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最好种植的蔬菜是什么 最好种植的蔬菜介绍

　　韭菜的适应性强，抗寒耐热，我国各地到处都有栽培。

　　 2、黄瓜。黄瓜是中国各地夏季主要菜蔬之一，别称胡瓜、刺瓜、王瓜、青瓜等，为葫芦科甜瓜属一年生蔓生或攀援草本植物，我国各地普遍栽培且许多地区均有温室或塑料大棚栽培。 3、小葱。小葱别称香葱、绵葱、火葱、四季葱等，为百合科葱属多年生草本植物，原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。

什么菜容易种又长得快

　　不会种菜的人，可以先从种蒜苗练手，完全没有难度，非常好种。买回来一些大蒜，或者平时做菜剩下的蒜头，掰开来插到花盆里。

　　每两个蒜瓣之间留有2厘米的间隙，便于蒜苗长开。

　　偶尔浇点水，两周左右，就可以收蒜苗吃了。

　　2、香菜

　　香菜是比较常见的调味品。它的种植也很简单，尤其是秋季，最适宜香菜这种作物的生长。将买回来的香菜种子播撒在盆中，盖上一层塑料薄膜，按时浇水，一个月左右便能收获。

　　3、油麦菜

　　油麦菜发芽特别快，种子也不需要泡水，直接就可以播种到土里。不过，它的发芽温度在15~20摄氏度，适宜秋凉之时播种。泡沫箱内填入的土壤不用太厚，但是要有肥，多晒太阳，这样种出来的油麦菜长得绿油油，而且产量惊人。

　　4、菠菜

　　菠菜的根系比较浅，不需要很深的容器，所以能在盆里长得很好，即便是比较阴凉的地方也能养，偶尔有点阳光就行，很适合养在窗台上。

　　5、樱桃小萝卜

　　樱桃萝卜喜光照，需多晒太阳，排水性一定要好，保湿排涝，避免萝卜裂口子。对肥的要求不高，适当在表层撒上一些肥料，一个月左右，就能吃到清脆的萝卜了。

什么菜好种

　　如葱子、大蒜、韭菜、香菜、芹菜、菠菜、生菜、薄荷、苋菜等。

　　当然了，如果阳台较大，你也可以选择种植茄瓜、蕃茄、辣椒、黄瓜之类，因为这些也是大家喜欢吃且观赏性较强的蔬菜。一、大蒜大蒜性温，味香辛，具有健胃消食、杀菌消毒的作用，是人们天天必吃的调味蔬菜。在家中阳台上种植一两盆，既有美化观赏作用，还可满足一家人的蒜苗供给。用来炒菜、炖煮、涮火锅都不错。

　　更重要的是，蒜苗还可以重复采摘！二、香菜香菜又名芫荽。在日常生活中，人们常将其洗净，切段，撒于菜肴或汤料中以去腥提味，增香添色。是很好的调味料之一。

　　有健脾开胃、驱寒解毒、软化血管的功效。芫荽四季都可种植。因为是仅供家人食用的调味料种植，且每次采摘并不多，在阳台上栽植一两盆便绰绰有余。

　　三、苋菜紫苋菜又名雁来红，既是家菜，也是野菜。人们常将其撒于田边、地角，任其自由生长。稍长，掐了嫩茎叶，用来凉拌、打汤、炖食或涮火锅。

　　但更多用于凉拌。苋菜的采摘期较长，每年的4一10月采摘。但以春分至夏至前的口感为佳。其富含钙元素、铁元素和维生素k，具有清热利湿、凉血止血的功效。

　　适量吃些，还可促进牙齿和骨骼的生长，防止肌肉痉挛。在阳台上种植一两盆，可赏可食，挺不错。四、生菜生菜又称叶用莴苣。其全株为叶，口感脆嫩。

　　既可蘸酱生吃，也可清炒、打汤、涮火锅，是很受人们欢迎的小型叶用蔬菜。生菜含有丰富的膳食纤维和微量元素。常吃，不仅可改善睡眠，还有减肥瘦身的作用。可在阳台上适当多种一些。

　　五、辣椒辣椒跟大蒜一样，在日常生活中起着非常重要的调味作用，特别是在喜食辣味的南方，人们常用其炒肉、拌凉菜、做辣子或做火锅。辣椒因株型不高，果型漂亮，采摘时间较长且具有很高的观赏性，很适宜阳台种植。六、茄瓜茄瓜是我们常食的瓜菜之一。

　　其口感细嫩绵软。人们常用其凉拌、炒制或烧烤。其富含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物及微量元素钙、磷、铁等。

　　有清热解毒、降脂减肥和养颜抗衰的作用。又因其植株不高，瓜型漂亮，色紫红，具有很高的观赏价值，很适宜做阳台观赏蔬菜种植。综上，家种蔬菜的选择要因种植环境的不同而异。同时根据自己和家人的喜好种植。

什么蔬菜好种

　　秋葵：秋葵应该算是近几年比较流行的一种蔬菜了，本人前几年也在家种植过秋葵，发现秋葵真的算是比较容易管理的一种蔬菜了，并且很关键的一点就是秋葵开花的时候很漂亮，有些像家里种植的蜀葵开的花，院子里种植一小块而秋葵还能够顺带着赏赏花，也是件不错的事情。秋葵的种植方法也算是比较简单，种植时间上南北地区稍微会有些差异。

　　北方地区春季气温回升时间比较晚，种植秋葵最好是选择在每年的4月份到5月份进行。

　　而南方地区春季气温回升的比较早，每年的三月份到四月份的时候就能够种植秋葵了，也就是每年的这段时间就是种植秋葵非常好的季节。

　　秋葵的种植方法也不算太难，秋葵种子可以直接到种子商店就能够买到，也能够到网上购买。秋葵的种子的皮比较厚，最好是事先催一下芽这样才能更好让秋葵种植后发芽。催芽方法需要先将秋葵种子放在55度的温水当中浸泡10分钟，期间需要不断的搅拌，然后将种子放在清水当中浸泡12个小时候左右。

　　捞出种子沥干水分，放在湿润的毛巾上，保持室温在25度左右，一般两天时间就能够见到秋葵种子发芽了。这时候就能够进行种植了，可以直接播种后等到秋葵生长到三四片叶子的时候再进行移栽，也可以直接一个花盆当中种植一粒或者两粒种子。一般五天左右秋葵就会发芽，后期就可以等着秋葵慢慢的开花结果了，秋葵的结果时间很长，几乎上一个夏天都有秋葵吃。

　　救心菜：这个蔬菜应该算是非常容易种植的一种蔬菜了，本人老家这边不少人家都会种植一些救心菜，夏天的时候经常会在家中做凉拌救心菜。救心菜属于宿根植物，能够扦插种植，并且救心菜的生根能力非常强，几乎上只要沾土就能够成活，这样的话只需要在春夏秋任意一个季节采摘一枝救心菜，扦插在土壤当中，环境适宜救心菜就能够成功的生长下去。这样看来救心菜确实是非常容易种植了，并且一次种植能够常年收获。

　　更值得一提的是救心菜的生命力极强，不仅耐寒、耐旱、还耐修剪，对土壤的要求也不严格，可以说是一款非常适合懒人种植的蔬菜了。

家庭种植什么菜好

　　并且它对光照的要求不高，非常适宜室内进行种植。

　　 2、生菜 生菜的品种非常丰富，颜色也多样，绿色系列有浅绿、嫩绿、深绿、红色系列有粉红、咖啡红到紫红，甚至红绿相间。 生长的温度在15℃至20℃为佳，并且它对光照的需求不是特别的强烈。所以呢，生菜也是一种适合室内种植的蔬菜之一。 3、萝卜 萝卜有着“土人参”之称。

　　它是一种半耐寒的蔬菜，它的种子在2℃至3℃依然能够正常发芽。而萝卜茎叶在生长期的温度在5℃至25℃左右，最适宜的温度在15℃至20℃。所以在室内种植是刚好能够满足萝卜的生长条件的。

　　 4、空心菜 空心草又称“蕹菜”。在江苏、四川又称“藤藤菜”，广州则称为“藤菜”。这种蔬菜主要产于中国的中部和南方地区。

　　正如这些地区的气候一样。它适宜的环境是比较温暖、湿润的，也能够耐炎热。但是它非常的忌霜冻。

　　所以室内的温度条件和环境是适宜它生长的。 5、西红柿 西红柿又名番茄，外观非常的可爱迷人，并且它含有极其丰富的营养物质。它既能够当成水果一样来直接食用也能做成熟食菜品来食用。它最适宜的温度在20℃至25℃左右。

　　它的生长不需要长时间的光照，但是最要放在阳台或者窗口这些能够在一定的时间内接受光照的地方。 6、黄瓜 黄瓜是一种不耐高温也不耐霜冻的蔬菜。它最适宜的温度在15℃至30℃之间。如果温度高于35℃甚至45℃，它将会出现晒伤的`现象。

　　如果低于2℃，它将会直接冻死，所以它是非常适宜在室内种植的。 7、冬瓜 冬瓜是一种全身长满银白色长柔毛的植物，它最适宜的温度在25℃至30℃。如果温度低于20℃。是非常不利于冬瓜果实的发育的。

　　并且它只需要接受很短时间的光照，整个生长过程对水分和肥力的要求较高。所以只要放在室内种植进行定期的浇灌和施肥即可。 8、葱 葱是一种不喜强光的植物，对于光照的`需要适中。

　　生长期过后光照时间的长短以及光照强度的强弱都不适太过影响，它都能够进行正常的开花，而在生长期，只需要适当光照便可以。它最适宜的生长温度在10℃至25℃左右即可。 9、毛豆 毛豆即是俗称的大豆、黄豆。

　　它是一种怕涝喜温和的植物。最适宜生长的环境在高温地区。种子发芽需要的温度在10℃至11℃即可。在生长期，其最适宜的温度在20℃至25℃左右，如果小于14℃它便不能正常开花。

　　毛豆是一种短日照农作物，所以它也是适合在室内种植的。 10、菠菜 菠菜又名为“波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜”等等。它是一种耐寒不耐热的植物，最适宜的温度在15℃至20℃左右，种子需要萌发的温度在4℃以上即可，但是生长期温度不宜过高，如果超过25℃，就会导致菠菜的生长不良。

　　它对日照强度需求并不严格，所以也是比较适合室内种植的。 家庭种植什么菜好2 1、盆栽香葱 香葱可采用播种或鳞茎育苗的方式进行繁殖，但对于家庭种植来说还是以鳞茎育苗的方式更为方便、简捷。 2、盆栽韭菜 韭菜一般适合在春季种植，但是只要养护得当，就可以一直收获哦！最主要是不用怎么管也能长的不错哦！ 3、盆栽生菜 生菜有个好的特性，就是可以采摘外侧的叶子食用了，外侧叶子被摘掉后，中间的叶子就会渐渐地长大，这样多种几棵后，就吃不完了。 4、盆栽空心菜 空心菜基本上不用担心病虫害，容易种植，收获过最上面的一茬后，侧芽又能生长，向周围横向扩展生长，要求横向空间大，如果不及时收获，茎叶变得又粗又硬，所以说养护得当就可以一直吃哦！ 5、盆栽木耳菜 先将土壤放入花盆(或泡沫箱子)中，挖一个洞，然后将种子均匀地撒在花盆(或泡沫箱子)中，并覆盖上土，以完全盖住种子为最佳。

　　再浇上充足的水分即可。 6、盆栽菠菜 菠菜也是非常适合新手在阳台种植的蔬菜。 7、盆栽苋菜 苋菜一年四季都可以播种，栽种到采收的时间也只要4到8周，最主要还是非常好种，非常适合新手哦！ 家庭种植什么菜好3 第一种，香芹。

　　 人称“源自地中海的魔幻调味料”，乃伞形科、欧芹属二年生草木，植株花如其名，原长于地中海沿岸，株高约15~20公分左右，因香味清冽特别而著称，既可生食，亦能与其他食材一起烹饪，享誉中外，是全世界使用范围最广的香草之一。 生长习性方面，该株现已被成功栽植在世界各地，生命力旺盛、皮实好养，普遍对地质及气候条件，有着良好的适应性，大家可放心将之养在室内。 第二种，豌豆。 典型的豆科植物，原产自地中海、亚细亚一带，全株上下的多处皆可。

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