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湘西黄牛的地理分布
湘西黄牛是我国地方优良品种之一。主要分布在湖南省湘西自治州的永顺县、凤凰县、花垣县、龙山县、吉首市、泸溪县、古丈县、保靖县，张家界的慈利县、永定区，怀化的新晃,在湘中、湘南和湖北鄂西地区、重庆黔江区、贵州铜仁地区都有零星分布。
1982年4月，中国南方六省（市）在凤凰县召开黄牛优良品种鉴定会，确定湘西黄牛中心产区为凤凰县柳薄乡。
2007年5月，经农业部批准，湘西黄牛保种区为凤凰县腊尔山区。
湘西黄牛肉味道好不好
湘西黄牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。其肉质红润、色鲜、水少、营养价值高。
只要经常吃黄牛肉就能很好的补充营养物质，不仅能很好的补充蛋白质，增强身体素质，而且还能够御寒保暖，很好的保护脾胃健康，鲜冠十六也有卖哦。
湘西黄牛品种怎样
湘西黄牛湘西黄牛，性情温驯，耐粗饲、耐热，体型中等，发育匀称，前躯略高，肌肉发达，骨骼结实，肩峰高，头短小，额宽阔，角形不一，颈细长，颈垂大，胸部发达，背腰平直，腰臀肌肉发达，尾长而细，四肢筋腱明显、强壮有力。毛色一般以黄色、褐色为主。
在饲养上，多采取春、秋、初冬季节合群放牧，不需要饲料，成本低，肉质鲜美 郴州桂阳有大型黄牛养殖基地，他们以主要以山区放养。
湘西特产有哪些呢
1、凤凰血粑鸭是凤凰一道传统名菜。但因工序复杂、工艺考就、故而日常做之甚少，每逢佳节及宾客到来，才会做上这道名菜，以待亲朋好友。
2、姜糖，系凤凰传统的独家特产，起源于清乾隆年间，已有两百多年历史。
这个起源无从在史志书上查找，根据乃是制糖艺人们一代代身传口谕。 3、龙山百合，湖南省龙山县特产，国家地理标志产品。2018年3月，龙山百合成功获批国家地理标志保护产品称号。 4、溪洲莓茶，湖南省永顺县特产，中国国家地理标志产品。
溪洲莓茶俗称溪洲藤茶、霉茶，是永顺县山区的珍贵野生藤本植物“显齿蛇葡萄”的藤条经加工制作成的饮品。 5、湘西黄牛，湖南省湘西土家族苗族自治州特产，全国农产品地理标志。2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“湘西黄牛”实施农产品地理标志登记保护。
请问湘西黄牛主要分布在哪些乡镇
湘西黄牛是我国地方优良品种之一。主要分布在湖南省湘西自治州的永顺县、凤凰县、花垣县、龙山县、吉首市、泸溪县、古丈县、保靖县，张家界的慈利县、永定区，怀化的新晃,在湘中、湘南和湖北鄂西地区、重庆黔江区、贵州铜仁地区都有零星分布。
1982年4月，中国南方六省（市）在凤凰县召开黄牛优良品种鉴定会，确定湘西黄牛中心产区为凤凰县柳薄乡。
2007年5月，经农业部批准，湘西黄牛保种区为凤凰县腊尔山区。
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