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　　◎ 开栏语

　　 春潮涌热土，共富话地标。

　　 丽水有着丰富的地理标志资源，丽水人民立足天然生态环境优势，凭借勤劳与智慧，培育出了众多名优特产。近年来，丽水市场监管部门深入推进地理标志强企富农工作，切实加大地理标志的培育、保护和运用，推动名优特申报地理标志，丽水的地理标志拥有量位居浙江省前列。

　　 蓝天白云下、青山绿水间，走进丽水地标，认识丽水的地标产品。

　　 今日起，《丽水日报》开设我家乡的地标系列专栏，以飨读者。

　　 丽水覆盆子

　　 覆盆子是丽水道地中药材，野生资源丰富，属药食同源品种。

　　 丽水覆盆子是丽水首个全市域地理标志证明商标。科学管理、自然生长，丽水优越的生态环境赋予了覆盆子优良的品质。药用的丽水覆盆子果实大，清香气味，味微酸、苦涩，药理成分含量高。在政府部门引导扶持下，丽水的覆盆子产业得到快速发展，面积超两万亩，已成为国内覆盆子的主要种植产区。

　　 处州白莲

　　 采莲南塘秋，莲花过人头；低头弄莲子，莲子清如水。

　　 在丽水市莲都区，有着接天莲叶的荷塘，也有着清如水的莲子，每年处暑秋风吹起时，莲都区的莲田里，鲜甜的莲蓬，慢慢变老，给我们带来了清香粉糯的莲子——处州白莲。

　　 自隋开皇九年（589年）置处州以来，州治都设在莲都，故把产于莲都的莲子称为处州白莲，至今已有1400多年的种植历史。处州白莲粒大高圆、充实饱满、色泽乳白、软糯可口、清香微甘，富含蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素C、钙、磷、钾等元素，是莲子中的佼佼者。

　　 处州白莲凭借优异的品质和丰富的文化内涵，早在清朝嘉庆六年（1802年）就被列为贡莲；近几年还获得浙江省农业博览会金奖，中国农博会粮交会金奖。2009年12月28日，处州白莲成功注册地理标志证明商标。

　　 （丽水市市场监督管理局、莲都区市场监督管理局，图片由莲都区市场监管局提供）

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