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近几年来，养殖小龙虾的火了，可以说是火得一塌糊涂。除了小龙虾外，泥鳅的价格也是一直在攀升，需求量逐年增加，更多的价值被挖掘出来，养殖泥鳅又迎来了新的风口。很多的养殖户在进入这个新的养殖项目前，由于对苗种的培育技术不是很了解，不敢轻易尝试养殖。
泥鳅在繁殖阶段前的注意事项
长江流域最适合人工繁殖的季节是4月下旬或6月底，有些养殖场在4月至9月这期间进行泥鳅人工繁殖，并取得了较好的效果。
泥鳅繁殖场所的位置要选在进排水方便、水源充足的地方，像江河、湖泊、水库等自然水源清新无污染，就比较适合泥鳅的繁殖。有很多的养殖户由于对养殖场所选择不当，也是苗种培育失败的主要原因。繁殖期间水温要控制在22~28℃，水源要经过20目、40目和60目的筛网过滤，防止野生杂鱼进入孵化池。
在进行泥鳅人工繁殖前，必须要对催产池、孵化缸、孵化池、催产用具等用高锰酸钾进行彻底消毒，防止水霉病的发生，提高孵化率。规模化的繁殖基地一般是采用圆形的催产池，直径约3~5米，深度在0.7米左右，可以采用传统的孵化缸来孵化，也有的繁育场采用铺地膜的方式建成简易孵化池进行孵化，也可用于早期仔鱼的培育池。鳅巢宜选用质地柔、不易腐乱的材料，使用前用一定比例的食盐水浸泡半小时，或用高锰酸钾溶液浸泡20分钟。
泥鳅亲本的选择与培育
泥鳅亲本培育池可以专门建造，想节约资金的话也可以用现有的成鳅养殖池改造。面积在2亩左右，池形规则，培育池的深度在1~1.5米。池边还要铺设专用的进排水管道。
放养亲本10天前，要用生石灰给全池消毒。消毒以后注新水80~90厘米，注水时要用40目的筛网过滤，防止有害生物进入到池内，排水口要设置防逃网。
把捕获的泥鳅亲本按雌雄1：2的比例放入培育池中进行培育。期间主要是投喂高蛋白的饲料，投喂量按体重的3%~5%来估算，由于泥鳅是在夜间活动觅食，投喂的时间尽量选择傍晚。
在培育时，要掌握好放养量，密度过高就可能导致发育不良，每亩的投放量不要超过180公斤的泥鳅种鱼。肥水的时候要注意用完全发酵的熟肥，切忌使用未发酵的生肥，池水要保持在60厘米左右，定期更换新水以调节水体环境。
在进行催产前，还要对鳅种再次挑选，经过培育后的泥鳅发育良好，在其中选择体长较重、腹部饱满的种鱼。以前产过卵的雌鳅腹部会有伤痕，此次选择的时候如果腹部有白色斑块，已经产过卵的雌鳅就要剔除。在繁殖的前期，成熟的雄鳅要比雌鳅多，繁殖以后雄鳅的比例就会下降，因此，繁殖前期配比不要增加雄鳅的数量，以免繁殖以后雄雌比例差距太大。
人工催产的技术
目前用于泥鳅催产的激素种类有很多，选择常用的催产药物就能起到很好的效果。由于泥鳅比较小，通体表面又有很多的黏液，进行人工催产会很困难，而且操作时间长，产卵又不能集中，会影响到孵化和出苗，因此大多是使用麻醉药物后再进行催产，可以提高效率。
催产的时间选择在下午3~5点进行，先要向泥鳅体内注入药物，针尖与鳅体呈45度的角，进针不能太深，泥鳅皮薄，针头刺入过深很容易伤及内脏，进针深度以0.2厘米合适。为了有效控制进针深度，可以在针头的基部套上胶管，只保留针头0.3厘米的长度。要在泥鳅的背鳍部位进行注射药物，以免对身体造成伤害。
泥鳅产的卵黏性不强，很容易脱落，可以利用环道的方式进行生产，在环道中设置网箱，将催产以后的雌雄鳅放到网箱内，有了流水的刺激，到了一定的时间雌鳅就开始产卵。产卵完成后，为了防止泥鳅吞食鳅卵，要将网箱和泥鳅一起拿走，再用流水或静水进行孵化。
泥鳅最佳的孵化温度是25~28℃，水温过高过低都会影响孵化率和成活率，为了避免温差过大引起死亡，水温的温差不能超过3℃。
水温对孵化时间有较大的影响：20~21℃时，出膜时间是48小时；24~25℃时，出膜时间是30~35小时；27~28℃时，出膜时间是25~30小时。
泥鳅苗种的培育技术
泥鳅苗种的培育方法有很多，可以按照四大家鱼的培育方式进行，也有分级式的培育方式。有的在同一个池塘进行鳅种育苗，后期到了成鳅也不更换池塘，用连贯养殖的方式进行培育。还有的鳅种池与成鳅池单独分开，鳅种的培育和成鳅的养殖不在同一个池塘进行。
生长初期的仔鳅，对饵料的选择至关重要，仔鳅刚开始生长是危险期，适口、丰富、营养全面的饵料是保证仔鳅存活的关键。选择饵料要有一定的营养外，还要考虑仔鳅的口径、饵料颗粒的大小、对水质的影响等。比较适合的饵料是浮游生物，不仅能提供丰富的营养，还能促进生长发育，提高存活率。
泥鳅苗种在池塘的分级式培育
泥鳅苗种在池塘的培育分为两级培育，第一级是在10~15天的时间内将鳅苗培育到1~1.5厘米，第二级是将1~1.5厘米的鳅苗培育成5~8厘米的苗种。
1、苗种的第一级培育
在第一级培育阶段，要选择健壮的泥鳅苗，放养密度为2500尾/平方。根据鳅苗不同的成长阶段，投喂不同的饵料。鳅苗下塘前的十天，每天泼洒2次豆浆，池子里还要投喂50克的干黄豆，以培育轮虫供泥鳅食用。除了投喂豆浆外，每天还要投喂蛋黄3次。当鳅苗生长一个星期后，就可以停止投喂蛋黄，改用微囊饲料替代。鳅苗进池一个星期后，还要用0.7克/立方米的硫酸铜溶液全池泼洒，以杀灭池中的病原虫，防止鳅苗感染寄生虫病。2、苗种的第二级培育
到了第二级培育阶段，鳅苗已有1厘米以上，放苗前就要进水，水深要保持在50厘米左右，鳅苗下塘的前一周，每亩用200公斤发酵腐熟的猪粪肥水，池内才会培育出大量的枝角类、轮虫供鳅苗食用。二级培育时的放养密度为1480尾/平方左右，放鳅苗时，要将池中的水慢慢注入装有鳅苗的氧气袋中，使池水温度与氧气袋中的温度一致，再将鳅苗慢慢放入池中。在前两周投喂粉状的饲料，以后可以改为糊状的饲料定点投喂，日投喂量是鳅苗重量的5%~10%，每天投喂两次，根据天气、水质、鳅苗的摄食量来适当调整投喂量。随着鳅苗的长大，池中的水位要慢慢加深，最终保持在60厘米，定期要泼洒微生物制剂，以改善水质。每天要巡塘，掌握鳅苗的生长情况，如发现池中有蛙卵，要及时捞出。鳅苗最常见的敌害是蜻蜓幼虫，每只幼虫可以造成数十尾鳅苗伤亡，要采取防范措施，将蜻蜓隔离，防止蜻蜓产卵到池中。
结语：泥鳅的繁殖与培育看似简单，但在实际操作的过程中，有很多细节需要注意的地方。有很多养殖户在培育的过程中存活率比较低，很大的原因是忽视了细节方面的操作，如果按照正确的操作方法，人工培育泥鳅苗种的存活率将大大提高。
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