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当前菜农临近春季蔬菜种植安排,除考虑早春种植一些茄果类蔬菜外,还可以适当考虑种植一些豆类、瓜类蔬菜,比如西葫芦、瓠子、黄瓜、苦瓜、早南瓜、菜豆、豇豆等不同类蔬菜品种,通过以下对早春豆类、瓜类蔬菜品种选择和栽培要点的简述,以期能为菜农种植这类蔬菜品种提供抢早上市有所帮助,并达到增加蔬菜供应市场不同花色品种的目的。
(1)西葫芦:品种以早青、新早青为主。2月在棚内温床,用营养钵播种育苗;3月初在大棚内,套小棚定植,通过人工辅助授粉或用50mg/kg的防落素+40mg/kg的赤霉素溶液喷雌花;3月底~4月初开始采收。
(2)黄瓜:品种以津春2号、中农13号、津优4号、新泰密刺、津研四号以及“昌研一号”、“萨瑞格”水果黄瓜品种为主。2月~3月上旬,在棚内温床播种育苗; 3月下旬在大棚内定植;4月中下旬开始采收。
(3)苦瓜:品种以强雌性杂交品种赣苦瓜一号、三号为主,配十分之一的常规品种同期栽培,以增加授粉雄花的数量。2月在大棚内大棚套小棚多层覆盖播种育苗,有条件的可采用电热温床播种育苗,能有效地防止前期低温苗子生长不利的情况发生;3月中下旬定植,大棚套小棚或露地小棚覆盖栽培,人工辅助授粉;5月上旬开始采收。
(4)早南瓜:品种以一串铃南瓜、七叶南瓜为主。2月~3月上旬,大棚套小棚播种育苗;3月中下旬定植,大棚套小棚或露地覆盖栽培;人工辅助授粉,可采集同期开花的西葫芦雄花授粉,或用50mg/kg的防落素溶液喷雌花,促使座果;4月底开始采收嫩瓜上市。
(5)菜豆:品种以优胜者、供给者、81-6、江户川等品种为主。2月中下旬播种,在大棚内用6cm营养钵育苗,有条件的可以采用电热温床育苗,浸种催芽,每个营养钵播种3~4粒;3月中下旬定植,大棚或露地小棚覆盖或露地地膜覆盖栽培;4月上中旬开始采收上市。
(6)豇豆:品种以之豇28-2、特早王等为主。3月初播种,大棚内用6cm营养钵育苗,浸种催芽,每个营养钵播种3~4粒;3月下旬定植,大棚或露地地膜覆盖栽培;5月上旬开始采收上市。
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