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真味黄记月饼怎么样

　　2、真味黄记月饼混合了黄记客家人的专属调味料，使月饼中的营养元素充分得到释放，口味独特。

金馆黄记月饼怎么样

　　金馆黄家食品有限公司位于合浦大月饼之乡，秉健康承传统饮食文化，以追求完美品质为宗旨。

　　“金馆黄记”月饼历经合浦黄家几代人的传承，经过多年的经营，创造出知名月饼品牌。

老师傅公馆黄记月饼好吃吗

　　月饼，又称月团、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。

　　月饼最初是用来拜祭月神的供品。

合浦黄记月饼和公馆黄记月饼不一样吗

　　 2011年成功注册了公馆黄记食品有限公司历经30多年的发展，现已成为广西著名、集月饼研发、生产和销售于一体的大型企业。

　　公馆黄记公司位于古老、资源丰富的大月饼之乡——合浦县公馆镇 现拥有3万多平方厂房，其中（GMP）无菌现代化生产车间1万3千多平方米。 扩展资料 2018年南宁市中级人民法院就开庭审理了合浦公馆黄记食品有限公司状告广西公馆黄家月食品有限公司侵权一案。 原告合浦公馆黄记食品有限公司诉称，在去年中秋节月饼销售期间，不断接到大量客户及消费者投诉，并经实地走访、采购被告广西公馆黄家月食品有限公司生产的月饼对比发现，被告的多款月饼品牌外包装使用了原告的商标和企业名称“公馆黄记”字样，具有明显的仿冒侵权行为。 被告广西公馆黄家月食品有限公司所生产的月饼食材用料质量、配方以及最终的口味均与原告所生产存在很大的不同，给原告月饼品牌及企业声誉带来了严重的伤害，侵害了原告的合法权益，给原告造成了经济损失。

月饼哪里的最好吃最正宗

　　广式月饼种类繁多，善用各种食材，形成重油、皮薄、馅多的独特风味。

　　在口味上广式月饼分为甜咸两大类，像经典的莲蓉月饼、凤梨月饼、五仁月饼、豆沙月饼、水果月饼等为甜口，而咸味的则以叉烧月饼、火腿月饼等更为著名。2、苏州——苏式月饼俗话说“上有天堂，下有苏杭”，提到苏州人们可能最先联想起小桥流水、亭台楼阁的中式美景，其实苏州不仅园林古雅、古迹胜多，饮膳也十分讲究，而苏式糕点更是将苏州饮膳的风格展示得淋漓尽致。在月饼江湖中，苏式月饼一直是江浙沪一带的“老大哥”，不仅起源于唐朝，具有悠久的历史，而且与广式月饼不管在口感还是外观上，都有着明显的不同，带有一丝苏式糕点特有的温文而婉、小家碧玉的感觉，不管是外观还是口味上都是能与广式月饼抗衡的月饼之一。苏式月饼白色的酥皮泛着金黄，香酥松脆，咬上一口一层层薄如蝉翼的酥皮扑簌簌地往下掉，的确是酥得掉渣。

　　苏轼月饼大致可分为甜咸两种口味，像清水玫瑰、精制百果、白麻椒盐、夹沙猪油等，那好吃的名号可是响当当的。3、山西——晋式月饼山西作为我国的面食之乡，面食种类丰富、花样繁多，看着直让人眼花缭乱。山西除了面食之外，这里所产的月饼也是一绝。

　　晋式月饼，是山西一带出产的月饼的统称，起源于明朝时期，具有上百年的历史，是我国历史比较早的月饼制作地之一。晋式月饼与山西的面食一样，种类丰富且多样，由于晋式月饼采用的是原始的制作方法，外观看起来比较古朴，但吃起来甜而不腻、酥绵爽口、松酥利口，让人回味无穷。4、北京——京式月饼北京从明朝开始就处于“皇城根”下，这里聚集了众多皇宫贵族，自然也衍生出各式诱人的美食小吃。

　　其中这皇城根下制作出的月饼，在月饼江湖上自然也能叫得上名号。京式月饼外观看起来精美、自带贵族气息，口感清甜酥脆，独具风格、花样众多。其中稻香村的“自来红”和“自来白”是老北京人的最爱，其中自来红的面皮是用烫面制成，颜色呈金色，自来白则是用冷水面团，颜色为白色，两者因此而得名。

　　除此之外，京式月饼为了迎合消费者的口味，还推出了无糖月饼，杂粮月饼等，满足各种消费者的需求。

合浦月饼、海丝古茶是北海中秋传统文化两大标志

　　海丝古茶、黄记月饼，这两种著名的中秋必备佳品，都产于北海大廉山、大廉垌。

　　合浦月饼是北海市著名品牌，其中，又以黄记月饼最为出名。黄记月饼世家和海丝古茶世家世代居住在合公馆镇民主街，两家相邻距离不超过30米，是世交的邻里街坊。现在，黄记月饼世家同胞的四兄弟，先后发展为：黄家月、黄记玥亮、长子黄记、黄记团员月四个著名月饼品牌，其中，黄家月、黄记玥亮成为广西最大的月饼厂。海丝古茶是黄记月饼的邻居。

　　海丝古茶又名六湖古茶，产于六湖边的大廉山，品质优秀，因为毗邻海上丝绸之路始发港，先是被海丝船员带上船、供漫长航途中饮用，后成为经海上丝绸之路扬帆远航的中国最早外销茶，称为海丝古茶。海丝四道茶（北海四道茶），代表一年四季春夏秋冬，想念家乡和亲人，象征四季平安。海丝古茶品牌广告在中央电视台播出。

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