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杂交水稻是什么技术 杂交水稻技术简单介绍
1、杂交水稻（hybrid rice）指选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种，就是杂交水稻。一般杂交水稻仅指由两个遗传背景相同的不育系和恢复系杂交后形成的第一代杂交种。
大面积推广的杂交水稻主要是利用水稻雄性不育系作为遗传工具。
中国是世界上第一个成功研发和推广杂交水稻的国家。杂交水稻具有个体高度杂合性，杂种后代出现性状分离，故需年年制种。和杂交水稻相对应的是常规水稻。 2、2019年10月21日至22日，第三代杂交水稻在湖南省衡阳市衡南县清竹村进行首次公开测试，亩产1046.3公斤。
第三代杂交水稻技术是以遗传工程雄性不育系为遗传工具，它让所有的水稻，在理论上都能找到适合自己的“另一半”，并产生优良后代。 3、2020年11月2日，在湖南省衡阳市衡南县清竹村进行的袁隆平领衔的杂交水稻双季测产达到了亩产1530.76公斤。
杂交稻制种主要技术有哪些
用恢复系作父本和不育系杂交，生产杂交种子的过程，叫做杂交水稻制种。杂交水稻制种的主要技术环节包括：（1）选好本田。
制种田要根据隔离条件的要求，选择水利条件好、排灌方便、阳光充足、病虫害少、土壤肥沃、交通便利的大面积成片田制种，避免用望天田、新开田和病害重的田作制种田，特别注意要没有水稻的植物检疫对象，如细条病、白叶枯病和细菌性条斑病等。
（2）搞好隔离。水稻花粉粒小而轻，能随风飞扬，花粉的传播距离很远，在风力较大的情况下，可传播几十米，甚至上百米。据对花粉隔离的试验结果：距离10米的，花粉混杂率为5.2%；距离20米的，花粉混杂率在2.3%，距离30米的，花粉混杂率降到1%；距离40米以上的，才能杜绝异种花粉自然杂交。所以，制种田周围50米以内，除父本外，不应有其他水稻品种，才能使不育系在开花期间，只接受单一父本的花粉，保证种子的纯度。
（3）选择父母本最佳的抽穗扬花期，使花期相遇。这是关系到制种产量高低和成败的关键。首先，要根据父母本的生长发育规律及其对外界环境条件的要求安排好它们的抽穗扬花授粉期。
其次，要根据父母本各自从播种到始穗所需要的天数、叶龄、有效积温倒推，算出父母本的播差期和播种期。再次，要根据父母本各自的适宜秧龄期确定出适宜的插秧期。（4）搞好父母本花期预测与调节。
父母本的生育期除受父母本遗传特性所决定外，同时还受到气候变化、土壤性质、秧苗素质、秧龄长短、插秧深浅、肥水管理等因素的影响，往往使父母本的抽穗期比原计划提早或推迟，造成花期不遇或不能全遇。因此，必须在原先安排的播差期基础上，认真搞好花期预测，及早发现问题，争取主动，及早采取调节措施，以达到花期全遇的目的。（5）辅助授粉。
制种面积大时，为掌握开花时机，不延误授粉时间，可用拉绳索赶粉的办法辅助授粉，增加结实籽粒。具体操作为：用一根0.4厘米直径的尼龙绳，在绳子中间悬吊一个光滑的矿泉水瓶子，在瓶子里装入沙或水，田大的少装一些，田小的多装一些，以每秒1～2米的速度沿逆风紧拉绳索匀速赶粉。如果上午阴雨，下午突然转晴时要抢晴快赶重赶；多云阴天慢赶轻赶；高温暴雨有花开时也要赶粉，做到有粉必授。
杂交水稻运用什么技术
第三代杂交水稻育种技术是2011年由袁隆平院士领衔开始启动研究的，所用到的技术工具是遗传工程雄性不育系，也就是分子生物技术。分子生物技术的最大魅力就在于可以把DNA的序列进行随意组合，从而让植物呈现出母体的优点。
所谓杂交水稻，是由两个具有不同遗传特性的水稻品种或类型，一个作母本，一个作父本，经有性杂交以后而产生的一种新的杂合体。
这种杂种的第一代，在生产优势、适应性及经济性等方面胜过母本和父本，这种现象称为杂交优势。杂交水稻不仅在生产上为大幅度提高水稻产量开辟了新途径，而且在学术上为自花授粉作物闯出了利用杂种优势的新路子，大大丰富了农作物遗传育种的理论与实践，成为人类水稻种植史上一次重大的飞跃。
杂交水稻是怎样杂交的
选用两个有差异的水稻品种，让它们进行杂交，互补优良的性状，来产生品种优良的水稻。通过杂交的水稻，一般可以提高抗病性和抗倒伏性，并且可以增加产量。
水稻具有明显的杂种优势现象，主要表现在生长旺盛，根系发达，穗大粒多，抗逆性强等方面，因此，利用水稻的杂种优势以大幅度提高水稻产量一直是育种家梦寐以求的愿望。
但是，水稻属自花授粉植物，雌雄蕊着生在同一朵颖花里，由于颖花很小，而且每朵花只结一粒种子，因此很难用人工去雄杂交的方法来生产大量的第一代杂变种子，所以长期以来水稻的杂种优势未能得到应用。
第三代杂交水稻
第三代杂交水稻技术是以遗传工程雄性不育系为遗传工具，它让所有的水稻，在理论上都能找到适合自己的“另一半”，并产生优良后代。
第三代杂交水稻不仅兼有三系不育系育性稳定和两系不育系配组自由的优点，同时还克服了三系不育系配组受限，两系不育系可能因天气原因导致制种失败和繁殖产量低的缺点，在任何地区任何时候都是稳定不育的，且制种和繁殖都非常简便。
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