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煮熟的羊肉怎么炒好吃

　　3、加入适量辣椒粉、孜然粒3g爆香，放入盐3克翻炒均匀。

　　4、倒入适量洋葱、香菜，炒软后出锅。

熟羊肉怎么吃

　　二、凉拌羊肉丝(一)材料新鲜羊肉500克，植物油1汤匙，姜末11/2茶匙，大蒜5瓣，盐1茶匙，花椒油1茶匙，熟油辣椒11/2，酱油和醋各1茶匙，青葱3棵(二)做法1、取新鲜无骨的羊肉在白水中煮30分钟以上，捞起冷却后切2-3厘米的肉丝。

　　2、大蒜拍碎，姜切末，青葱切葱丝;长度与羊肉丝同长;这样在盘中更有整体感，不会显得杂乱。3、将姜末、大蒜、盐、花椒油、熟油辣椒、酱油和醋以及葱丝和植物油全部倒进拌盘中搅拌均匀即成。三、红烧羊肉(一)材料羊肉、土豆、洋葱、胡萝卜、葱、姜、蒜;作料：盐、糖、大料粉(胡椒、花椒、八角等)、味精、花雕酒、羊肉汤、生抽、老抽。(二)做法1、羊肉剁块，冷水大火煮沸，劈沫;关小火焖至6成烂;2、加工好配菜(土豆、胡萝卜——随刀块、洋葱——横向长丝);3、起小油锅加入配菜煸炒，加一勺羊肉汤中火焖;4、捞起煮好的羊肉块铺在配菜上面，加花雕酒大火沸;5、去酒香后，加生抽、老抽、糖、味精、大料，改中火煮;6、待颜色变红，改小火焖5分钟，入盘上桌(玻璃碗盛装)。

　　四、红焖羊肉煲(一)材料羊肉(视个人喜好选择，偶喜欢吃羊腿和羊颈)，胡萝卜 ，芹菜 ，香菜(二)调料盐(适量)，番茄酱(适量)，味精(看个人喜好)，鸡精 ，辣椒适量 ，蒜瓣3-5粒(三)做法：1、羊肉剁块(大小视个人而定)，胡萝卜切滚刀块。芹菜切段，香菜切段。2、羊肉用热水汆烫(羊肉一定需要热水汆烫哦)，汆烫过的水漂去浮末后留着不要到。

　　3、煲里加油烧热后蒜呛锅，放汆烫后的羊肉爆香，放胡萝卜，加番茄酱和辣椒，加盐，鸡精，加汆过羊肉的水，煲盖上盖子焖。(也可以在锅里呛好后放到煲里焖)4、羊肉焖至用筷子戳可穿透即可。放芹菜焖3分钟，端到桌上时撒上香菜即可。

熟羊肉怎么做好吃又简单 熟羊肉如何做好吃又简单

　　 3、一点点底油，油锅加热到5成热时，放一半的葱白煸香，然后放入羊肉片迅速翻炒。

　　 4、熟羊肉稍微炒炒。 5、放入剩余的大葱，翻炒均匀，倒入小碗调味料快手疾炒至肉片全部变白即可。

煮熟的羊肉怎么保存 熟羊肉怎么保存

　　但是熟羊肉放太长时间后味道不鲜美，建议尽早吃完。

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