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五眼果怎么吃法
五眼果又名南酸枣，它的吃法：
1、糖拌南酸枣
将五眼果洗净，去核切小块，放入盘内，加入白糖稍腌渍即成．按：五眼果含有多种营养成分，具有消食滞的功效．白糖拌之适用于消化不良、食滞腹痛等病症．脾胃虚寒者忌食
2、杞子南酸枣煮鸡蛋
将枸杞子、南酸枣、鸡蛋分别洗净，同放入锅内加水煮．鸡蛋煮熟后，取出去壳放入再煮段时间，吃蛋饮汤．
3、南酸枣糕
先把酸枣放在水里煮熟，捞上来冷却后，用手挤压，让酸枣的核和果肉分离开来，然后把核挑出来（这核腌制了也能吃的，现在超市就有小包装的酸枣核买）。把冷却的酸枣果肉糊糊跟煮熟的南瓜泥混在一起，，搅拌均匀，然后加一定比例的盐，糖，辣椒粉，干紫苏，甘草等调料，拌好。
4、直接食用
扩展资料：
五眼果的功效：
1、开胃健脾。
五眼果味甘酸性平，酸酸甜甜，经常食用可以开胃健脾，促进消化，胃口会越来越好。
2、改善睡眠。五眼果全身都是宝，果肉胃酸酸甜，十分爽口。五眼子中含有丰富的微量元素，有治疗失眠的作用。
它是一种可以对人类中枢神经产生严重影响的中药材，被称为“镇静安神丸”。
3、五眼果中含有大量的维生素B和维生素E，可促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美，从而达到滋润肌肤，益颜美容的功效。
五眼果的药用价值：
1、行气活血，养心，安神。
2、消食，解毒，醒酒，杀虫。
3、抗心肌缺血，保护心功能等作用。
主治：
1、用于气滞血瘀，胸痹作痛，心悸气短，心神不安。
食滞腹痛，酒醉。
2、树皮和果供药用，能消炎解毒，止痛止血，主治烫火伤，通常外用。
五眼果的功能与作用食用方法
功能与作用：
五眼果十分好吃，果实营养非常丰富，含钙、蛋白质、脂肪铁、磷及多种维生素，尤其是维生素C和P每100克鲜果分别高达1200毫克和2000毫克，比山楂高12.4倍，比猕猴桃高2倍，比苹果高几十倍。而且还有多种氨基酸、无机元素硅、钾、钠等化学成分。
食用方法：
其味道酸酸甜甜非常好吃，除了直接食用，还可以制成南酸枣糕，可生食、酿酒和加工酸枣糕。
扩展资料：
五眼果的药用价值：
1.行气活血，养心，安神。
2.消食，解毒，醒酒，杀虫。
3.抗心肌缺血，保护心功能等作用。
主治：
1.用于气滞血瘀，胸痹作痛，心悸气短，心神不安。
食滞腹痛，酒醉。
2.树皮和果供药用，能消炎解毒，止痛止血，主治烫火伤，通常外用。
五眼果的好处是什么 五眼果有什么好处
1、养肝明目功效：五眼果可入肝经，具有延缓肝细胞衰老的作用，还可促进肝脏排毒，而且还可平肝火，用于因肝火上亢所致的眼部疲劳、眼睛干涩、青光眼、白内障等症状。 2、养心安神功效：五眼果具有治疗神经衰弱、失眠多梦、惊悸、谵妄、盗汗、心烦气躁等症状。
3、健脾益胃功效：五眼果还可用于治疗因脾胃虚弱导致的消化不良、积食、腹胀、便秘等症状。
五眼果有什么作用及用法
你好：五眼果，学名南酸枣。又叫四眼果、酸枣树、货郎果、连麻树、山枣树、鼻涕果。
作用及用法：有极高的营养价值。
主要有植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、维生素、有机酸、微量元素等多种营养成分。特别是植物黄酮在南酸枣中含量极高，黄酮是天然活性物质，人体不能直接合成，只能从食物中获得，它有抗氧化、延缓衰老、保护心血管、抗肿瘤、抗病毒、养心安神的作用；天然果胶也是在五眼果中含量很高的天然物质，它是一种高分子碳水化合物，有润肠、防食滞、便秘、美容养颜的作用；膳食纤维是一种特殊的营养素，又称“第七营养素”，存在于野生五眼果等天然植物中，它有降血糖、降血脂、减肥、通便、解毒防癌的作用；野生五眼果中所含的维生素C、有机酸、微量元素都是人体不可缺少且有益健康的成分。吉祥用意：果核的顶端有五小孔（五眼果、四眼果）,核坚硬，自古以来就象征着“五福临门”的意思。种植时让果实平放，5个孔中在下方的会长出根来，在上方的会长出茎部。
请问五眼果是什么
南酸枣〔拉丁学名:Choerospondias axillaris (Roxb.)Burtt et Hill.〕 的果核较大且非常坚硬，因其顶端有五个眼，自古以来就象征着"五福临门"的意思。落叶乔木，高可达20米。
树干挺直，树皮灰褐色，小枝粗壮，暗紫褐色，具皮孔无毛，奇数羽状复叶互生，卵状椭圆形或长椭圆形，花杂性，异株;雄花和假两性花淡紫红色，排列成顶生或腋生的聚伞状圆锥花序，雌花单生于上部叶腋内;核果椭圆形或倒卵形，成熟时黄色，中果皮肉质浆状，花期4月，果期8-10月。
南酸枣又名四眼果、化郎果、鼻涕果，为漆树科植物酸枣树。分布于浙江、福建、湖北、湖南、广东、广西、云南、贵州等处，南酸枣为较好的速生造林树种。树皮和叶可提栲胶。果可生食或酿酒。
果核可作活性炭原料。茎皮纤维可作绳索。树皮和果入药，有消炎解毒、止血止痛之效，外用治大面积水火烧烫伤。
五眼果怎么吃
五眼果又叫天生子、映日果、品仙果、文仙果、奶浆果、蜜果、优昙钵、阿驿、底珍等。 【性味】甘，平。
【功效】健脾胃，清湿热，消肿解毒，润肠通便。
【适应病证】肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮，疥癣。【应用举例】 1.鲜无花果取新鲜无花果剥皮生食，每日5只左右，连食3~5天。功效健脾、清利湿热。适用于胃肠湿热引起的腹泻、脾胃虚弱所致的食欲不振，脘腹不适以及便秘、痔疮等病症。
2.无花果泥无花果连皮捣烂成泥，用麻油调和，外敷局部。功效消肿解毒。适用于一切无名肿毒、痈疽疮疖、黄水疮、乳痈、乳中结块等病症。
3.无花果茶取无花果50克洗净切碎，煎汤代茶饮，l日内服完，可常饮服。功效补脾益胃。适用于脾胃虚弱、食欲不振、久泻不止；或用于刺激性气体中毒患者，症见咽痛不适，声音嘶哑，咳嗽痰多等。
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