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为什么很多人喜欢嚼槟榔
原因：
槟榔中有大量的槟榔籽，槟榔籽中含有一种化学成分叫做水解槟榔碱。 这种生物碱有提高副交感神经兴奋性的作用。
当人食用槟榔之后，槟榔碱会刺激肾上腺素分泌大量的肾上腺素，让人兴奋，食用者为了追求这种刺激就会上瘾。
嚼槟榔的危害
一、损害口腔黏膜
正常情况下，我们的口腔粘膜透亮、红润、有光泽，柔软有弹性，但如果长期都在嚼槟榔，口腔粘膜就会萎缩，纤维组织也会变性、增生，失去原有的光泽和弹性，变得发硬，一点都不光滑。
二、嘴巴越来越小
由于口腔粘膜萎缩，所以嘴巴也会缩小，嘴巴张不开、张不大，呈小圆形，说话说不清楚，吃饭也很费劲。而且，口腔粘膜的萎缩和嘴巴的缩小，唾液分泌液减少，嘴唇发干，嘴角破裂，经常会渗出血来，所以嘴巴呈现花斑状。
三、脸会越来越大
虽然长期嚼槟榔会让嘴巴越变越小，但是脸可能会越来越大。
这是因为槟榔的纤维很粗，嚼起来比较费劲，在咀嚼的刺激下，患者的颌角区肌肉和骨骼发育，这样患者的咀嚼肌会变得发达，另一方面牙齿磨短了，脸就会很宽大。
为何很多人喜欢吃槟榔呢
是因为槟榔他有一种上瘾的成分在里面。经常性的嚼槟榔就像吸烟一样，我刚开始嚼槟榔的目的是为了口气清新。
后来不嚼槟榔，就总感觉嘴里像少了一些什么东西。
专家提醒，槟榔是世界卫生组织所列的一级致癌物。吃槟榔对健康不利，人们应戒除吃槟榔。有嚼食槟榔习惯的人如出现口腔内溃疡久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等征兆，应及时到医院检查以排除癌变可能。
槟榔危害：
嚼槟榔对牙齿、口腔危害很大，经常嚼槟榔，会严重磨损牙齿，牙齿表面磨耗，牙釉质缺失，保护层破坏，牙齿变红变黑，严重影响美观，甚至提前脱落。
另外长期咀嚼会加大颞下颌关节负重，引起关节弹响，疼痛等症状。严重时还可导致关节盘穿孔。
国家食药监总局2017年发布的致癌物完整清单，槟榔果亦被列为一类致癌物，长期嚼食将导致口腔黏膜下纤维性变，造成口腔不可逆转的损害，继续下去将有导致口腔癌的可能。
长期嚼食槟榔者，会出现口腔黏膜发白、发硬，继而发展成口腔黏膜纤维化。
导致张口受限，舌头伸不出来，口腔出水泡、溃疡、白斑、扁平苔藓，最终可能发生癌变。口腔黏膜纤维化是一种癌前疾病，有百分之五的癌变概率，颊癌、舌癌、牙龈癌等都由此种疾病转变而来。
这个过程有长有短，短者数月，长者可达十几年。
另外，口腔黏膜下纤维性变、口腔扁平苔藓和口腔白斑等黏膜病，也有发生癌变的可能。如出现口腔溃疡久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等征兆，应该及时到医院排除口腔癌的可能性。
经常嚼食槟榔会造成口腔溃疡、牙龈退变、黏膜下纤维化。
目前医学研究发现咀嚼槟榔会令口腔癌的风险上升8.4-9.9倍，槟榔果中的槟榔素和槟榔碱具有潜在的致癌性，槟榔的花、藤都含有致癌物质，这些物质包括槟榔生物碱、槟榔鞣质、槟榔特异性亚硝胺和活性氧等。美国和日本曾用槟榔提取物进行实验，发现会导致鼠类癌变。
为什么吃槟榔
嚼槟榔是黎、壮等族妇女嗜好。嚼食时，用放有少量灰浆的“扶留叶”包裹，放入口中慢慢嚼咽，直至口中生津、口唇变红。
除台湾外，海南、湖南以及广东部分地区也盛行咀嚼槟榔。
专家提醒，吃槟榔对健康不利，市民应控制吃槟榔量。有嚼食槟榔习惯的人如出现口腔内溃疡久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等征兆，应及时到医院检查以排除癌变可能。
为什么吃槟榔
营养槟榔（果实）槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质，[7] 槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物碱。槟榔还含有20多种微量元素，其中11种为人体必需的微量元素。
槟榔种子含总生物碱0.3%-0.6%，主要为槟榔碱，并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱及高槟榔碱等，均与鞣酸集合存在。
还有鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青素、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。所含脂肪酸的组成为：月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕榈酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亚油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%，又含氨基酸。其中脯氨酸占15%以上。[8] 药用据药监部门透露，目前我国有225个药品含有槟榔。
统医学认为，槟榔具有“杀虫，破积，降气行滞，行水化湿”的功效，曾被用来治疗绦虫、钩虫、蛔虫、绕虫、姜片虫等寄生虫感染。由槟榔与乌药、人参、沉香组成的四磨汤主治“七情气逆，上气喘急，妨闷不食”，民间有在婴儿出生一周后服用四磨汤的传统，据说有利于孩子肠胃，以后不闹肚子。[9] 经济槟榔经济价值高，每公顷可种植1500-2000株左右。
中国槟榔品种产量高，单株产量可达30kg左右，经济价值高。中国海南、台湾、湖南等地群众自古就有消费槟榔的习惯，是主要的咀嚼食品。目前仅加工产值就达35亿元，提供就业岗位20万个．市场潜力大，随着科学技术的注入，深加工产品种类丰富，消费市场逐渐扩大，市场前景更好。
吃槟榔是什么原因
1.研究认为,槟榔中含有生物碱、槟榔油、胆碱、儿茶素等多种人体所需要的营养物质,吃槟榔不仅能提神醒脑,还能起到防治青光眼、气滞等作用。2.槟榔在医学界被称为“洗瘴丹”,是历代医学者常用的一种治病的药果,把槟榔咀嚼吃下可以起到非常好的消食下气、祛痰导滞等作用。
同时,还可以增强肠道收缩能力、促进肠胃吸收,起到润肠通便、防治便秘等作用。
3.槟榔本身还具有祛湿驱寒以及利水理气的功效,因此体内有湿气的人可以把槟榔泡水饮用治疗。4.槟榔具有驱虫作用,因此槟榔是临床当中常用的一种驱除绦虫的效果显著的中药。如果发生蛲虫、蛔虫或钩虫感染,用适量的槟榔煎水服用即可治好,也可以把槟榔与南瓜子、石榴根皮、牵牛子等药物配伍煎汁饮用,治疗效果会更好。
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