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受今年生长季节阴雨天气多的影响,露天葡萄后期藤蔓贪长,组织不充实,给正常越冬带来潜在隐患。眼下初冬将至,大部分地区气温快速下降。尤其是我国北方寒冷地区,怎样才能确保露天葡萄安全越冬呢?现根据生产实践经验整理成稿,以飨读者。
一、及时下架修剪 秋末、初冬温度较低,且风力大,尤其今年这种气候条件,葡萄枝蔓含水量高,很容易因风吹而加大蒸发量。在葡萄落叶后,根据拟定产量指标,合理进行修剪,随后用草绳或塑料绳把枝蔓捆好。
二、适时埋土 根据当地天气预报和实地观察气温变化,当最低气温连续五天稳定在2℃左右时,开始埋土防寒。埋土时注意根基部位先培30公分高度的土堆,再将枝蔓沿行向匍匐压倒。然后向上埋土,第一次埋土不宜过多,以不露枝蔓为标准。
三、适时灌水 葡萄埋土后,应抓紧浇灌一次防寒水,目的是防止根系冻害和早春干旱。灌水时要一次性灌足,以土壤达到饱和状态为标准。
四、调整埋土厚度及防寒物 寒冷地区要注意第二次埋土防寒,有些不耐低温的品种,应在封冻前埋完第二次防寒土,埋土厚度一般15公分即可。为达到更好的防寒效果,在埋第二次防寒土时,可覆盖玉米秸或杂草后再埋土。这样就能明显提高葡萄根基部的土壤温度,有利于葡萄安全越冬。
五、塑膜杂草防寒 冬季气温不是很低的小气候地区,可将葡萄压倒后用塑料薄膜覆盖葡萄枝蔓,再将杂草、玉米秸秆、马粪等防寒物覆盖于膜上。最后,在这些覆盖物上压一层薄土,既避免了大风吹走杂草,保证了保温效果,达到了安全越冬的目的,又免除了可能的火灾之害。
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