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圆白菜长什么样子
卷心菜是常见的蔬菜。其中90%左右的成分是水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。
白菜,俗称白菜,在北京叫疙瘩白。
扩展信息:
甘蓝。capitata L .)是十字花科芸苔属的一个变种。又名白菜、甘蓝、疙瘩白、甘蓝、白菜、白菜、莲花白等。两年生草本植物,被粉状霜覆盖。短而粗壮的一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。
白菜和大白菜一样,产量高,耐储藏,是一年四季的好蔬菜。德国人认为白菜是蔬菜之王,包治百病。& quot偏方& quot西方人用卷心菜治病,就像中国人用萝卜治病一样普遍。
现在市面上还有一种叫紫甘蓝的紫甘蓝,和白菜一样有营养作用。卷心菜起源于地中海沿岸,由不结球的野生卷心菜进化驯化而来,13世纪欧洲开始出现卷心菜的类型。16世纪传入中国。
等级要求
【超级】:叶球大小整齐,外观一致,结紧密,修剪良好;无老帮、焦边、侧芽萌发和机械损伤,无虫害。
【一级】:叶球大小基本整齐,外观基本一致,结紧密,修剪良好;无老帮、焦边、侧芽萌发和机械损伤,允许有少量虫蛀。
【二级】:叶球大小基本整齐,外观相似,不够紧凑,一般修剪;允许少量焦边和侧芽萌发和机械损伤,允许少量病虫害损伤。
圆白菜是什么样子
包心菜又称甘蓝,短而粗壮,一年生茎多肉,无分枝,呈绿色或灰绿色。基生叶多,厚,层状成球状体,扁圆形,直径10-30厘米或更大,乳白色或淡绿色;
在我国广泛栽培,是我国东北、西北、华北地区春夏秋三季的主要蔬菜之一。
其中90%左右的成分是水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。
北京地区叫疙瘩白。
白菜,青菜和疙瘩合二为一& # 039;心脏有三种蔬菜。一个疙瘩& # 039;s心吃起来有点辣。绿色卷心菜看起来像一个疙瘩& # 039;s心,但不辣。白菜从侧面看比另外两个平,另外两个从哪个角度看都比白菜鼓。
卷心菜是什么样子的有图片可以看吗
甘蓝(学名:甘蓝),甘蓝(Brassica oleracea L. var .capitata L .)是十字花科和芸苔属植物,是甘蓝(Brassica oleracea L .)的一个变种。又名白菜、甘蓝、疙瘩白、甘蓝、白菜、白菜、莲花白等。
扩展信息:
卷心菜又矮又壮。其一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。
基生叶多,厚,层状成球状体,扁圆形,直径10-30厘米或更大,乳白色或淡绿色;起源于地中海沿岸,16世纪传入中国。白菜具有耐寒、抗病、适应性强、易贮运、产量高、品质好的特点。在我国广泛栽培,是我国东北、西北、华北地区春夏秋三季的主要蔬菜之一。
根据《本草纲目》年的记载,白菜(卷心菜)煮起来是甜的,它的根在冬天不会死,在春天也会有旺盛的生命力。因此,人们称它为& quot神仙菜& quot,而且白菜在国外地位很高,就像白菜在中国一样。
这就是名字& quot卷心菜& quot。走吧。
等级要求
【超级】:叶球大小整齐,外观一致,结紧密,修剪良好;无老帮、焦边、侧芽萌发和机械损伤,无虫害。
【一级】:叶球大小基本整齐,外观基本一致,结紧密,修剪良好;无老帮、焦边、侧芽萌发和机械损伤,允许有少量虫蛀。
【二级】:叶球大小基本整齐,外观相似,不够紧凑,一般修剪;允许少量焦边和侧芽萌发和机械损伤,允许少量病虫害损伤。
卷心菜和卷心菜是
白菜,学名甘蓝,甘蓝(Brassica oleracea L. var .capitata L .)是十字花科芸苔属植物,是甘蓝(Brassica oleracea L .)的一个变种。又名白菜、甘蓝、疙瘩白、甘蓝、白菜、白菜、莲花白等。
两年生草本植物,被粉状霜覆盖。
短而粗壮的一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶多,厚,层状成球状体,扁圆形,直径10-30厘米或更大,乳白色或淡绿色。
甘蓝(Brassica oleraceaL L .)是十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物,两年生,被粉霜覆盖。短而粗壮的一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶厚,层层包裹成球状体,扁圆形,乳白色或淡绿色;二年生茎是分枝的,有茎生叶。
基生叶顶部圆形,基部急剧缩小成极短的叶柄,具宽翅,边缘有波状不明显锯齿;上部茎生叶卵形或长圆状卵形,基部托住茎;最上面的叶子呈长方形,长约4.5厘米,宽1厘米,托着茎。总状花序顶生和腋生;花淡黄色,直径2-2.5厘米;花梗长7-15毫米;萼片直立,线形和长圆形;花瓣宽椭圆形,倒卵形或近圆形,顶部微缺,基部有明显狭窄的瓣爪。爪子长5-7毫米。长角果圆柱形,两侧稍扁平,中脉突出,喙圆锥形;果梗粗直展开。
种子球形,棕色。四月开花,五月结果。
甘蓝,卷心菜,包菜的区别最好附带图片。谢谢了
炒白菜
"它& # 039;又到了吃卷心菜的时候了。这种最常见的蔬菜具有很高的营养和药用价值。卷心菜,又称白菜、洋白菜,含水量约90%,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。
卷心菜富含维生素C、维生素E、-胡萝卜素等。总维生素含量是番茄的3倍多,因此具有很强的抗氧化和抗衰老作用。
此外,白菜还含有丰富的叶酸,可预防贫血和胎儿畸形;富含异硫氰酸丙酯衍生物,可杀灭人体内引起白血病的异常细胞;富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,可以加速溃疡的愈合,还可以防止胃溃疡的恶变。如何把便宜又有很高食疗价值的白菜做的好吃我最喜欢的烹饪方法是爆炒,简单省时又好吃。几样简单的调味品,几粒花椒就能搞定。"
材料
佐料
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1棵卷心菜
佐料
大蒜
3片花瓣
干红辣椒
四
四川胡椒
10粒胶囊
白醋
1勺
油
两勺
盐
1.5勺
糖
一点
炒卷心菜的方法
1.
剥下卷心菜的老叶子。
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2.
干红辣椒提前洗净,用清水浸泡,这样处理过的辣椒就不容易炸了。
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3.
把白菜叶子一片一片剥开,用清水浸泡十分钟,清水里放一点盐,浸泡后再用清水洗净。
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4.
沿着叶子的纹理用手撕成碎片。
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5.
辣椒取出后沥干水分,切成小块,去籽;大蒜切片;准备胡椒
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6.
热锅热油,放入花椒、蒜片、辣椒段翻炒至辣。
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