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　　目前，我国肉牛生产的主产区已经形成了& quot千家万户分散饲养，中小型育肥场集中育肥为辅& quot，但中国& # 039；美国肉牛业仍然是畜牧业发展中组织化程度较低的行业之一。必须通过中介组织或龙头企业将分散的小农场与育肥场、屠宰场、消费市场连接起来，形成利益共同体，使中国& # 039；美国肉牛业稳步发展。我国养牛业的利润分析建议，各级政府和技术部门应积极鼓励农民改变肉牛养殖方式，在有条件的地方积极发展规模化牛场和牛社区等形式的适度规模经营。以重点培育肉牛加工龙头企业为突破口，推动肉牛经济发展，引导建立& quot公司或合作基地农民& quot肉牛生产模式，提高肉牛生产专业化水平，推动建立优质优价机制。价格一直比较稳定，牛病少，饲养成本较低，也体现了其养殖效益。目前，全国各地都在大力推广养牛业。肉牛养殖前景非常看好。牛、羊和驴是反刍动物。牛、羊、驴反刍起泡后吃草，身体强壮，生病概率低，比养猪容易。

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