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　　在保存之前，我们要明白为什么西瓜用保鲜膜包好放冰箱会变坏。其实西瓜还没放进冰箱就被污染了。切西瓜的刀具，砧板，装西瓜的塑料袋等。可能都是污染源，所以放在冰箱里的西瓜实际上成了& quot培养皿& quot对于细菌来说。

　　让& # 039；让我们来谈谈正确的保存方法。我们需要的工具是：保鲜膜、一盆冷水和牙签。首先要把没吃完的西瓜用保鲜膜或者塑料袋包好，然后用牙签在保鲜膜上打若干个小洞。处理完西瓜后，你可以把它放入冷水中。这里需要注意的是，冷水放进去后水面不能超过西瓜表面，否则容易污染西瓜。

　　以上是保存西瓜的正确方法，让西瓜保存2天不变质。再吃的时候，需要把西瓜顶部切掉，这样才能尝到西瓜的鲜味。

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