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无花果是水果,可以生吃,也可以入药。虽然无花果的吃法不多,但还是可以做成适合自己的& # 039;的味道。无花果的功能和作用是什么?我来给你介绍一下。
无花果吃法 无花果的功效与作用
一、无花果吃法——煮粥
第一步:将血糯米和大米用冷水浸泡数次。
第二步:锅里装满水,加水烧开,加入之前的血糯米和大米。
第三步:用筷子将两种食材混合均匀,然后开大火将食材煮开。
第四步:马上撇去煮开的泡沫,水开后关火,盖上盖子炖半天。
第五步:焖好的食材第二天再重新火煮。这个时候,血糯米和大米已经膨胀起来了。
第六步:开始清洗红薯,将红薯去皮,切成块状,放入锅中。
第七步:买干无花果,洗净表面,放入锅中。
第八步:将所有食材大火煮开后,用中火慢慢煮,直到所有食材都熟烂,水分干透,粥变得粘稠。
第九步:关火后,加入调料,稍微调味。
二、无花果吃法——无花果炖猪蹄
第一步:猪蹄洗净后,剁成小块,用清水浸泡,去除腥味。
第二步:猪& # 039;s猪蹄烧开,加入无花果、花椒、生姜,直至完全软烂。
第三步:将金针菇放入锅中煮半小时后关火。
第四步:用盐和味精调味。
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