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一、洋葱的种植时间
黄淮流域最佳播期为9月上中旬。南方地区在9月下旬到10月上旬播种,11月中下旬定植。播种过早,苗大,越冬后容易抽苔,晚播苗弱小,抗寒能力差,而且鳞茎小,产量低。
二、洋葱的栽培技术
1、播种育苗:播种时,苗床要求疏松肥沃,保水能力强,每亩播种量0.2公斤左右,播种后覆盖一层泥土或者草木灰,再盖一层稻草或者小麦秸秆并浇水。保持土壤湿润,经过8—10天后幼苗就可以出土,然后揭去覆盖物。齐苗后进时间苗,拔去一部分密苗和劣苗。在苗期适当控制水肥,以免定植时苗过大,导致提前抽薹。
2、定植:洋葱的定植都是在寒冷季节到来前进行,南方地区一般在11月到12月上旬定植,定植时苗要分级,同一级别的定植 一起,植株较大的可以适当控制肥水,较小的就要适当追施肥水。一般每亩定植17000—20000株,行距20—26厘米,株距13—17厘米,定植深度在3厘米左右。
3、田间管理:洋葱幼苗越冬期间,整个植株生长量小,对肥料吸收量少,春季温度回升,植株开始生长,必须施一次比较重的肥料。从3月下旬到5月上旬是洋葱生长旺盛季节,要施肥1—2次,每亩施人畜粪尿200公斤或者尿素5—10公斤和硫酸钾5—8公斤。洋葱鳞茎膨大接近成熟时就要停止水肥供应,遇到干旱时需要及时浇水。洋葱根系浅,中耕除草只能进行浅中耕,中耕深度不要超过3.5厘米。
4、采收,洋葱采收一般在5月底至6月上旬。采收期迟早直接影响产量和可贮性,当洋葱叶片由下而上逐渐开始变黄,假茎变软并开始倒状;鳞茎停止膨大,外皮革质,进入休眠阶段,标志着鳞茎已经成熟,就应及时收获。
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