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我喜欢的茶以及理由,喜欢茶的十条理由
莎士比亚曾说“一千个人有一千个哈姆雷特”来形容每个人看同一件事情都会有不同的观点。同样,正如许多人喜欢茶一样,喜欢茶的理由也一样多。
茶文化在中国有几千年的历史。起初,茶是作为一种药用的东西,逐渐发展成为人们的日常饮料,然后演变成一种与人们日常生活密切相关的艺术符号。
人们喜欢茶,爱茶,不仅是因为茶的味道,更是因为茶的美味,能让人心情愉悦,能让人交友愉快,能让人顿悟。
林语堂曾说,“只要有一口锅,处处皆大欢喜”。由此可见,茶能在宁静的时间里满足情境,给人精神上的慰藉。
茶可以应景,自古有之。
诗人喜欢以茶为友,以茶写诗。李白写了数百首关于饮酒的诗。其实李白曾经喝过一杯茶,写道:“茶生此石,玉泉不绝流。根酒芬芳馥郁,衣滋润筋骨。”这里空气中弥漫着云雾,地下奶洞漆黑一片,山麓右侧有一股清泉喷涌而出,清澈见底。这里产的茶自然是佳明。可见当时的人们已经知道茶叶的生长环境对茶制品的影响。
说到茶诗,爱国诗人陆游是第一个。陆游写了不下300首茶诗,或以茶喻景,或以茶抒怀。
“取琴曲,调茶烟,看鹤梳竹影。为新晴说点什么是合适的,打算打破安静的事。”泡茶时,氤氲的茶烟,伴着音乐,时而伴着野鹤、竹影怜惜,悠闲自在。
陆游作品中的空灵之美,需要充分调动一切感官和想象力,用茶香去感受山中的烟霭,去聆听自然之美,有一种“茶禅合一”的美好感觉。
品茶会贴心,品茶,品友情,品茶情。
茶友在中国有着悠久的历史。白居易的诗:坐着喝水,看着煎沙沙的灰尘。手端一碗茶没有任何理由,只是这种感觉让爱茶的人爱上了。烧水煎茶。送一杯新泡的绿茶给茶友,没有别的原因,同样是对茶的热爱。可见,茶友之间的交流可以以茶为基础,品茶才能成功。
事实上,当今社会人们交朋友不也是这样吗?虽然不同地区对以茶会友的理解有所不同,但茶作为一种待客礼仪,在中国大部分地区都是被接受的。
尤其是闽南部分地区,朋友到家,要喝三巡茶,才能进入正题,聊得更开心。
作家林清玄曾说,“饮茶的最高境界是把‘茶’字拆开,人就会在一草一木之间,达到天人合一的境界”。的确,佛可以洗涤他的心,茶则可以理解。
茶道源于中国,茶道,以顿悟为最高境界。
055-79000第四十一回《龙翠庵的梅花雪、茶品》讲述了妙玉对茶的热爱和对茶的独特理解。
当她邀请贾宝玉喝茶时,她给了他一杯通常的绿色玉桶。不料贾宝玉嫌这杯太小,妙玉便说:“一杯是尝,两杯是解渴的蠢物,三杯是喝牛骡的。”
可见,喝茶是一种享受,是一种境界,应该细细品味,而不是狂饮,否则你不会知道茶的滋味和意境,更谈不上禅定和悟道。
从茶的味道中领悟禅,禅站在平和与安心。世界上的事情太多了,我们每天都要处理很多事情,让人感到五味杂陈,疲惫不堪。但是,茶道是让你每次面对生活的复杂时都沉思,让你的思路逐渐清晰,让你的生活逐渐平静。
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