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杨梅栽培和管理,一般比较粗放,常不整地,而随山坡地形挖穴栽植;有的挖鱼鳞坑或小土坪,小土坪的范围为1.52米见方;也有修筑梯田成行栽植的,后者是杨梅山地栽植的优良方式。栽植距离各地不一,一般为4×5米,每亩栽40株左右。但在浙江余姚一带每亩栽10株左右的较多。
栽植时期多在春季23月份。杨梅雌雄异株,栽时应配植一定数量的雄株,一般12%已足够。根据果农经验,杨梅不宜连作、主要因杨梅的根在土壤中腐烂过程中产生影响幼树生长的某种物质。一般认为伐除杨梅的土地最好栽植松树,经1020年后再间栽杨梅。杨梅幼树耐荫,待它长大后,将松树伐除。
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