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在刘廷香的带动下,华新村已有10多名村民靠蒸粘豆包赚起了外快。
黑龙江双鸭山市宝山区七星镇华新村的刘廷香和身边的村民,去年冬天一直忙碌着加工粘苞米豆包和大黄米粘豆包等绿特色农副产品,做到了一冬不闲,致富有途径。
去年,七星镇引导鼓励所辖各村大力开展种植养殖结构调整,扶持农民大力发展绿色经济作物,有着粘豆包加工手艺的刘廷香顺势扩大了粘玉米及红小豆的种植面积。当其他村民无事干的时候,她开始了自己的“冬忙”。
为了包粘豆包,刘廷香把自家的房子全部腾出来作为生产车间。她说,圆圆的豆包看着省事,却要十多道工序才能完成。如今,借助回头客的推荐和微信朋友圈的宣传,她的粘豆包成了抢手货,卖到了5元一斤还供不应求。
在自己致富的同时,刘廷香没有忘记本村的乡亲。为带动村民一起走上小康路,她申请成立了家庭农场,注册了商标“山里香”,将农产品精包装后卖到了外地,拓宽了销售渠道,进一步增加了收入。
作为冬季必不可少的民俗食品,粘豆包蘸上糖,甜甜糯糯的味道,让人吃到嘴里、甜到心中。华新村村民的生活也像这蘸上糖的粘豆包,越过越甜美,越过越幸福。摘自《黑龙江日报》
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