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说到牡蛎
大家都会想到湛江。
牡蛎是湛江最有特色的海鲜之一。
普通牡蛎
大家都吃得太多了。
据说
它& # 039；它有半个手掌那么大。
肉很肥，很好吃
快把口水收起来。
让& # 039；让我们互相了解一下。
三倍体牡蛎
三倍体生蚝长什么样子？
牡蛎其实就是牡蛎。三倍体牡蛎是二倍体牡蛎和四倍体牡蛎的杂交品种。人体内有三组染色体。由于多了一套染色体，三倍体牡蛎具有许多二倍体牡蛎所不具备的生物学特性，特别适合于养殖生产。
三倍体生蚝和普通生蚝有什么区别？
生长速度快
普通牡蛎一般指二倍体牡蛎。研究数据表明，三倍体牡蛎的生长速度高于二倍体牡蛎，其个体比二倍体牡蛎高38%以上，其肉重高60%以上，使水产养殖者达到增产增收的效果。
个头大
三倍体牡蛎重100-300克，头部通常比二倍体大38%以上。三倍体牡蛎体型巨大，基本上有半个手掌那么大。
肉质鲜美
三倍体牡蛎肉质厚实鲜美，与其品种特性有关。在繁殖季节，二倍体牡蛎消耗大量糖原，导致肉质萎缩，口感变差，而三倍体牡蛎不育，一年四季都能保持肥胖状态。
上市时间
二倍体牡蛎通常在10月至次年4月上市。夏季繁殖季节，由于生活中产卵，容易造成牡蛎肉质萎缩，口感下降。所以牡蛎5-9月不上市，而三倍体牡蛎不育，夏天味道一样，一年四季都可以上市。
个体单独生长
与传统养殖的二倍体牡蛎相比，三倍体牡蛎首先作为一个个体独立生长，因此育苗、养殖、育肥、收获和加工过程更加简单，大大减少了人力物力的投入，降低了成本。在育种过程中，能有效提高产量和品质，降低死亡率，是非常优质的育种品种。
去年11月，
广宏源公司在东岛苗场。
培育的三倍体牡蛎苗
出口越南养殖基地
2020年底，广宏远顺利通过。
出境水生动物检验检疫
注册农场的注册
这标志着
广红原三倍体牡蛎苗(牡蛎苗)
可以顺利游出国。
一年多后& # 039；的发展
广宏远已经在了
越南的芒街、下龙湾、云屯
三地均有牡蛎养殖基地。
规模不断扩大，效益稳步提升。
作为我市乃至粤西。
首家通过
牡蛎育苗企业注册出口。
广鸿源培育的三倍体牡蛎苗
畅销中国和东南亚。
高市场份额
极大地促进了国内牡蛎育苗产业的发展。
湛江三面环海。
盛产各种水产品
也是远近闻名的牡蛎之乡。
作为中国四大牡蛎基地之一。
湛江牡蛎文化历史悠久。
牡蛎生长在
湛江无污染，无污染
在原生态海域
丰富的海洋资源
为湛江牡蛎产业的蓬勃发展
打下了坚实的基础
和
全国各地都产牡蛎，湛江是最有名的。
向国内外亿万观众生动展示了。
湛江生蚝质量好，口感好，价格惠民。
好吃又好吃，肥嫩滑，
嫩脆的湛江牡蛎
不管用什么样的食材。
能给人带来味蕾上的独特体验。
碳烧蒜蓉生蚝
烤牡蛎也是海边最常见的吃法。
将大蒜、姜末和其他调味品加入新鲜的牡蛎中。
直接在炭火上烤。
大蒜可以去除牡蛎的腥味。
新鲜的果汁和烟熏味。
给牡蛎增添了独特的风味。
水果芝士焗生蚝
富含奶酪的肥嫩牡蛎
烘烤它
把各种水果加在一起。
奶酪的奶味结合了牡蛎和水果的甜味。
混搭非常成功
鸡粥浸蚝
鸡粥在石锅里滚烫。
鸡肉的香味很浓郁。
上菜时加入新鲜牡蛎。
清新、芬芳、味道的完美释放。
牡蛎是湛江最有特色的海鲜之一。
是目前生态海鲜产品之一。
唯一没有人工喂养的
湛江正在进一步探索和发展。
以牡蛎为原料的美味食品和深加工产品等。
牡蛎会让人更了解湛江。
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