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　　 近日，一则数据引发市场的关注。

　　 根据海关数据显示，今年1-9月，我国累计进口大米约505万吨，同比增长了41.1%，已超过2021年全年的大米进口量。并且根据后续大米进口情况来看，今年的大米进口量很可能将创新高。

　　 我国是粮食生产大国，但由于我国人口众多，所以也是粮食消费大国。而随着国内粮食消费需求日益增长，从2022年开始，我国粮食进口就出现了大幅增长的趋势。自2014年，我国粮食进口数量超过1亿吨以后，我国的粮食进口量一直保持在亿吨以上，今年也不例外。

　　 从粮食进口的结构来看，主要有大豆、玉米、小麦、大米等，其中大豆占比最高，且进口量也一直居高不下。但是小麦及大米进口量不高，主要是作为品种调剂。

　　 不过，玉米是个例外。

　　 我们都知道，去年我国玉米的进口量较前一年增长了近2倍，达到2835万吨，创下新高。而去年我国的玉米产量为27255万吨，也就是说，去年的进口玉米数量相当于国内产量的近1/10了。

　　 不过进口玉米数量激增的原因我们也都十分清楚，主要是国内生猪产能快速恢复后，一直在惯性增长，产能处于高位，对玉米需求自然激增。

　　 我国虽然是玉米生产大国，但是由于玉米用途比较广，除了食用、深加工以外，饲料用途占了绝大部分，因此我国虽然玉米产量高，但是每年仍然有一定需求缺口，所以进口玉米的需求增长也就不足为奇了。

　　 但是大米就不一样了，我国是全球第一大米生产国，大米产量约占到全球大米产量的29%。不过我们也是大米消费大国，消费量也约占到全球消费量的30%。但是由于大米是绝对的口粮，我国一直把粮食安全问题放在第一位，尤其是口粮的安全，而我国口粮自给率非常高，几乎是达到了100%。所以，我们的大米供应是十分充足的。

　　 其中一个重要原因是因为在全球粮价的涨势中，大米的涨幅是最低的。

　　 从数据上可以看到，今年我国进口粮食的数量大部分同比都是下降的。比如今年1-9月份，我国累计进口小麦约662万吨，比去年同期减少了12.8%；玉米进口量约为1846万吨，同比去年同期也下降了25.9%；大豆进口量则为6904万吨，同比也下降了6.6%。

　　 粮食进口量之所以下降，其中一个重要原因就是粮价太高，使得进口成本飙升。比如，当前美玉米的到港成本已经超过了3400元/吨，这个价格不仅远高于国内玉米价格，而且也创了历史新高。

　　 进口成本飙升，自然会在一定程度上抑制进口需求，所以进口量下降。

　　 但是大米则不同，虽然全球大米价格也呈现出整体上涨的趋势，但是仍然是全球粮食的价格洼地。相较于其他谷物品种，大米的涨幅显然偏弱。

　　 第二个原因则是，在我国大米进口的品种中，以碎米居多，而碎米主要是用于饲料添加较多。

　　 那么，原因就显而易见了。

　　 随着小麦价格上涨，已全面退出了饲用替代，而进口玉米成本高企，优势全无，就只剩下定向稻谷勉强支撑。但从今年猪价的走势来看，正值扭亏为盈的拐点期，对饲料需求较为强劲，因此为了补充饲料用粮，碎米就成了最佳选择。

　　 受极端天气影响，印度多个稻谷主产区均面临减产风险，于是印度在9月初时发布了一项政策，对部分大米品种征收20%的出口关税，并禁止碎米出口。随着印度叫停碎米出口，我国也开始积极转向，大幅增加越南及缅甸等国的碎米进口。

　　 而事实上，随着印度对大米采取出口限制，全球第四大稻米出口国巴基斯坦遭遇了特大洪水，以及不断上涨的化肥价格等，全球大米价格正在持续上涨。

　　 虽然随着美联储不断地大幅加息，使得国际大宗商品价格普遍预期回落，但是粮食并不是普通的大宗商品，具有绝对的刚需。再加上全球动荡的格局，以及极端天气频发，各粮食主产国纷纷预期减产。

　　 一方面，各国为保粮食安全，都是加大进口及储备，粮食保护主义风头兴起；而另一方面，也不禁令人深思，在全球现代化的今天，粮食危机依然离我们很近，端稳粮食饭碗将变得越来越重要。

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