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蚕蛹是一种优质的动物性蛋白质饲料,含粗蛋白质55%左右,其中必需氨基酸含量较高。但因其碱性较大,脂肪含量高,所以应用时必须注意以下几点:
(1)喂前要经过碱处理:蚕蛹多为缫丝厂的下脚料,含碱大,影响猪体对钙、磷的吸收。新鲜蚕蛹必须在清水小淘洗或用自来水冲洗,使pH控制在7左右。
(2)喂量不宜过大:蚕蛹中含有较高的难消化的角蛋白(4%-6%)。因此,喂量不宜过大,小猪以不超过3%、大猪不超过于7%为宜。
(3)妥善保管,防止霉变:蚕蛹中含高蛋白、高脂肪,应放在干燥、通风、阴凉之处保管。
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