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　　制成的菌棒要经过高温高压灭菌、预冷、无菌室接种等一系列工序，才能进入真菌栽培大棚。崆峒区安国镇土桥村一个蘑菇大棚里的菇农史小平说。

　　史小平种植了4棚香菇和3棚蔬菜。一棚大概1万到1.2万枝，纯利润能达到2到3万元左右。

　　刘虎镇赵堡村农村综合菜棚。李国/摄

　　除了种蘑菇，大棚里的芹菜、油菜、大白菜、香菜、蒜苗、菊花等蔬菜也经常多茬收割。通过种植矮、平、快的蔬菜品种，提高大棚的产出效益，使大棚无闲茬时，蔬菜全部抢手，一年每亩纯收入可达2万元以上。

　　笔者走进镇赵堡农村综合体的贾菜园和蔬菜乐园，看到各种绿色蔬菜和幼苗长势良好。菜农们正在对成熟的油菜籽进行分拣、打捆、包装，准备随时上市。

　　今年以来，崆峒区各乡(镇)在发展中充分利用土地资源优势，积极流转土地，因地制宜发展设施农业。品种多、质量优的蔬菜种植业蓬勃发展，让农民们钱袋子鼓了，住上了新房，过上了好日子。

　　赵堡村充分发挥郊区优势，大力发展果蔬产业。共建成蔬菜大棚465个，果园297.6亩。专注于& quot探访美丽乡村，订阅市民& # 039；菜园和品尝农家菜& quot，投资600多万元建设了赵堡村乡村综合体，满足了游客现场采摘、现场做、现场评价的新体验。刘虎镇赵堡村党支部书记郭强说。

　　蔬菜大棚里，菜农们正在对成熟的油菜进行分拣、打捆、包装，为上市做准备。李国/摄

　　在保证人民的前提下& # 039；崆峒区还着力建设现代畜牧业，重点抓好饲草料供应、良种培育等七大工程，打造种植、养殖、加工、贸易一体化的绿色畜牧业产业链，为农民致富铺路。

　　平凉市崆峒区养殖合作社负责人马说，他从2012年开始养牛。他刚开始养三头牛，逐渐发展到100头。到2022年底，借助东西部扶贫协作项目资金，建成总投资1600多万元的大寨乡千头肉牛养殖基地。现在手头有500头牛，年累计出栏1000头，实现年利润300多万元。

　　按照藏牛到户、养牛提质、链条强牛的发展思路，今年以来，该区加快完成饲草种植、良种培育、屠宰加工、冷藏冷链等产业链建设，计划每年投资1.05亿元实施10个肉牛养殖小区建设项目，推动平凉红牛养殖、养殖、加工、贸易一体化延伸。截至4月底，全区蔬菜种植面积达到1.96万亩，蔬菜产量达到1.1万吨。现有牛11.18万头，待宰3.92万头。各种特色产业稳步推进。

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