上养生之路，好处越多，养生最简单的方法之一就是坚持每天饮茶。

　　普洱茶中有哪些营养成分和药效成分？

　　一、人类生命新陈代谢所必需的三大物质

　　普洱茶含有人体生命代谢所必需的三种物质：30%碳水化合物——，人体能量最基本的来源，通过冲泡注入茶汤，进入人体；2%~3%脂类物质——人体必需营养素；20多种氨基酸——构成人体营养所需蛋白质的基本物质，是人体生长、智力发育和预防早衰的必需品。

　　二、维生素和酶

　　普洱茶含有维生素P、B1、B2、C、E等。而且其中80%可以用开水提取，便于人体吸收。是人体全面摄取维生素的便捷途径。可有效预防和治疗动脉硬化、感冒、出血、癌症、肝炎、代谢紊乱和口腔及舌部疾病。

　　三、矿物质

　　普洱茶还含有多种矿物质，其中大部分无机盐可通过冲泡溶解在茶汤中，被人体吸收，从而有效维持人体内部系统的平衡，增加骨骼、牙齿等“硬组织”的硬度，同时可预防生殖功能障碍、惊厥、促进儿童生长发育、预防心肌梗塞和猝死、抗癌、帮助人体提高造血功能。

　　四、特殊的功能成分

　　普洱茶的营养成分比其他茶类丰富，还含有一些特殊的功能性成分，如茶多酚、茶色素、茶多糖、咖啡因等。在人体保健和保养方面起着非常重要的作用。

　　邵宛芳教授：普洱茶保健功效等领域资深专家

　　邵万芳教授，二级教授，享受云南省人民政府特殊津贴专家，云南农业大学普洱茶学院、普洱茶研究院原院长，滇西应用技术大学普洱茶学院名誉院长，云南高校名师，全国优秀茶叶科技工作者，“十一五”、“十二五”国家茶产业技术体系岗位科学专家。从事茶叶教学和科研30余年，是茶叶(普洱茶)发展史、种质资源、加工工艺、生化成分、品质特征、保健功效、安全性评价等领域的资深专家。

　　邵宛芳教授

　　邵宛芳教授在有机茶园考察，与茶农交流

　　邵宛芳教授寄语澜沧古茶

　　用数据说话的普洱茶功效秘笈

　　为了让更多的读者了解普洱茶独特的保健功效，在国家“十一五”科技规划、国家现代农业产业技术体系建设、云南省科技厅、云南省生物资源创新办的大力支持下，邵万芳教授主持并与云南农业大学、北京大学医学部、昆明医科大学的研究人员组成研究团队，完成了2014年普洱茶研究最新科研成果3354 《普洱茶保健功效科学读本》。2018年，对该书的研究成果进行了重新整理和修订，特意写成《数据解码普洱茶功效》。用数据解码了普洱茶的独特功效，清晰易懂，图文并茂，丰富多彩，极大地方便了饮茶者全面科学地了解普洱茶独特的保健功效。

　　055-79000是邵万芳教授等100多名团队研究员历时12年的研究成果。项目研究成果获得2016年第四届中国茶叶学会科学技术一等奖和云南省人民政府自然科学三等奖。

　　邵宛芳教授与研究团队

　　“普洱茶功能成分与保健功效研究”项目获“第四届中国茶叶学会科学技术奖”

　　本书从降血脂、抗动脉粥样硬化、降血糖、减肥、防治脂肪肝、抗氧化、抗辐射、缺氧、抗疲劳、抗衰老、抗氧化应激、抑制胆固醇吸收与合成、钙代谢等13个方面全面深入地阐述了普洱茶独特的保健功效。围绕普洱茶独特的保健功效和消费者关心的问题进行了动物实验。实验结果证实：

　　一、普洱茶具有降血脂功效

　　普洱茶，尤其是普洱熟茶，含有较多的茶褐素、茶多糖、茶多酚、黄酮类物质，直接作用于细胞，具有升高好胆固醇高密度脂蛋白胆固醇，降低血脂中总胆固醇、甘油三酯、坏胆固醇低密度脂蛋白胆固醇含量，保护血管内皮的作用。不同于药物治疗，普洱茶可以预防高脂血症，且无任何副作用。

　　二、普洱茶具有抗动脉粥样硬化功效

　　一般来说，高脂饮食引起的高脂血症可以通过控制高脂高胆固醇食物的摄入和加强运动来调节，但遗传因素往往难以控制。普洱茶对遗传因素引起的高脂血症有抗动脉粥样硬化作用，可显著降低遗传性心血管疾病的风险。

　　三、普洱茶具有降血糖功效

　　普洱茶对糖尿病的辅助保健作用有一个很重要的优势，就是普洱茶可以增加I型糖尿病的胰岛素含量，改善II型糖尿病的胰岛素受体敏感性。可以调节治疗因子，同时没有西药的毒副作用，所以容易被大多数人接受，尤其是长期饮用后。

　　对于糖尿病患者来说，血糖需要一直调节和控制。与药物相比，普洱茶容易被使用者长期坚持。把普洱茶作为日常饮品，是很好的预防措施。

　　四、普洱茶具有减肥功效

　　普洱茶在有效减肥的同时，还具有多靶器官降脂作用。对于有高血脂和(或)脂肪肝的肥胖人群，可适当提高普洱茶的饮用浓度，有助于调节血脂和保护肝脏。普洱茶无论是抑制体重和体脂的增长，还是调节血脂，对预防肥胖的作用都更加显著。而且与饮食抑制和宣泄无关。是一种积极的减肥方式。

　　五、普洱茶对脂肪肝具有防治作用

　　普洱茶可以保护细胞膜和线粒体膜免受高脂饮食和酒精的损伤，延缓和减轻非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝的形成，调节肝功能指标，抑制酒精性脂肪肝引起的胰岛素抵抗，从而有效预防非酒精性脂肪肝的发生和发展。因此，喝茶是一种简单易行的预防脂肪肝的方法。

　　六、普洱茶具有抗氧化功效

　　普洱茶能增强抗氧化酶的活性，减少脂质过氧化产物，预防动脉硬化。作为一种天然无毒的保健食品或保健食品原料，具有非常广阔的应用前景。

　　七、普洱茶具有防辐射功效

　　普洱茶具有良好的抗氧化作用，这可能是由于普洱茶后发酵过程中天然酚类化合物的复杂变化，形成了化学结构更加复杂的特殊酚类化合物(如黄酮类化合物及其苷类)，使普洱茶具有防辐射的作用。

　　普洱茶作为一种安全健康的饮品，是日常生活预防低剂量长期辐射危害的好选择。

　　八、普洱茶具有耐缺氧功效

　　普洱茶中含有与提高耐受力和适应力的营养食品相似的主要成分(多糖、黄酮、皂苷、酚类)，能有效提高机体耐缺氧能力。

　　九、普洱茶具有抗疲劳功效

　　普洱茶能增强运动耐力，显著降低运动时血乳酸和血尿素氮水平，提高机体对负荷的适应能力；显著提高运动肌肉组织中乳酸脱氢酶的活性，清除肌肉中过量的乳酸，减少运动时乳酸的产生，具有延缓和消除疲劳的作用；可以维持运动后肝糖原和肌糖原的含量，从而为身体提供更好的能量储备，减少疲劳的发生。

　　十、普洱茶具有抗免疫衰老功效

　　普洱茶有助于改善衰老机体的各种免疫问题；长期饮用普洱茶，可降低肿瘤发病率；老年人身体对肿瘤和传染病的抵抗力明显增强；有助于抑制老年人自身免疫损伤或过度炎症造成的损伤；能显著降低衰老体内的炎症因子，有效降低各种慢性炎症性疾病的发病率。

　　十一、普洱茶具有抗衰老氧化应激功效

　　普洱茶能显著降低衰老机体心、肝、脑组织中有害物质丙二醛的含量，保护衰老机体的重要器官，降低动脉粥样硬化、高血压、糖尿病等心脑血管疾病的发病率。强化身体多重抗伤害防线，有助于抗衰老，预防老年病(如冠心病、脑中风)；抑制老年人血管内皮细胞血浆中氧化损伤物质的生成，预防老年人血栓形成。是一种能被广大老年人接受的天然饮品，可以长期饮用。

　　十二、普洱茶具有抑制胆固醇的吸收与合成功效

　　普洱茶不仅能抑制胆固醇的吸收，还能抑制胆固醇的合成。两种途径同时作用，双管齐下，经实践证明是一种有效、安全、可靠、简便易行的预防高胆固醇血症的保健饮品，可长期饮用。

　　十三、普洱茶对机体游离钙代谢及骨密度的影响

　　普洱茶不引起体内钙离子的代谢，不影响血钙和骨钙的含量，不影响骨钙代谢的重要指标——骨密度。因此，长期饮用普洱茶不会引起骨密度下降和骨质疏松。

　　一棵树，不要等到老了，干了，虫蛀了，才浇水，施肥，抢救。相反，在它旺盛的生长阶段，应该给它浇水、培土、修剪和护理。

　　一个人不应该等到老了、病了、毒了、伤了才吃药滋补。年轻的时候要养成健康的生活方式，增强活力。只有这样，保健养生才有意义。

　　其实养生很简单，每天喝一杯普洱就好；其实健康很简单，每天泡一杯普洱就好了。每天喝点普洱茶很有必要。

　　本文摘自邵万芳主编《数据解码普洱茶功效》。

以上就是花匠人为你整理的普洱茶的保健功能,普洱茶的保健作用，如果你还想了解更多农业百科知识，请持续关注花匠人。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。