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2010-2015年，中国占世界的7 & # 039；美国的耕地养活了世界上22%的人口。美国人口。全国粮食总产量19297万吨，平均亩产800公斤左右。排名第一、第二、第七的水稻种植面积分别为4.7亿亩，占粮食作物播种面积的27.6%，粮食总产量的40%。65%以上人口的主食杂交水稻种植面积为2.3亿亩。
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中国水稻种植概况
年农业增产靠科技，农业科技集中在种子上，贡献率为35%。改良品种是粮食安全的最重要因素。一粒种子改变了世界。20世纪支撑两次革命的矮秆育种和杂交水稻，如矮秆南特、广绿矮、汕优63等500多个水稻品种，10万亩以上种植品种471个，常规品种282个，9大类杂交不育系189个。矮败型协青早A；d型D62A；刚刚46A；红莲型岳泰A；BT粳稻不育系黎明a；点型点3A
2010-2012年，南方早稻面积减少，产量比重由70年代的40%下降到20.7%，中晚稻比重增加，品质结构调整加快，中晚稻和早稻优质稻比重增加，北方水稻种植面积逐年增加，80年总产量73.5万吨。1999年2325万亩总产量944.3万吨；南水北调工程-南水北调
农业与种子
全国水稻发展趋势
(1)安徽省水稻分布10，积温4600 ~ 5300。就热量条件而言，小麦稻或油(油菜)稻应一年收获两次。然而，水稻的实际分布受到自然降水、灌溉条件和土壤结构的制约，主要分布在淮河以南。
(二)双季稻种植条件只要现有的早熟、晚熟水稻品种在10以上，积温在4650以上，水稻生育期在205天以上，辅以其他条件，就可以种植双季稻。
根据自然和社会经济条件，将积温10且低于4650的淮北地区划为单季稻区。将积温10和5000以上的沿江地区划分为双季稻区；单季稻和双季稻之间的地带划分为单季稻过渡带；受垂直高度和地形影响，山区分为单季稻和双季稻混播区。
种植10万亩以上杂交水稻总面积
(一)本区水田面积16.53万公顷，占本区耕地面积的7.1%，占全省水田面积的9.5%。
(二)淮南邱岗单双季稻过渡带(二)水田面积64.33万公顷，占该区耕地面积的68.1%，占全省水田面积的37%。它分为六个分区：刘飞、皖东山区、霍寿场、顶峰家和天籁楚泉。
(三)水田面积696万公顷，占本区耕地的78.3%，占全省水田面积的40.1%。分为四个亚区：王素、桐庐总桂、潮汕平原和江南丘陵。
(四)大别山单双季稻混作区(四)水田8.3万公顷，占该区耕地的82.1%，占全省水田的4.8%。大部分地区高山水田主要种植单季稻。
(五)皖南山区双季稻单季稻混播区(五)水田14.93万公顷，占该区耕地的83.9%，占全省水田的8.6%。
安徽水稻种植区划指标
水稻三指细胞质雄性不育系(A)、雄性不育保持系(B)和雄性不育恢复系(R)，是选育三系杂交稻的必备遗传工具。雄性不育系：雄性器官发育异常，花药薄，皱缩，不开裂，含败育花粉或无花粉，不能自花授粉结实。大多数情况下，都有不同程度的绕颈。保持系：雌雄器官发育正常，其唯一特点是与不育系杂交产生的种子能保持其不育特性。恢复系：能与水稻雄性不育系杂交，使其F1代雄性器官恢复正常，并能正常自花授粉的水稻品种(系)。两系是杂种优势。生产杂交种子只需要两种育种材料，即光温敏核不育系和恢复系。光(温)敏核不育系在短日照、低温条件下自花授粉繁殖种子。一般来说，光敏核不育系的育性转换主要受光长和温度的互作控制；而温敏核不育系主要控制育性转换，对光照长度的要求不如光敏核不育系严格。
安徽稻作区域划分
雄性不育系(a)、保持系(b)和恢复系(r)
AXB—A
Axr-F1杂交
不育系是三系的基础。
II-32A、V20A、振山97A、金23A、D62A、钟8A等。
两用核不育系是两系的基础。
SXR—F1
SXS-S(在一定的温度和光照条件下，男性工匠是可以生育的)
广占63S，Y58S，C815S，1902S，YW-2S等
杂交种子的生产
水稻三系和两系的概念
新成果的加速利用简单、高效、低成本。充分利用杂种优势，有利于各种类型杂交组合的配制和籼粳杂种优势的利用。目前由于气候等不确定因素，双线法风险较大。
播种和种子生产
三系与两系（续）
原种：育种家繁殖的第一代到第三代& # 039；符合原种质量标准的种子或良种：由常规种子繁殖的第一代至第三代，以及符合良种质量标准的杂交种子。常规种：种子基因纯合，自交产生的后代性状不分离，与原亲本性状一致。杂种：种子基因杂合，自交产生的后代性状分离，与原亲本性状不符。
两系法优缺点
本文介绍了鉴别杂交水稻种子和常规水稻种子的九种方法。
(1)看丰满度。所有的杂交水稻种子都是由生活力较弱的不育系(母本)和恢复系(父本)杂交而成，由于多种因素的影响，种子的饱满度不如常规水稻种子。
(2)谷尖的颜色。杂交水稻种子的尖端是紫色的，而常规水稻种子的尖端是无色的。
(3)看柱头痕迹。一般杂交水稻种子的柱头外露，常规水稻种子的柱头不外露。
(4)看引理的痕迹。杂交水稻种子的外稃和内稃交界处有一个小黑点，而常规水稻种子没有黑点。
(5)看稻种颜色。杂交水稻种子的外壳略带黄色和棕色，具有不均匀的生物杂色，而常规水稻种子相对单一。
(6)看种子的形状。一般杂交种子细长，粳稻种子圆形。杂交水稻种子腹部凹陷，常规水稻种子腹部平直。
(7)看种子引理的匹配程度。一般来说，杂交水稻种子的外稃交配度较差，部分种尖开裂，而常规水稻种子的外稃交配度较好，种尖不开裂。
(8)看谷壳厚度。剥去谷壳，我们可以看到杂交水稻种子的谷壳又轻又薄，而常规水稻种子的谷壳却很厚。
(9)看稗草里面的颜色。剥去水稻种子的外稃，稻壳中有1-4个薄而干的黄色花药，为杂交水稻种子。缺少的是常规水稻的种子。
原种、良种、常规种和杂交种
光敏性：由于阳光的影响而改变其发育过渡期，缩短或延长其生长期的特性。温度敏感性：由于温度的影响而改变其发育转变、缩短或延长其生长期的特性。基本营养生长期：在水稻进入生殖生长之前，不受短日和高温影响而缩短的营养生长期(短日高温生长期)。基础营养：不同水稻的基本营养生长期不同。晚稻保存野生稻。
常规种与杂交种区别
内因：雌雄蕊发育不完全，更普遍的是花粉发育异常，无法完成受精过程；或者小穗发育正常，但抽穗开花时雌雄蕊授粉受精过程不协调。外因：孕穗期结束和开花受恶劣天气影响，包括高温、低温、干旱、阴雨天气和大风；栽培不当导致生育延迟，碳氮比失衡。
水稻三性
晚稻生长季，气温由高到低，日长由长到短，光照由强到弱。早稻与晚稻相对，中稻介于两者之间，是基本类型，是典型的短日照植物。
种子生产、开花和授粉
水稻空粒形成的原因
它们的主要区别在于栽培季节的气候环境不同，导致对栽培季节的适应性不同。晚稻生长季，气温由高到低，日长由长到短，光照由强到弱；早稻生长季的气候环境变化正好相反。在不同气候条件的影响下，晚稻分蘖能力更强，叶片更窄更厚，粒形更长，米质更好。虽然有这些形态上的差异，但最重要的是发育特征上的差异。晚稻与野生稻具有相同的发育特性，属于典型的短日照植物，晚稻只有在晚季日照变短时才能产生穗。早稻对短日照反应已失去敏感性，对长日照反应不敏感或不敏感；既能适应早季的繁殖环境，又能适应晚季栽培。
1.播种日期
早稻：3月中下旬
中稻：4月中下旬至5月中下旬。
晚稻：6月(视品种生长期和地区而定)
原则：避免低温对幼苗生长的影响；高温对中稻结实率的影响：晚稻寒露
2、播种量
种估算：每亩穴数1.5-2万(中稻)，2.0-2.5万(早晚稻)；比如一个品种1000粒种子重25克，500克有2万粒种子，每个孔有2粒种子，这样估算。
中稻：1000克左右。两优培9000粒重不到17克，种子消耗相对减少，杨良友6号25克左右。
早稻：1500-2000克，考虑掉种掉苗等因素。
晚稻：1000-1250g(抛秧用的种子量略大)。
3.产量构成
有效穗数：主茎拔节时是否有三片以上绿叶和自生根系，有效分蘖终止期在主茎拔节前15天。
每穗粒数：从穗轴分化期到小穗原基分化期；粒数与穗数呈负相关。
结实率：空粒率——花粉发育期和花期；灌浆高峰期
千粒重：颖壳数、胚乳细胞数和灌浆饱满度。
4.产量构成
上述四个因素中，千粒重相对稳定，其他三个因素变化较大；在它们的关系中，只有结实率与千粒重呈正相关，与其他产量因素呈负相关，即当每亩穗数或每穗实粒数超过一定范围时，每穗总粒数或结实率呈下降趋势。因此，在生产中调整产量因素之间的关系时，应重点关注这两对显著负相关的产量因素，提高产量指数
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