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其实种菜需要花盆、场地、种植土等,还不如水培省事,好看好吃又好养活,一茬接一茬,轻松就能实现蔬菜自由,也不用羡慕别人家有院有露台了,家里花瓶,杯子,碗盆统统都能派上用场。
✔最简单的应该就是发豆芽了
平时在家也能做,省得花钱买了,黄豆或绿豆泡发然后放在一个湿润的环境下,每天早晚各浇一次水就可以了,大概一周时间就能吃啦,操作起来真的很方便。
误区:①保持湿润但不能有积水,最好用网篮;②不能见光,选择不透明的布,见光会发苦哦。
举一反三,发花生芽也是可以的哦,几天就能吃,而且量大,一次可以炒一盘。我更喜欢花生芽的口感~
✔水培小葱估计很多人都尝试过
保留葱的根部不要扔,洗干净固定好放在小瓶子里,水不用太多,刚好盖过根部即可,放在阳光好的窗边就可以坐等一周后割葱了。
误区:注意一定要每天换水。
✔水培蔬菜、胡萝卜和芹菜
切下来的菜根和胡萝卜头不要扔,保留5~10公分的长度,放在碗里加点水就可以了,一周也是能长一大截的,嫩叶子一茬接一茬的长,掐几片煮面条吃,好得很。
误区:注意不要用自来水,换成淘米水更好,然后每天换水,缺少营养成分长不大,最后只能烂根。
✔水培空心菜
只需要一根空心菜,然后将它插在塑料瓶里,水大概盖过空心菜的1/3即可,三四天换一次水,没几天就能生根,然后将它挪到光线充足的地方,定期掐掉空心菜底部继续水培,1个月的时候就能从一根菜变成一桶菜,吃一茬长一茬,可以采收多次。
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