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　　为什么喝春茶,春茶的品质

　　每到春天，就成了茶和茶人的盛宴。春茶采摘、制作、挑选、品鉴，一年一度的春茶热已经成为茶行业的规律。

　　其实“追春茶”之风从唐代就有了。“春茶”一词最早见于唐代诗人刘查的《冰柱》 ——。这不是双井的水，但满族人欧一般煮春茶。它有一千多年的历史了。

　　今天说到春茶，就不得不提明代以前的茶和雨前的茶，这两种茶深受饮茶者的追捧。

　　清明前采摘的春茶是钱明茶。茶树经过漫长的冬季休眠，养分积累充分，早春气温低，虫害少，茶芽嫩，色泽翠绿，滋味鲜醇。

　　雨前谷雨生产的春茶，气温升高，茶树生长加快，芽叶中的营养成分更丰富。虽然不如明代以前的茶叶鲜嫩，但更耐泡，口感浓郁爽口。

　　说明好茶是雨前出的，而且因为时间限制，一年只有一次，特别珍贵。

　　春天的生茶芽鲜嫩肥美，物质丰富，口感清新爽口，滋味醇厚，轻啜一口，仿佛整个春天都在唇齿间荡漾，引得古今茶客如痴如醉。也许这就是千百年来追求春茶的兴趣所在。

　　不久前，翡翠春茶“灵仙”上市。它的形状像珍珠一样美丽，它的颜色像宝石一样纯净，它的味道非常清新爽口。它给饮茶者带来了贵州高原春天的味道。

　　在我们发给翡翠粉的感谢信下，很多粉丝朋友都来留言，讲述他们和翡翠之间的故事。

　　净水良土，孕育非凡。祖母绿诞生于高海拔、低纬度、多云、无污染的生态茶园。由国家饮用水源灌溉，处女地的森林土壤富含有机质和各种矿物质，使得每一杯翡翠高原绿茶都清新醇厚。

　　现代工艺还原大师工艺。日本进口的全自动生产线和高精度传感器，不仅还原了大师们的制茶技艺，还提高了产量，保证了每一颗翡翠高原绿茶的品质稳定。

　　喝翡翠春茶，在有限的春天里品味高原春天特有的极致清新。

　　来源：贵茶集团

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