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如何挑选普洱茶,这五点很关键,如何挑选普洱茶茶饼
生茶普洱茶的选择可以参考绿茶,熟茶普洱茶比较特殊。在这里,我们重点来说一下。从外观上看,应该是棕红色,绳状脂肪。如果是饼、砖、饼,形状要均匀,没有太多的碎茶脱落,也不会紧紧的绑在一起。如果茶叶表面无光泽或灰白色,有杂质,则属于劣质或变质的茶叶。
茶汤要和红酒的颜色差不多,红色但是透明明亮。如果茶汤呈褐色、黑色、浑浊,通常不是好茶。如果香气低,有霉味,最好不要喝。从口感上来说,普洱茶应该是醇厚甘甜的,如果平淡无奇,没有回味,就不是好茶。叶底应该保持弹性和棕红色。如果叶底呈黑色、无弹性或完全腐烂,说明质量差。
选购普洱茶的小贴士
1.根据自己的经济条件选择。不需要买太贵的东西,量力而行。
2.饼茶比散茶好,因为体积小,容易保存。
3.没有多少熟茶可以喝。如果遇到,就多买。
4.选茶的时候,听自己的嘴,不要听别人的。觉得好就买。如果你觉得不好,别人觉得好,那你可以再看看。别担心。
5.不断提高自己的泡茶水平,尤其是水温、冲泡时间和手法。茶越好,冲泡技术越好。
6.像“野”“百年”“古树”“珍藏”“私宅”“露台”“山顶”之类的词,更别说听故事了。很多类似的话都是商家编出来忽悠你的。
7.不要过度包装。你要的是茶叶,不是包装。
8.收藏的核心是收藏适当的好茶,而不是发财。如果你想发财,收集一些你不喜欢的茶叶,只会拿到你手里。
9.如果是投资,请扪心自问,有没有卖茶叶的渠道?
10.你自己不一定要成为专家。找个靠谱的卖家,比如云台集茶,交易多年。茶叶质量有保证,最重要的是放心。把专业的事情交给专业的人去做。
11.好茶有价可守,垃圾百年后还是垃圾。
12.好茶的共性是原料好,口感有特色,茶香浓郁,无异味。目的是追求茶的甜味,而不是苦味。
很多人在买茶之前都会听很多故事,而且几乎都是故事里的主角。茶故事和传说流行的主要原因不是真实性,而是故事性。很多茶的故事都假得可怕,但由于其故事性和神秘性,商家往往乐于宣传。
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