花匠人从多个角度为你分享仔猪饲料中有机酸起什么作用(猪用有机酸的作用)，让你更加了解仔猪饲料中有机酸起什么作用(猪用有机酸的作用)，包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

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仔猪饲料中有机酸起什么作用

　　若在子猪料中添加适量的有机酸，可促进子猪健康生长，提高子猪成活率。

　　胃酸是家畜胃底腺壁细胞分泌的酸性分泌物，具有致活胃蛋白酶原，促进胰液、胆汁分泌及胆囊收缩，促进对营养物质的消化吸收、抑制有害微生物生长等作用。据测定，子猪于8周龄前胃酸分泌不足，20日龄时胃中pH值约为3.1，30日龄pH值为4.0左右，呈弱酸性。而成年猪胃液中pH值为1.1～1.8，其酸性较强。只有当胃液的pH<4.0时，消化酶才能有效地发挥作用，抑制病原微生物的生长繁殖。

　　而常用的乳猪料和子猪料的pH值变化范围在5.1～6.5，这种类型的饲料对胃中酸度又起中和作用，这就使子猪胃内的pH值常高于4.0。

仔猪饲料中添加柠檬酸有哪些好处

　　在42日龄猪的日粮中别离增加0.7%和1%的柠檬酸，可使其胃内容物的pH值从4.5别离降至4.2和3.5，并可显著地削减胃结肠和直肠大肠杆菌数量。

　　一、乳酸菌和酵母菌很多成长，能有效地避免因细菌感染而构成的消化失调和腹泻。二、改进日粮适口性，推进仔猪成长。据实验，在日粮中增加1%~2%的柠檬酸，可使仔猪采食量进步5.2%~19.8%，仔猪日增重进步9%~38.67%，饲料转化率进步11%~15%，且增加柠檬酸优于增加其他有机酸。三、直接作为日粮成分，推进仔猪推陈出新。

　　柠檬酸是粮、蛋白质和脂肪代谢中的一个重要成分，是三羧酸循环的中心产品，释放出的ATP能起到日粮组分的效果。日粮中增加柠檬酸可削减仔猪因糖元异生和脂质水解构成的损耗，在体内组成ATP时对电子传递体系和异柠檬酸脱氢酶的活性有推进效果，对ATP的构成和生物总量的堆集起到重要效果，然后推进仔猪的推陈出新，增强仔猪对能量和氨基酸的利用率。四、避免饲料氧化，减轻仔猪断奶应激。

　　柠檬酸是饲料抗氧化剂的增效剂，其效果机理是对饲猜中的金属离子有封闭效果，使其不能起催化氧化反响的效果。一起，因为早期断奶仔猪采食量较少，对糖类及蛋白质饲料利用率较低，腹泻发病率和死亡率较高，饲猜中的柠檬酸能够推进胃液和消化酶的排泄，有效地战胜仔猪的断奶应激。

为什么要在仔猪饲料中添加油脂

　　仔猪出生时脂肪蓄积量极少,皮下脂肪薄,加之被毛稀疏,自然难以御寒,但初生的仔猪会利用肝脏中蓄积的糖元和脂肪产生热量,以维持自身的体温18～24小时。

　　在生下以后12～24小时内,如果得不到母乳,不能由母乳获得热量,存活将大大减少。母猪饲料添加油脂对仔猪的效果据报道,母猪饲料中添加油脂饲喂妊娠后期与哺乳期母猪,能增加胎儿的脂肪蓄积量,并增多初乳的含脂量,从而可以提高初生仔猪的存活率。

猪饲料中添加小苏打的好处与坏处

　　1、促进猪生长：可补偿赖氨酸不足，对猪有增进食欲，加强消化，调节体内酸碱平衡等作用。

　　2、防止黄白痢：产后哺乳母猪日粮中添加百分之2碳酸氢钠，可增强每猪体质，防止仔猪黄、白痢的发生，提高仔猪成活率百分之五。

　　3、消除黄曲霉：将100千克玉米浸入200千克百分之1的碳酸氢钠容液中，10小时以后捞出，用清水冲洗干净。

　　4、预防热应激：高温季节在每千克饲料中添加250毫克碳酸氢钠，有效缓解热应激对猪的不利影响。

　　5、治疗中毒病：治疗呋喃丹农药中毒、亚硝酸盐中毒与猪棉子饼中毒。

　　二、坏处。

　　1、避免与维生素B1、B2、C和叶酸、抗菌类药物及有机酸等同时使用。

　　2、使用应适量，过量会造成碱中毒，相应减少食盐用量，以免畜禽摄入过多的钠盐。

　　3、用敌百虫驱除家畜体内寄生虫，应忌喂碳酸氢钠等碱性物质，否则，会生成毒性很强的敌敌畏而引起中毒。

　　扩展资料

　　饲料添加剂具有完善饲料的营养性，提高饲料的利用率，促进动物生长和预防疾病，减少饲料贮存期间的营养物质损失等作用。饲料添加剂是饲料中不可缺少的部分，猪饲料添加剂种类很多，有用于补充营养素的添加剂，如氨基酸、无机盐微量元素、维生素等。

　　为了增进动物健康，促进动物生长或满足饲料加工等特殊的非营养性添加剂，如生长剂、抗氧化剂 、防霉剂等。

　　在饲料中加有防治疾病的药物性饲料产品，称为饲料药物添加剂。

　　在仔猪饲料中添加柠檬酸、延胡索酸、甲酸钙等有机酸，可降低饲料和胃肠道的PH值，促进仔猪生长发育，改善饲料利用率，并可控制有害微生物的繁殖，有效防止仔猪疾病的发生。

对仔猪有益的添加剂有哪些

　　近年的研究表明，仔猪饲料中使用高剂量的维生素E，可增强猪的免疫力，降低断奶仔猪死亡率，并可预防仔猪水肿病的发生，减少仔猪断奶应激。实际应用时，维生素E的添加量为40～60克/吨。

　　生物素主要作为一种辅酶，参与多种重要的新陈代谢，可促进仔猪生长，提高饲料转化率。

　　目前市场出售的生物素含量一般为2%，添加量为30～50克/吨，可取得较好的饲养效果。

　　（2）酶制剂

　　由于仔猪胃肠道的消化功能较差，消化酶明显不足，因此，需要在仔猪饲料中添加酶制剂，以弥补仔猪消化酶的不足，提高饲料利用率。酶制剂以淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶和纤维素酶等复合酶较理想。据试验，在35日龄的断奶仔猪日粮中添加0.1%的复合酶，可提高日增重8%，饲料转化率提高35%以上。

　　（3）调味剂

　　为了提高仔猪的采食量，改善饲料中的不良气味，增加适口性，在仔猪饲料中通常要添加调味剂，如美国乳猪香、乳猪宝等。据报道，在饲料中添加乳猪香和乳猪宝，仔猪日增重可提高10%～18%，采食量提高10%～15%。调味剂一般用量为400～500克/吨。

　　（4）酸化剂

　　在仔猪饲料中添加柠檬酸、延胡索酸、甲酸钙等有机酸，可降低饲料和胃肠道的pH，促进仔猪生长发育，改善饲料利用率，并可控制有害微生物繁殖，有效防止仔猪疾病的发生。据报道，在仔猪饲料中添加1.5%～2%的延胡索酸，可提高仔猪日增重8%，采食量提高5.2%，饲料利用率提高4.4%。在仔猪日粮中添加1%～1.5%的甲酸钙，日增重可提高2.8%～4.9%，同时可明显降低仔猪痢疾的发病率。

　　（5）微生物制剂

　　微生物制剂是一种新型的促生长剂，具有维持消化道菌种的动态平衡，抑制和排斥主要病原菌，如致病性大肠杆菌、沙门氏菌等；增加乳酸，稳定消化道pH水平，调节肠道内电解质平衡，防止腹泻发生，提高动物的免疫应激能力等功能。据报道：仔猪从出生后1～2天开始直接饲喂益生素，断奶仔猪成活率可提高4%～5%。而另据报道，添加微生物制剂可提高仔猪成活率7%，下痢减少20%。

　　实际应用时，可在仔猪饲料中添加益生素2～3千克/吨。

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