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　　(1)缺氮：幼苗生长不快，植株细长，叶片小而薄，呈黄绿色或淡绿色；生长中期缺氮，下部叶片黄化早，花盘小，营养器官生长明显恶化，导致植株早衰。

　　(2)缺磷：植株和花发育不良。

　　(3)缺钾：植株生长缓慢，叶片变黄，叶片上出现褐色斑点。这些斑点最后干成薄片脱落，含油量降低。

　　(4)缺钙：成花前后茎弯曲。

　　(5)缺硫：叶片和花序苍白，节间短，植株矮小。

　　(6)缺镁：脉间绿。

　　(7)缺锰：叶片呈网状，失绿。

　　(8)缺硼：子叶张开后，生长点受损或死亡，或腋芽萌发形成植株，生长异常，植株矮小，茎上有褐色钩形纵带痕。花盘形成后，支撑花盘的茎失去了追随太阳的能力，有的始终低垂着头，有的始终面朝天空，下部老叶厚而深绿色，上部叶小而卷曲，叶肉绿色，叶脉突出。

　　(9)缺锌：生长受阻，上部叶片发黄坏死。

　　(10)缺铁：上部叶片全黄，叶脉仍绿。

　　(11)缺铜：上部叶片和花冠变形。

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