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无花果成熟上市时间

　　榕树通常从7月中旬进入市场，可以持续到11月底。榕树包括椭圆黄、小果黄、英国红、日本红和红种。

　　其中，椭圆形黄色品种无花果的果肉和果皮为白色，而小黄色品种无花果的果皮为黄色，英国红色品种无花果的果皮为淡紫色，日本红色品种无花果的果皮为紫色。

　　如果种植和管理得当，无花果树当年就能结果。大多在7、8月份上市，12月份逐渐走出行情。鲜无花果价格在8 ~ 12元左右，加工后的无花果干30 ~ 50元左右。

无花果产地与上市季节

　　我国无花果的主产区有新疆、山东、江苏、上海、浙江、福建、广东、陕西、四川。

　　1.新疆无花果:新疆无花果7月上市。此时的无花果味道浓郁香甜，可以出售，也可以做成果脯。

　　2.山东无花果:山东的无花果大多在8-10月上市。上市后的无花果香甜可口。此外，这个地区的无花果还用于酿酒和制作干果。

无花果成熟食用

　　无花果不熟，会& # 039；不要被吃掉。最好在七八月份吃。这个时候，口感最好。成熟的无花果颜色较深。所以一般来说，尽量选择颜色较深的无花果。

　　一般来说，选择紫色或紫黑色的无花果比较合适，这是成熟的标志。相反，如果无花果是蓝色的，说明还没有成熟。

　　如果我们想催熟采摘的生无花果，我们可以通过温度催熟。一般温度最好控制在30左右。在这个温度下，无花果很容易成熟，这是个好办法。

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