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烟台樱桃几月份成熟
烟台车厘子一般在5月下旬至6月上旬成熟，6月份大部分成熟。具体成熟时间取决于栽培的品种，不同品种成熟时间不同。
如果栽培，早期大果品种将在5月中旬成熟。
如果培育先锋品种，将在6月初成熟。果实稍有延迟或提前是正常的。烟台樱桃是山东省烟台市的特产。大樱桃被称为& quot水果中的珍宝& quot因其色泽鲜艳，晶莹剔透，香甜可口，且营养丰富，具有很高的营养价值和商业价值。
烟台大樱桃共有10个品种：红光、芝罘红、枣大果、纳农、雷尼尔、先锋、斯特拉、拉宾、宾库、萨米特。烟台大樱桃是继中国樱桃之后春季上市最早的水果，因此有& quot第一个春天的水果& quot。其果实色泽鲜艳，晶莹美丽，红如玛瑙，黄如果冻，营养丰富。这种水果富含糖、蛋白质、维生素、钙、铁、磷、钾等元素，因此被称为& quot水果中的珍宝& quot。
烟台樱桃好吃，低温保鲜效果好。
烟台樱桃几月份成熟上市
烟台樱桃一般5月下旬至6月上旬成熟，种植品种不同，成熟时间也不同。如果是种植早大果品种，5月中旬成熟；如果是先锋品种，6月初成熟；如果你种的是梅枣的品种，要到6月中旬才成熟，稍微提前或延后都是正常的。
1.先锋品种(6月初成熟)先锋樱桃的特点是果实大，色泽红艳，果皮坚硬。味道很甜，多汁，是市场上很受欢迎的烟台樱桃，属于保存完好的类型。通常在每年6月初大量上市。
2.红光品种(5月底成熟)红光樱桃属于樱桃成熟期较早成熟的类型。它将在5月份成熟，并大量投放市场。其特点是个头大，色泽深，汁多，酸甜可口。3.罗宾品种(6月下旬成熟)罗宾樱桃是烟台所有樱桃中最大的。它的果实与其他品种不同，形状像桃心，味道酸甜适中，果皮红中带翠，颜色给人一种生机勃勃的感觉，果肉柔软多汁，6月下旬成熟。
全国近7成樱桃来自山东烟台，山东烟台的樱桃有哪些品种呢
山东烟台的樱桃品种有早大果、洪光、先锋、美早。1.枣大果是1997年从乌克兰引进的。果实发育期35天左右，为早熟品种。
果实大，近圆形，单果重7-9克，略高于红光，最大果13-15克；果实深红色，完全成熟的紫黑色，明亮有光泽；果肉坚硬，可溶性固形物含量16.1-17.6%，略高于对照红光。
新鲜食品质量好，更耐储存。成熟期比红灯早3-5天。2.红灯是1963年通过杂交培育出来的。那翁& quot和& quot托帕石& quot，并被命名为& quot红灯& quot1973年。烟台樱桃因其早熟、大果、色泽鲜艳，成为近20年来发展最快的品种之一。
红光是红色品种，果实大，早熟，肉半硬。单果平均重量9.6克，最大果重13.0克；果柄短而粗，长约2.5厘米，果皮深红色，成熟后呈紫红色，光泽明亮；果实肾形，软，饱满，多汁，酸甜可口。3.先锋从加拿大引进樱桃新品种，果面紫色，色泽鲜艳，茎短粗，属于大果型。
这种樱桃平均单果重8.5g，最大10.5g，除了外观，最吸引消费者的是先锋的品质，肉质饱满，汁甜。储存和运输也非常方便，具有很高的市场价值。4.美早原产美国，1996年引种烟台试种。
美早是中熟品种，果实大，品质好，肉质硬，耐贮运，产量高。果实大，平均9克，大果12克，比红光略大，风味略好。果实宽，心形，大小规则，平顶，茎短。
果皮紫红色，有光泽，鲜艳美丽，完全成熟时呈紫色。肉质脆而不软，厚实多汁，酸甜可口。由于美早在外观和口感上的突出优势，其市场价格明显高于其他樱桃品种。中国近70%的樱桃来自山东烟台。国产樱桃不输进口樱桃，市场份额逐年增加，有碾压樱桃的倾向。
其中烟台樱桃产量达到全国的近70%，尤其是福山樱桃，年产量超过全国的1/5。因其果实大，外观华丽，深受90后喜爱，数据显示，每年6月淘宝所售车厘子可覆盖2000个足球场，从北京、上海、深圳、广州、杭州购买的人数最多。
烟台大樱桃的品质特性
烟台大樱桃是继中国樱桃之后春季上市最早的水果，因此有& quot第一个春天的水果& quot。其果实色泽鲜艳，晶莹美丽，红如玛瑙，黄如果冻，营养丰富。这种水果富含糖、蛋白质、维生素、钙、铁、磷、钾等元素，因此被称为& quot水果中的珍宝& quot。
烟台樱桃好吃，低温保鲜效果好。
2007年12月10日，原国家质检总局批准对烟台大樱桃进行地理标志产品保护。2011年以来，烟台市连续四年建设16个市级大樱桃示范基地，建成两个& quot菜篮子& quot农业部的，取得了很好的效果。2016年烟台大樱桃栽培面积达30.8万亩，居全国第二，产量17.6万吨，居全国第一。整个樱桃季线上销售收入为3.78亿元。
烟台大樱桃的历史渊源：中国栽培樱桃已有3000多年的历史。在《礼记月令》年的周朝，据记载& quot韩桃惭愧，寝庙推荐& quot，而& quot韩涛& quot这是樱桃。可见樱桃在当时已经被视为祭祀社会的珍贵果实。
樱桃虽然好吃，但是果实太小，成熟期太短，所以经常出市。上世纪80年代，华侨引进的欧洲甜樱桃开始在烟台东郊种植。经过一百多年的栽培，形成了果实大、味道鲜美、适合鲜食和加工的烟台大樱桃。在& quot第十一个五年计划(2006-2010年)& quot和& quot第十二个五年计划(2011-2015年)& quot，烟台市财政每年将安排1000万元支持大樱桃良种繁育和示范基地建设，实施烟台大樱桃推广计划。
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烟台樱桃批发市场在哪
1.庙后镇下孙家庄村樱桃市场。2.云峰樱桃批发市场在文峰路与218省道交叉口向南150米。
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樱桃是温性食物，平时有热病咳嗽的人不宜食用。虚热有溃疡、咳嗽的人也要少吃。另外，樱桃含钾量高，肾病患者应少吃。
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