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泥鳅肉质细嫩,营养丰富,清淡鲜美,还具有滋补药用功能,历来受人们的喜爱。2009年唐店后滩养殖场科技入户示范户刘登全开展泥鳅池塘高产养殖试验,试验面积5667,经4-5月的养殖,亩产1820kg,销售收入达32760元,亩纯利润达10060元。效果显著,现将主要技术介绍如下:
1.繁殖条件
泥鳅池塘养殖要求水量充足,新鲜无污染,注水排水方便,土质为中性或微碱性壤土,交通运输和用电方便。
池塘呈东西向长方形,长宽比为2: 1,面积为5 667m2。池深0.8-1米,水深0.4-0.6米,池壁上的土要夯实,并用网围在池塘四周,下端埋入土中10厘米,上端高出水面20厘米,以防泥鳅逃脱和敌生物进入。
2.库存模式
2.1备货前的准备
放养泥鳅苗前20天对池塘进行清理、改造和消毒。在进水口和出水口处使用铁丝网,防止泄漏。在排水口处挖一个面积约为整个池塘面积1/3-1/5,深30-50cm的鱼槽,在池塘底部铺一层腐殖质较多的粘土。放养前7天,用生石灰清理池塘,每667 池塘水深10cm,将75生石灰调浆,撒满池塘。池塘清理5天后,注入25cm水,每667 施150-250 有机肥,改善水质。
2.2炒股
泥鳅苗应选用人工育苗苗或野生苗,但要规格整齐,无病无伤,活动敏捷,一次足量。一般播种时间在每年的4月份,平均水温在15以上,放养规格为每亩1100苗80/,最好选择阳光充足的下午。放养前,用8-10毫克/升漂白粉溶液浸泡消毒幼苗20-30分钟。
3.饲养管理
3.1饲料喂养
泥鳅是一种杂食性鱼类。除施肥培育天然饵料外,还应投喂鱼粉、鱼浆、蚕蛹、动物下脚料、麸皮、米糠、豆饼、瓜菜叶等植物饵料。上述饲料也可作为原料制成配合饲料饲喂。
泥鳅的食性与水温密切相关。水温16 ~ 20,植物性饲料占60%-70%。水温21-23的动物饵料各占50%;水温超过24时,添加动物饵料为60%-70%。具体投喂量可以根据水温、水质、天气情况灵活控制。3月投喂量为泥鳅总重量的1%-2%;投喂量为泥鳅总重量的3%-6%;7-8月份,投喂量可增至泥鳅总重量的6%-7%,9月份投喂量逐渐降至泥鳅总重量的3%。水温高于30或低于10时,应减少或不减少给料。水温适合每天早、中、晚各投喂泥鳅一次,让泥鳅少量多餐。水温低的时候,每天喂泥鳅两次。放饵要四遍四遍。
3.2水质控制
水质要求肥、活、嫩、爽。黄绿色是最好的水色,透明度20-30cm。透明度大于30cm时,每次施有机肥20667 m2,增加池塘中桡足类、枝角类等泥鳅的天然饵料生物;当透明度小于20厘米时,应停止或减少追肥。在炎热的季节,经常注入新鲜水,更换一些旧水,并定期开启曝气器。
3.3日常管理
每天早中晚巡视池塘,随时掌握水位、水质和泥鳅投喂情况,发现问题及时处理。平时要经常清除池塘附近的杂草,高温季节每15d使用一次二氧化氯,每7d在整个池塘撒一次生石灰,养殖中后期每月施用一至两次微生物制剂。经常检查防逃设施,及时修补漏洞,发现鱼病及时治疗,做好养殖日记。
4.效益分析
养殖150天后,每667 收获1820商品虾,销售价格18元/公斤,销售收入32760元。扣除每亩成本2.27万元(其中饲料1.16万元,种子1.08万元,电费100元,人工200元),每亩净利润10060元。
4.预防措施
1.就鱼苗的放养而言
3.泥鳅擅长逃跑。经常检查拦鱼设施有无损坏,发现情况及时采取措施。此外,还应注意杀灭和驱逐敌方生物。
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