无公害梨果生产技术(无公害梨果生产技术规范)

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  一、择地

   梨果种植应考虑交通便捷、地势平坦、排灌良好、沟渠配套、远离污染源,富含有机质的疏松土壤,土壤PH值7左右,无遮阴、光照充足、具有可持续生产能力的生产区域。

   二、品种选择

   选择适合本地种植,果品具有市场和竞争力、产品质量高,抗病抗逆能力强,早、中、晚优势互补的梨果新品种,主栽品种与受粉品种的比率为2∶1或3∶1。

   三、定植

   1、栽植时间12月底至次年3月上旬前。

   2、整地筑畦冬季土地封冻前深耕土地,去除杂草枯枝,翻耕深度40厘米左右,可采用机耕或铁锹翻耕,通过低温冰冻土壤封化后作畦,畦面宽3-4米,采用宽窄相同的方法,畦沟宽40厘米,深30厘米。

   3、栽植方式采用开挖定植沟或开穴方法,定植沟或定植穴宽50厘米,深60厘米,然后每亩施畜肥2000公斤,过磷酸钙100公斤。回填土后沟内土层应高出畦面25-30厘米。

   4、栽植密度行株距3.5×1.7米,每亩种植110株。

   5、栽前修剪消毒栽植前对受伤部分霉烂或过长的苗木根系进行修剪,并对苗木用浓度1度的石硫合剂进行消毒处理。

   6、定杆栽植后保持土壤湿润,天晴风大,应连续浇水2-3次,并在苗高50厘米处剪断定杆。

   四、施肥

   1、基肥秋季施入,以有机肥料为主,可混加少量氮素化肥,施肥量,初果期按每生产1公斤梨果,施1.5-2公斤优质有机肥计算,盛果期梨园每亩施3000公斤以上,施肥方法用沟施或树冠外围挖环状沟,沟深40-60厘米。

   2、土壤追肥幼树每年3-8月上旬采取薄肥勤施每月一次,稀薄人粪尿或1-1.5%尿素等速效肥料,其它梨园第一次在萌芽前后,以氮肥为主;第二次在花芽分化及果实膨大期以磷钾肥为主,氮磷肥混合施用;第二次在果实生长后期以钾肥为主。

   3、叶面施肥全年4-5次,一般生长前期2次,以氮肥为主,后期2-3次,可根据树体情况喷施果树生长发育所需的微量元素,叶面追肥要避开高温时间。

   五、整形修剪

   注重冬季修剪,加强生长季修剪及拉枝等,以增加树冠通风透光能力,剪除病虫枝,清除病僵果。

   六、花果管理

   1、疏花在修剪的基础上对花量大的树,在3月份花蕾萌动前疏花,按20厘米左右一个花序。

   2、疏果根据树势、树龄和肥水条件确定留果量,一般叶果比为25-30∶3,疏果时按先疏小果、畸形果,病虫伤果,再疏过密果。

   3、套袋选用双层梨果专业袋,果实在套袋后,可减少表面农药残留及病虫危害,改善果品外观品质,使果面光滑、色泽良好。

   七、病虫害防治

   1、农业防治加强培肥管理,健壮树势,创造有利于梨树生长发育,提高抗病力。其次合理修剪,保持园地良好的通风条件,及时清除杂草及病虫危害的枯枝、落叶、落果,减少病虫源。

   2、化学防治(1)加强病虫害预测预报,做到及时准确防治;(2)减少化学农药应用,控制污染环境,提倡人工治虫;(3)采用化学防治时,应选用高效、低毒、低残留和对天敌杀伤力的药剂,严禁高毒高残留农药。对症下药,合理使用,交替使用。(4)严格按照规定浓度,每年使用次数和安全间隔期要求使用,施药均匀周到,采收前20天禁用任何药物。

   3、生物防治保护和利用天敌,发挥生物防治作用,用有益的生物消灭有害生物,扩大以虫治虫,以菌治虫,保护果园生态平衡。

   八、果实采收

   根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收期。成熟期不一致的品种应分期采收。采收时要轻拿轻放,避免机械损伤。果品进行分级包装。

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