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　　很多人不知道，公园池塘里常见的锦鲤有着观赏鱼之王的荣誉，还有水中活宝石、会游泳的艺术品的美称。

　　 日本则是世界上最大的锦鲤生产国，他们拥有大量高品质、血统纯正的锦鲤，受到各国爱好者追捧。日本每年都会举办锦鲤选美大赛，在来自全国各地的锦鲤中，挑选出品质最卓越的一条。

　　 别看给锦鲤选美好像没有什么意义。如果能夺得桂冠，最美锦鲤的身价就会暴增，被富豪们抢着购买。2018年，日本一条锦鲤S传说以破天荒的2亿300万日元的成交价，成为全球身价最高的锦鲤。

　　 日本的锦鲤最早发源于中国，大概在唐宋年间，有日本过来的商人把中国的锦鲤带回国内，随后锦鲤逐渐在日本发扬光大。

　　 最开始，锦鲤只有日本贵族能饲养，是一种身份的象征，后来才慢慢流入民间。由于当时的日本受我国文化影响很大，他们普遍接受从中国传来的鲤鱼跳龙门的传说。因此锦鲤在日本人的心目中，就披上一层神圣的色彩。

　　 锦鲤流入日本民间后，民众被它的雄浑和气质打动；其亲人的性格，也被日本人解读成临危不惧、泰然自若的君子之风。锦鲤就这样被日本人赋予新的精神文化内涵，在众多的观赏鱼中脱颖而出，成为日本的国鱼

　　 经过一千多年的发展，日本已经形成了一系列和锦鲤对应的特色民族文化。比如每年的五月五日，是日本的锦鲤日。那天，日本的孩子会把鲤鱼型的彩色风筝放飞，蓝天下飘舞的锦鲤，俨然成为一道美丽的风景线。

　　 此外，随着日本培育锦鲤技术的进步，当地已经有一百多个锦鲤品种；并且因此而衍生出一整套细致、复杂的锦鲤审美标准。

　　 能在各这套复杂细致的审美标准下，夺得选美冠军的锦鲤，可谓是万里挑一。而高价值的背后，对应的是艰难的培育过程。

　　 日本养殖户想要养殖赛级锦鲤，需要挖掘几十亩大的鱼塘，鱼塘的水源必须是无污染的自然水。有了鱼塘之后就投放十万条鱼苗，养殖大概二十五天到一个月，需要进行第一次筛选，这个过程会淘汰掉95%的不合格的锦鲤。

　　 再过一段时间之后，又淘汰掉剩余锦鲤中的95%。经过层层筛选，10万条锦鲤中大概就400到500条有接受专门培养的资格。

　　 而且，在培养阶段还会陆续淘汰掉绝大部分锦鲤，只留下20到30条成为能售卖的超级锦鲤。不过这个时候的锦鲤，还不会直接拿去卖而是继续养殖。精心挑选出来的锦鲤，有专人照顾，吃的是严格配制的饲料，为的就是提高锦鲤的质量。

　　 等大概4、5年之后，已经长到七八十公分长的精品锦鲤就能拿去卖了，售价根据品相而定，一条的价格在人民币几十万到一百万不等。

　　 同时养殖户还会在这些锦鲤中，挑选出品相最好、质量最高的一条，去参加每年一度的锦鲤大赛。经过资深评委对锦鲤的泳姿、体型，颜色、花纹分布等进行评估，挑选出最美锦鲤，获奖的锦鲤身价就能暴增。

　　 在日本的文化背景里，花几百万上千万买一条锦鲤，或许算不上智商税。因为在日本人的心目中，锦鲤放在家中的池塘里就象征着福瑞，是一种荣耀。

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