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喝茶是心情 品茶是心境,喝茶喝的是心情品的是人生
当你第一次喝茶时,你不知道它的味道。你可以喝任何茶。喝茶吗?只是比水好吃一点点。还不够,只是为了解渴。素茶的香味有很多种,我泡茶有一种,——。放在玻璃杯里的茶从来不问它来自哪里。开水喝就够了!如果还需要洗澡烧香,暖杯,欣赏其形,看其色,闻其香,尝其味,这样喝茶太无聊了,没有性价比。我相信有很多人和我一样,也有一些人对喝茶没什么感觉,甚至嗤之以鼻,尤其是那些忙得什么都不做的人。
茶有什么好的?喝着山泉水长大,我一直认为喝茶只是比水好,品茶只是一种享受。可是,不知道香味飘到哪里去了,我却爱上了喝茶,爱着这茶的苦和甜。贪恋这杯茶里的温柔,迷恋那种甜味的魅力。甚至享受泡茶的繁琐过程。
喝茶,喝的是味道
我爱茶,因为我喜欢它独特的味道,比如清汤绿叶的绿茶,清香醇厚,清新自然;白茶清新爽口,醇厚甘甜;乌龙茶味浓而不涩,味浓而醇,回味甘甜。黄汤黄叶的黄茶,清新爽口;红茶香气浓郁,温润有力;红茶醇厚、浓郁、厚重。不同的茶有不同的味道,总有一款茶的味道能满足你的胃口。爱茶就是爱它的味道。
我更喜欢喝普洱茶。我喜欢它的酸甜苦辣,喜欢它的甜腻流涎,喜欢它独特的陈年,喜欢它丰富的口感和不为人知的层次感。每个泡泡都不一样。爱情普洱茶,一种温润的茶汤,充满了陈醉的清香,是一种淡淡的、绵绵的雅韵。
喝茶,喝的是一种文化
喝茶,不仅是味道,更是源远流长的文化。中国茶文化历史悠久,博大精深,不仅包括物质文化层面,还包括深厚的精神文明层面。茶文化涉及很多领域,包括茶道、茶德、茶精神、茶对联、茶书、茶具、茶书、茶诗、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。
其中我特别爱关于美茶的古诗。如苏轼的:
055-79000“困了就想睡觉,渴了就想喝茶。敲门问野人。”055-79000“书鞭扑日补委,煮茶烧栗夜签”。055-79000“明彩生出你的容颜,堪称雪中羞;东坡调诗腹,今夜睡应歇”。055-79000“洗澡巾冠夕凉,睡后牙颊有茶香”。055-79000“一千块钱买断顾,这好像是跟越南人的一个条子”。055-79000“浮石晒干结霜后的水,焦坑雨前的茶”。
如白居易的:
055-79000“一日一饭两碗茶,无事去明”。055-79000“村家拥有的地方,茶果迎客”。055-79000“舒茶到了,却是一个惊喜。当它被熬在渭水里时,就变得珍贵了。奶饱了,可以玩了,春天却渴了酒。”(《浣溪沙》 (2))“唤儿送竹,留客品茶”。
古代品茶作诗的文人很多。不过现代的茶诗也不少,但对我来说,我更喜欢古代文人提笔挥思,蘸墨写题良久,有情有景有意境,作诗品茶感悟人生。
喝茶,喝的是一种心境
喝茶是一种心情,品茶却是一种心情。在快节奏的生活中,来自社会的压力和日常琐事使人身心憔悴。即便如此,也不乏“苦中作乐,下班请假”的快感,品茶也是如此。一种淡泊的心境,没落繁华,回归质朴,苦如茶,纯如茶。在茶的陪伴下,可以忘记一天的劳累和悲伤,把最平淡的日子整理成诗意的风景。同样,喝茶是一种感觉;看着杯中的沉浮,等着香在口中袅袅,喝着茶,感受生活。“一杯茶,会引发人生的大起大落,平常心,会创造千万个世界。”
喝茶,喝的是一种习惯
一瓶浊酒醉岁月,几杯清茶在黄昏。时间总是飞逝
喝完茶,用开水润一下,可以唤醒它的过去;饮茶是苦尽甘来,流涎而归;喝茶是衰老后对时间的享受;喝茶是一种伴随着茶的习惯。喝茶是什么?我好像明白了:茶的味道比水多一点,知道这就是生活;有各种各样的茶。我泡茶是一种状态,——,我知道那是一种心境。
文穆坤鲍晓
图吉星探罗
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