从汤色判断普洱茶年份,不可靠的原因,普洱茶不同年份的汤色

花匠人从多个角度为你分享从汤色判断普洱茶年份,不可靠的原因,普洱茶不同年份的汤色，让你更加了解从汤色判断普洱茶年份,不可靠的原因,普洱茶不同年份的汤色，包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

　　不管是普洱茶还是其他什么茶，首先茶是用来喝的。看茶汤的颜色和茶底的状态只能是一种辅助的方法，在一定程度上可以帮助判断普洱茶大概的存放时间，但并不一定能判断出来，更谈不上准确。

　　普洱茶正常存放时，茶汤由青绿色变为红色。我们真的可以根据存放茶叶的环境来判断自己茶叶在不同时期的茶汤变化，进而判断普洱茶中各种物质的转化。

　　比如新茶，刚开始冲泡时，冲泡后汤色青黄。此时可以说晒青绿茶中的茶黄素占了大多数，汤色也是由此决定的。

　　存放一段时间后再次冲泡，汤色逐渐变为暗黄色。这时候就可以判断储存的普洱茶已经开始转化，茶黄素逐渐转化为茶红素。

　　在一定的贮存环境下，根据汤色的变化来判断普洱茶的转化程度是可行的。如果把茶汤的颜色和味道结合起来综合判断，可靠性和科学性会更强。单纯看汤的颜色，年份误差还是有相当大的空间的。

　　如果有人给你看一张茶汤的照片，并据此判断这种茶的储存年份，那就有点夸张了。由于普洱茶属于后发酵茶的一种，在不同的茶叶存放环境下，转化速度不同，茶汤的颜色也会有所不同。

　　在昆明储存七年的效果，在广东香港三年后就可以达到，而在北方更干燥的环境下，可能需要十年甚至更长的时间才能达到同样的改造效果。这种情况下，怎么能简单的根据汤的颜色来判断年龄呢？

　　所以判断普洱茶的转化程度，以入口的滋味为主，汤叶的颜色为辅，是比较靠谱的。

　　来源：风香，信息贵在分享。如涉及版权问题，请联系删除。

以上就是花匠人为你整理的从汤色判断普洱茶年份,不可靠的原因,普洱茶不同年份的汤色，如果你还想了解更多农业百科知识，请持续关注花匠人。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。