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想知道板栗属于坚果类吗

　　坚果一般分为两类，一类是以瓜子、花生、核桃为代表的高蛋白、高脂肪坚果：另一类是以栗子、莲子为代表的高淀粉、高糖坚果等。

　　坚果的分类：

　　坚果分为树坚果和种子坚果两大类，树坚果包括杏仁、腰果、碧根果、榛子、核桃、松子、栗子、开心果、夏威夷果等；常见的花生、花子、南瓜子、西瓜子等都属于种子坚果，人们称榛子、杏仁、腰果、核桃为四大坚果。

　　因为这四种坚果的营养价值很高，富含丰富的有益人体的元素，榛子更是被称为坚果之王，坚果当中含有丰富的矿物质和脂肪，味道甘甜，经过烘炒等处理之后，还有不同味道的坚果食品。

板栗是水果还是坚果

　　坚果，闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子。

　　如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

板栗是坚果的一种吗 板栗属于坚果吗

　　我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。

　　炒食后其肉质细密、香甜适口，十分受欢迎。板栗富含淀粉外，尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。

板栗算不算坚果

　　我国的板栗品质优良，营养丰富，在世界群栗上名列前茅，炒制后其肉质细密，香甜适口，十分受大众的欢迎。

　　各种坚果的好处坚果类中常有能保护心血管的脂肪酸和磷脂，虽然其普遍脂肪含量偏高，但其中的脂肪酸和磷脂就占50%—80%，对调节血脂，降低胆固醇等的效果非常好。如核桃，所含的不饱和脂肪酸对防治心血管疾患就有显着的效果，常食还可增强动脉血管的弹性及帮助人体抗氧化，患冠心病的几率也将减少一半。杏仁也是含有不饱和脂肪酸的一种坚果，也能作为抗氧化剂而减少低密度脂蛋白，从而有效降低心血管疾病的发病率。还有常在超市中见到的开心果，也是可以保护心血管的卫士之一，它所富含的精氨酸，不仅能降低血脂和胆固醇，还能缓解动脉硬化。

　　此外，开心果对缓解神经衰弱和急性精神压力反应等也是有一定效果的。棒子也是坚果中营养的佼佼者，所含36%的维生素E能有效地延缓衰老，及防治血管硬化。其所含大量的钙，镁，钾等微量元素能调节血压，还有很好的降低胆固醇的作用，其对心脑血管疾病的防治都会有一定效果。

板栗是坚果的一种吗

　　我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。

　　炒食后其肉质细密、香甜适口，十分受欢迎。板栗富含淀粉外，尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。形态特征：高达20米的乔木，胸径80厘米，冬芽长约5毫米，小枝灰褐色，托叶长圆形，长10-15毫米，被疏长毛及鳞腺。叶椭圆至长圆形，长11-17厘米，宽稀达7厘米，顶部短至渐尖，基部近截平或圆，或两侧稍向内弯而呈耳垂状，常一侧偏斜而不对称，新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称，叶背被星芒状伏贴绒毛或因毛脱落变为几无毛；叶柄长1-2厘米。

　　雄花序长10-20厘米，花序轴被毛；花3-5朵聚生成簇，雌花1-3（-5）朵发育结实，花柱下部被毛。成熟壳斗的锐刺有长有短，有疏有密，密时全遮蔽壳斗外壁，疏时则外壁可见，壳斗连刺径4.5-6.5厘米；坚果高1.5-3厘米，宽1.8-3.5厘米。花期4-6月，果期8-10月。

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