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大白菜苗期、莲座期和包心期发生的病虫害较多,病害主要是炭疽病、霜霉病、细菌性角斑病、软腐病和斑点病等;虫害主要是蚜虫、跳甲和菜青虫等。要采取综合防治方法,重点是做好预防,加强肥水管理,培育健壮植株,提高植株抗性;四周开好排水沟,降低地下水位,以免诱发多种病害;及时中耕除草,拔除病株并销毁。在此基础上,不同时期采用不同的防治措施。
苗期蚜虫可用50%避蚜雾可湿性粉剂2000-2500倍液或20%蚜克星1000倍液喷雾防治,兼防其他害虫;白菜炭疽病发生较重的田块,应及时用50%炭疽福美可湿性粉剂500倍液喷雾;白菜病毒病可用20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾防治。
莲座期9月中下旬往往是霜霉病发生的第一个高峰期,要加强中耕除草,控制水分,适当蹲苗,以提高植株抗性。霜霉病可用40%乙磷铝可湿性粉剂400倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液等喷雾防治;黑斑病可用50%扑海因可湿性粉剂1000倍液喷雾防治,兼防细菌性角斑病和黑腐病等。
包心期大白菜进入包心期后,要加强肥水管理,及时排水灌水,保证土壤有足够的水分,防止土表干裂,以免伤根。雨后及时排除田间积水,以免诱发多种病害。及时追肥,亩施复合肥8-10公斤,以促进大白菜生长,提高其抗性。后期要停止追肥,以免大白菜徒长。根据主要病虫种类,参考对应的防治方法选择药剂,抓住大白菜封垄前的有利时机进行防治。大白菜采收前半个月应停止用药。
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