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紫菜类型
紫菜是十字花科的一种植物,生长在潮间带,主要分布在黄海、渤海到东南沿海,少数种类分布在台湾省和海南岛沿海。
紫菜属性
紫菜一般呈深褐色、红色或紫色,喜欢海浪大、营养丰富的海域,耐旱性强,具有光饱和点高、光补偿点低的特点。
紫菜长什么样子
紫菜形状简单,由三部分组成:盘状固定器、手柄和叶片。其藻体呈膜状,由一层细胞镶嵌在一层薄薄的胶体中组成,并含有叶绿素、胡萝卜素、藻红蛋白、藻蓝蛋白等色素,可呈蓝绿色、褐绿色等颜色,但多为紫色。
紫菜作用与价值
紫菜营养丰富,含碘量高,具有软坚散结、清热利湿、补肾养心的功效。多吃海藻对治疗胃溃疡、延缓衰老、防止皮肤头皮屑和瘙痒、治疗夜盲症、降低血压和胆固醇都有很好的作用。
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