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　　紫薯顾名思义其薯肉是紫色的，属于红薯的一种，也是当前市场上比较流行的绿色健康食品。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素，具有很高的营养价值，随着市场的发展，紫薯的种植面积也是与日扩增。那么一起来了解下吧。

　　一、紫薯种植适合什么土壤。

　　紫薯喜温，最适宜的生长温度为23℃左右，因此种植户在选地的时候，建议选择在温度适中、地势高燥、排灌方便的地块。而种植土壤要保障符合保水保肥性好及疏松透气等特征，最好是沙质土壤。选地后整地施肥，根据选地面积施入适量的底肥，底肥以腐熟的农家肥为主，与土壤一起做翻耕工作。

　　二、紫薯种植要点

　　1、种植时间

　　紫薯种植的时间一般是2月中旬，2月中旬温度达到15度左右时可以出窖育苗，先做好苗床，将种子横放连接排在苗床上，行间距5公分左右盖上细土并用喷雾器将土喷湿盖好地膜，到芽苗长到20公分以上时就可以剪插到大田里去。

　　2、育苗

　　当温度达到14度左右的时候，可以选择晴天进行育苗，苗床的高度为25公分，长120公分，一亩地要使用完全腐熟的农家肥10担，株距我和行距都是60公分，盖土25公分，然后覆盖薄膜，当幼苗长到32公分以上就可以移栽了。

　　3、水肥管理

　　幼苗移栽好以后，就需要及时的浇水，我们在浇水的时候还要控制好浇水的用量，不宜过量。待紫薯长到膨大期的时候，则要时刻保持地表处在湿润的状态，含水量不能低于70%左右。肥料方面，在种植紫薯之前就要施底肥，一般一亩地使用完全腐熟的农家肥45担，然后根据紫薯的生长在来进行施肥，后期需要施稳苗肥。

　　4、除草提藤

　　当紫薯生长很长的时候，我们就要把它身边的杂草进行拔除，然后提藤，防止紫薯结出畸形薯，所以除草和提藤都是非常重要的，如果没有把紫薯提藤的工作做好，会导致紫薯营养吸收不了，长势变弱。

　　5、适时采收

　　南方地区通常在国庆节前后，当周围温度低于15度时进行采收，采收标准为紫薯的膨大期已经结束，同时茎叶的生长也停止。采收时先将紫薯藤蔓割掉然后轻轻挖掘防止紫薯产生机械伤害，如果出现伤口极易使病菌感染伤口导致紫薯溃烂，不仅无法贮藏运输还会降低紫薯商品价值无法售卖。

　　紫薯的营养价值非常高，现在市场上也越来越受欢迎，现在种植紫薯在我国部分地区的主要种植项目，不少人也依靠种植紫薯脱贫致富。但在种植紫薯之前，也一定要了解紫薯对土壤环境的需求，同时掌握关键的种植技术，这样才能实现增产增收。

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