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　　简介：榛子：看起来像栗子。以前是捡着玩，现在是坚果之王。

　　正文：农业、农村和农民萌发新思想

　　很多孩子爱玩，城里的孩子可能各种玩具都有；而农村的孩子，尤其是几十年前的农村孩子，可能好玩的玩具种类很少。

　　过去，很多给农村孩子的玩具都是在山里找到的，比如野花、野草，甚至一些野果。当然，好吃的野果，比如猕猴桃、刺梨，一定要直接吃在嘴里。

　　01坚果之王

　　这种坚果看起来像栗子，但它的壳非常硬，可以& # 039；不要随便剥。因此，许多人没有& # 039；以前他们不知道它可以吃，所以他们把它当玩具玩，他们可以像陀螺一样把它玩得团团转。

　　02榛子

　　其实榛子在很多地方都有广泛分布。在中国，只要产地在北方，很多人称之为山栗、杵栗、尖栗等。它属于桦木科，是一种小乔木或灌木，秋冬季会落叶。

　　榛子是一种值得种植的植物，它的种植技术并不是特别难。它的植株不是很高，一般4米左右，而且采摘方便，果实也不是很大。

　　不过这种硬壳果，里面的籽果肉厚，吃起来很香。炒后特别好吃，现在是很受欢迎的坚果。

　　坚果之王——榛子

　　榛子好吃，含油量比较高，味道比板栗香，口感比较脆。而且农村很多榛子树也没有被重视。很多地方是谁收了就归谁，很多人收了之后就当零食炒着吃。

　　但是在市场上，榛子很受欢迎。它与杏仁、核桃、腰果一起被称为四大坚果，也被称为坚果之王。市场上卖20多块钱一斤。

　　因为坚果松脆，营养价值高，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，如赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸等。不饱和脂肪酸多，所以吃起来又香又好吃。

　　榛子还富含糖、各种矿物质，如钙、铁、磷等。还富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E等多种维生素，具有极高的营养价值。

　　04结论

　　榛子的形状很像栗子。许多农村孩子过去常常把它捡起来玩，但他们没有。不知道以前被农村孩子当玩具玩的野果，现在变成了坚果之王，20多块钱一斤，很多人都开始种了。

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