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　　黄瓜是葫芦科植物，广泛种植于温带和热带地区。其开花结果期为夏季，是我国夏季主要蔬菜之一。茎和枝被拉长和起皱。卷须薄，不裂，白色柔毛。果实长圆形或圆柱形，成熟时黄绿色，表面粗糙，有刺状突起，极其稀疏，几乎光滑。其茎、藤可入药，可消炎、祛痰、解痉。

　　近年来，秋菜开始在市场上流行，第一类就是秋黄瓜。在黄瓜栽培中，栽培技术是主角，每个生产者都必须接触。对于生产者来说，优质高产是作物栽培的一个关键指标，而这个指标取决于栽培技术。

　　1.播前准备

　　深秋黄瓜种植应选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、土壤疏松肥沃、通透性好、前3-5年无瓜类作物种植的地块，基地环境条件符合无公害蔬菜种植要求。选择抗病性强、耐低温、结瓜性能好的品种。整地后，搭起大棚，扎牢薄膜，用30-45kg/hm2的硫磺粉，加入3.75kg/hm2的80%敌敌畏乳油，与锯末混合，放在铁片上，点燃，然后在封闭的大棚内烟熏5-7天，可以消灭地面上的一些害虫和病菌。

　　2.适时播种

　　一般催芽，8月下旬进行直播。播种前，厢面浇水，每穴播种2 ~ 3粒。真叶展开，2叶时定苗，每667平方米栽4500株。在一个心期用10mg/L乙烯利溶液处理一叶，可促进花芽分化，降低雌花节位，培育壮苗。

　　3.水肥管理

　　直播完苗子，就要蹲苗子了。根瓜迅速膨大时，随时开始浇水追肥。每667平方米施尿素15 ~ 20kg，一般三天浇一次水，中后期气温下降时要少浇水，地膜覆盖后要控水，减少病害发生。

　　4.温度管理

　　深秋黄瓜生长前期，正值高温季节。要采取遮光措施，加大风量，尽可能降低棚内温度，防止幼苗白长。9月中旬后，黄瓜进入旺盛生长期，期间天气变化较大，应结合天气变化进行管理。进入10月中旬后，外界气温逐渐降低，要逐渐降低通风量，尽可能提高温度，晚上不留风口。要特别注意初霜冻和寒流的袭击，拧紧底风口，清理棚膜，及时扣好两边的裙膜，夜间在棚周围覆盖草帘。

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