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　　5月22日对全国人民来说是非常悲伤的一天。中国杂交水稻之父袁隆平永远离开了我们。

　　今天，袁老的告别仪式& # 039；的遗体在长沙举行。让我们永远记住袁老，珍惜对他的记忆。

　　在缅怀袁老的同时，我们也应该知道他平时从事的是什么样的杂交水稻事业，这样才能让我们知道袁老有多伟大。

　　水稻

　　早在9000年至10000年前，人类就开始种植水稻。但当时的驯化方法很简单，就是让水稻自然生长，然后从这些水稻中选出穗大粒重的个体作为种子继续种植。就这样，野生稻经过一代又一代的精心选择，被驯化成了水稻。

　　但由于水稻的繁殖特性，其后代的质量会越来越差。水稻是雌雄同体的植物，自身的雄花可以给雌花授粉，导致水稻的后代长期自交，有点类似于近亲繁殖。有利基因多为显性基因，致病基因多为隐性基因。水稻通过自交产生的后代会将后代的性状分离，一些不利的隐性基因会开始慢慢显现性状。有些高产水稻种植几代后会减产。

　　建国之初，水稻平均亩产只有200公斤左右。现在，袁老& # 039；美国第三代杂交水稻在试验田里取得了1500公斤的傲人成绩。

　　杂交水稻

　　杂交水稻是打破水稻的自繁，与其他个体雄花授粉，但操作难度很大。当水稻异花授粉时，必须去除雄蕊。水稻的花小而多，一个穗上有几十朵。而且水稻的开花周期很短，只有几个小时，而且一般是在中午最热的时候。此外，水稻的开花时间并不一致，同一个穗上的花可能相隔几天才开花。

　　去除大米中的雄蕊，需要区分哪些是雄蕊，哪些是雌蕊，也需要人工一个一个的完成。工作量很大，费时费力。在这个过程中，如果某些雄蕊没有被完全去除，或者雄蕊的柱头不小心碰到了雌蕊，整个工程都会被污染。

　　还有袁老& # 039；s在农场的发现彻底解决了这个问题。

　　雄性不育个体

　　上世纪60年代，袁老在农场发现了天然雄性不育植物。由于发育不良，一些水稻雄蕊不具备生殖能力。后来袁老把它写成《水稻的雄性不孕性》，在中国起到了非常重要的作用& # 039；美国杂交水稻产业。正是这篇文章的发表使中国& # 039；美国杂交水稻产业开始发展。

　　雄蕊不育是杂交水稻的第一步，是袁老首先发现的。后来的杂交水稻产业也是在这个基础上发展起来的。

　　但雄性不育个体与其他水稻杂交时，后代会变得正常，也会导致其自花授粉，产量降低。后来，袁老发现了一种水稻。这种水稻的雄蕊虽然能给雌蕊授粉，但雌蕊授粉后繁殖的后代都是雄性不育个体。这种水稻也被称为雄性不育保持系。

　　当所有原料准备就绪后，袁老通过三系杂交培育出一系列优良种子，大大提高了我国水稻的亩产量。这些只是袁老& # 039；三系育种只是杂交水稻育种的一个方面。

　　袁老和他的团队都能出现在杂交水稻的重要节点，称他为中国杂交水稻之父一点也不为过。

　　上世纪60年代，中国因天灾三年缺粮，老一辈人都经历过啃树皮吃草根的日子。当时大多数人吃不饱饭，很多人饿死。从1976年开始，袁老& # 039；美国杂交水稻已在中国广泛推广。到1988年，袁老& # 039；美国一半的国土都种植水稻& # 039；美国的稻田，水稻产量增加了，所以人们不再需要挨饿。在那个非常艰难的时代，袁老& # 039；s大米真正解决了人们的温饱问题。可以说，袁老是我们国家的大恩人。

　　今天，袁老& # 039；s杂交水稻种植面积不到10%，他退出了主栽水稻品种。袁老& # 039；中国最新的超级杂交水稻品种已经在非洲推广，所以袁老不仅是中国的恩人，也是非洲50多个国家的恩人。

　　因此，袁老& # 039；超级杂交水稻，这个国家& # 039；的信心会更加充足。

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