玉米一般能做什么(玉米一般能做什么吃)

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玉米一般能做什么

1、水煮玉米,玉米香肠,烤玉米。2、排骨烧玉米,玉米饼,玉米沙拉,玉米火腿蔬菜羹,玉米香菇炖鸡肉 6.豌豆玉米炒虾仁,海带玉米汤,番茄玉米鸡肉丸3、玉米糠一般可以用来做兔、猪等动物的饲料使用,也可以用来制作玉米酒糟。

 

  玉米糠又叫玉米皮渣,是玉米在加工时,将玉米浸泡、粉碎、水选之后的筛上部分,经过脱水后能制成玉米麸质饲料。

  

玉米能用来做哪些吃的

玉米是我们日常生活中很常见的食材,口感软糯,味道清甜,特别好吃

 

  玉米的做法也是多种多样的,比如肉末炒玉米粒、烤玉米、西红柿玉米饭等,都很好吃,做起来也不算困难,很简单易学,大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握

  下面我分享一下玉米的这些做法,希望对您有所帮助!

  【烤玉米】

  取一碗,碗中倒上一点点色拉油,倒上蒜蓉辣酱和少许酱油,放入食盐和白砂糖以及鸡精,将其搅拌均匀备用

  玉米剥好洗净放入锅中,倒上水,大火烧开,煮二十分钟左右,将其煮熟后取出沥干水分

  烤盘中铺上锡纸,然后将沥干水分的玉米放入烤盘中,然后刷上调好的酱料,刷均匀

  烤盘调至220度预热,预热好后,将烤盘放入烤箱中,烤十分钟后取出,翻面,再刷上一些酱料,再次放入烤箱中,再烤五六分钟即可

  【肉末炒玉米粒】

  西红柿切成小块,葱切葱花,玉米剥粒,猪肉剁成肉末,大蒜和生姜切末备用

  锅中倒上水,将水烧开后,放入一小撮白砂糖,放入玉米粒,煮至断生后捞出沥干水分

  起锅烧油,将油烧热后,放入葱姜蒜炝锅煸炒出香味,炒出香味后,放入猪肉末,大火翻炒几下后,倒上米醋和料酒,将肉末炒至变色后放入西红柿块,将其炒软炒出汤汁后,放入玉米粒,倒上酱油,放入食盐和十三香以及白砂糖,大火翻炒至食材熟透后,放上鸡精,翻炒均匀后关火盛出摆入盘中,最后撒上一些葱花即可

  【西红柿玉米饭】

  大米淘洗干净后放入电饭锅中,西红柿清洗干净放入锅中,玉米剥粒放入锅中

  倒上一点色拉油,放入食盐和胡椒粉,将其搅拌均匀

  然后正常煮饭即可

  好吃的西红柿玉米饭就做好了,大家可以尝试动手制作一下

  大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!

玉米可以做成哪些美食

一、椒盐玉米粒

 

  材料:甜玉米、椒盐、生粉、鸡蛋、葱

  做法:

  1、在玉米粒中加鸡蛋清搅匀;再加生粉,搅到玉米粒外面都包上一层。

  2、锅里放油,烧至七、八成热,把搅好的玉米粒倒进去,半分钟之后再搅拌,六、七分钟后金黄色就好了。

  3、 起锅玉米倒在盆子里,把椒盐倒在玉米上,加点鸡精,搅拌,最后葱花撒在上面即可。

  二、 冰糖玉米羹

  材料:玉米2根、冰糖适量、淀粉适量、鸡蛋2个

  做法:

  1、玉米粒用料理机打碎。

  2、锅中放水,放入玉米碎熬煮,放入冰糖不停的搅拌,以防糊锅。

  3、 倒入调和的水淀粉和打散的鸡蛋,不停的搅拌至熟即可。

  三、茄汁玉米鱼

  材料:鲈鱼1条、葱、姜、蒜、番茄酱、罐装玉米、淀粉、盐、料酒、食用油

  做法:

  1、鱼去内脏洗净,鱼肚子两侧切成花型,肉缝中塞上姜片,用盐料酒腌20分钟。

  2、盘中放姜片垫底,把鱼铺上去,鱼肚内放葱段,入微波炉烹制15分钟。

  3、锅里放少量油,倒入玉米粒翻炒,倒入番茄酱拌匀,用水调好少量淀粉淋入锅内,汤汁变浓稠时关火。

  4、把玉米番茄汁浇到鱼肉上即可。

  四、甜玉米沙拉

  材料:甜玉米罐头、甜椒、洋葱、丘比甜味沙拉酱

  做法:

  1、玉米罐头、甜椒、洋葱提前放冰箱冷藏室冰1夜。

  2、甜椒,洋葱切小块,和甜玉米一起放碗中。

  3、倒入丘比甜味沙拉酱拌匀即可。

  五、玉米炒肉末

  材料:玉米、番茄、肉末、蒜、葱、生抽、盐

  做法:

  1、玉米掰粒,番茄切块,肉剁成肉末。

  2、锅烧热放油,下肉末炒至变色,盛出备用,接着放玉米粒炒,炒到飘香味,变色盛出备用。

  3、锅烧热倒油,下姜和蒜片,然后把炒过的玉米和肉末重新下锅微炒。

  4、倒入番茄块,炒两下出汁上色后,加生抽,盐调味后即可。

  六、玉米蛋花羹

  材料:玉米粒、鸡蛋、黄油、水淀粉、白糖、香油

  做法:

  1、鸡蛋打散搅拌均匀,玉米粒洗干净。

  2、把黄油、玉米粒放锅里,开小火搅拌,使其混合。

  3、加适量清水,煮沸后转中火煮10分钟,放入白糖;溶化后,慢慢倒入蛋液。

  4、加入水淀粉,最后滴两滴香油,搅匀即可。

  七、玉米拌虾仁

  材料:鲜玉米粒、红椒、虾仁、蒜、葱、盐、味精、鸡粉、各、陈醋、生抽、辣椒油、芝麻油、生粉

  做法:

  1、红椒切开,去籽,切成小块。虾仁切成丁加少许盐、鸡粉、生粉,拌匀后腌渍10分钟。

  2、锅中加水烧开,加盐、味精,倒入玉米粒,煮1.5分钟。

  加入虾仁,煮半分钟。加入红椒,搅拌,再煮片刻。

  3、把煮好的玉米粒、虾仁和红椒捞出,凉凉倒入碗中。倒入蒜末和葱花。

  4、加入盐、鸡粉、陈醋、生抽、辣椒油、芝麻油拌匀即可。

  八、尖椒玉米粒

  材料:新鲜玉米300克、青尖椒100克、橄榄油15ML、干花椒10粒、水30ML、盐

  做法:

  1、将新鲜玉米,洗净沥干水分待用;青尖椒洗净后切成小丁待用。

  2、锅中油烧至7成热,放大蒜片、干花椒炒香,倒入玉米粒翻炒炒匀,加水闷至玉米变软,锅中水分收干。

  3、放入青椒翻炒断生,加盐调味道即可。

  九、甜玉米土豆泥

  材料:甜玉米 1/2根、土豆 1个、水

  做法:

  1、甜玉米、土豆洗净,甜玉米取粒,土豆去皮切片,稍切薄一点,容易煮熟。

  2、将玉米粒、土豆片放锅中,加适量水,煮熟。

  3、沥去多余水分,用搅拌机打成泥即可。

  十、玉米粒炒火腿

  材料:黄瓜、胡萝卜、玉米粒、火腿

  做法:

  1、将黄瓜、胡萝卜洗好切快,将火腿切丁,蒜切片。

  2、起锅,用蒜爆锅,放入玉米粒、火腿、黄瓜、胡萝卜翻炒

  3、加入精盐、胡椒粉炒匀,出锅加入味精即可。

  

玉米可以做成什么

玉米磨粉可以做玉米粉、或做玉米糁,但这都是用来做粥的。可以做成玉米面条、玉米饼等,有专用面条机。

 

  也可以,做玉米棒,不用脱粒,直接煮,市场上有买生玉米棒的,回家可以煮、可以烤,可以做成各种口味。

  超市也有真空包装的熟玉米棒。

  

玉米能做什么好吃的

说到玉米呢,相信大家都经常吃,当然了,相信都是煮着吃比较多!玉米营养丰富,玉米是世界上最重要的食粮之一,现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮,玉米的蛋白质含量高于大米,脂肪含量高于面粉、大米和小米,含热量高于面粉、大米及高粱!同时呢玉米的吃法,其实有很多,准备给大家分享几种玉米的特色吃法,喜欢吃玉米的朋友们就赶紧围观吧

 

  做法1:玉米排骨汤

  准备食材如下:排骨500克,玉米2根,胡萝卜1根,淮山1根,食盐适量,生姜1块

  具体做法如下:起锅将清洗干净的排骨放入锅中,加入姜片,加入清水,把排骨焯水,焯水后放凉水里面冲洗干净,然后转移到汤锅,加入玉米块,胡萝卜块,加入淮山块,加入姜片,加入没过食材2倍的清水,然后大火煮开,煮开后转成小火煲40分钟,吃之前加盐调味即可!做法2:黄金玉米烙

  准备食材如下:玉米粒100克,淀粉适量,白糖适量,椰蓉适量

  具体做法如下:起锅加入大量清水,水开后将玉米粒倒锅里焯水,然后捞出玉米粒放篮子里面,然后撒入适量的淀粉,捞匀,让玉米粒都裹上淀粉,再起锅加油滑锅,最好是圆底锅或者平底锅,将裹上淀粉的玉米粒放入锅中铺平,小火煎至底部定型,然后加入适量的食油,把玉米烙煎熟,这样整个玉米粒会变成一个玉米饼,煎好后盛出玉米烙,再撒上白糖和椰蓉即可!

  做法3:松子玉米

  准备食材如下:松子50克,玉米粒150克,黄瓜50克,胡萝卜50克,食用油3毫升,水淀粉5克,糖10克,盐2克

  具体做法如下:黄瓜去瓤切丁,胡萝卜切丁,玉米粒焯水1分钟,黄瓜丁和胡萝卜丁焯水30秒,锅内倒食用油,放入所有食材,加盐和水淀粉,翻炒均匀,最后加入松子即可出锅!

  做法4:玉米粥

  准备食材如下:大米100克,清水1.2升,玉米100克,香葱1根,胡萝卜30克,盐2克,西兰花适量

  具体做法如下:葱1根切末、胡萝卜30克切丁,西兰花切小块备用,起锅放入大米,熬成粥,加入玉米,倒入胡萝卜,搅拌均匀,大火煮至断生,再加入西兰花,加入盐,搅拌均匀,出锅倒入碗中,即可食用!

  做法5:玉米炒肉末

  准备食材如下:肉末80克,玉米粒100克,蒜片2克,番茄50克,葱花20克,食用油5毫升,生抽10克,盐1克

  具体做法如下:蒜片2克,番茄50克切丁,葱花20克,锅中加入食用油5ml,倒入葱花蒜片,肉末80克,煸炒至变色,放入生抽10克,翻炒均匀,倒入番茄,翻炒均匀,倒入玉米粒100克、盐1克,翻炒均匀即可出锅!

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