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香菇的野生种植方法有哪些

　　市场上的野生香菇。这种香菇能不能叫野生，跟它的种植方式有关。这种香菇都是种在山上的树上，农民在树上种香菇种子。

　　然后就摘了。

　　这种蘑菇接近野生菌，所以很多人称之为野生菌；

　　还有一种种植方法，和椴树菌的种植一样，就是把木头砍下来放在平地上，定时浇水，这样产量更高。这种蘑菇也叫椴木菇或原木菇，但很多人把它当作野生菌；

　　至于椴树菇和袋装菇的生长方式，椴树菇是自然有机生长，不需要施肥。靠天收割。袋装蘑菇是用木屑、化肥和塑料袋装的蘑菇种植，在大棚里生长，人为因素很多。而且口感远不如椴树菇；

　　椴树菇和原木菇统称为野生菇。原因很简单。原木蘑菇都是通过自然的温度和湿度在室外生长，中间没有人为干预。它们都是天然的，所以也被称为野生蘑菇。

　　包包材质不一样。袋料是用腐烂的锯末和一些石灰、杀菌剂混合后放入塑料袋中发酵而成的蘑菇。

　　解决方法；

　　看形状，一般蘑菇型的包材比原木(椴木)的好。袋料的蘑菇型是规则的，而圆木料的蘑菇型是不规则的。原因很简单，袋料生长在温室里，温湿度可以调节，所以生长需要的条件好，自然菇型也好看。而且原木在自然界的摆放完全取决于自然温度和湿度，所以难免生长条件不是很好，蘑菇型相对逊色；

　　菇脚，原木菇脚细而短，底部呈锥形，而袋料的腿较长，下部凸起。如果温度较高，袋料的腿较长，下部凸起较多，这也是袋料香菇的腿要切的原因。

　　看产地，椴树菇一般生长在山区，地方偏僻，产量少，几乎没有发达城市和资源少的地方；

　　闻到香味，将椴树菇直接放入怀中，用开水冲泡。3分钟左右，淡淡的香味就会溢出来，装袋后的蘑菇基本无臭。

香菇的种植方法是什么

　　香菇的栽培方法1。蘑菇生产管理：蘑菇棒变色后，进入蘑菇生产阶段。香菇原基形成的适宜温度为10~20，昼夜温差大于10。

　　水分管理采用干湿交替喷洒的方法，菇棒生长时含水量达到60%~65%，空气湿度达到80%~90%。根据菇棒的具体情况，可采取温差、干湿差、振动刺激等措施促进菇蕾的发生。

　　合理人工疏芽，每枝6~8个菇。子实体长到6-7分钟时及时采收，一天采收3-5次。及时采收的蘑菇色泽好，菇肉厚，商品价值高，采收太晚，菇肉薄，重量轻，商品价值低。及时清除菇根和地雷菇，防止腐烂后发生病虫害。

　　在蘑菇生产的各个阶段，对农药残留和重金属进行采样和检测。2.通过减少停菌期间的浇水次数，菌棒的含水量降低到55%~60%。水分管理是为了防止喷水过少导致菌皮脱水变硬，影响出菇，也是为了防止喷水过多导致停菌失败。停菌时间为10-15天，当菇脚坑变白，菌棒恢复弹性时，停菌结束，管理湿菇。

　　夏季高温期间，菇棒的管理以降温和培菌为中心，自然出菇是防止菇腐死亡的主要途径。立秋后，环境条件有利于蘑菇芽的形成和香菇的生长，所以

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香菇的种植与栽培技术

　　 1.场地要求：种植蘑菇的场地要满足避风、向阳资源好、水源近的要求。2、蘑菇树选择：种植蘑菇的树种不能含有芳香油类物质，木材要坚实。

　　3.人工接种：用电钻在蘑菇树上打接种孔，然后尽快接种菌种。

　　4.后期管理：蘑菇接种后，立即用蜡封好。如何种植香菇1。场地要求种植香菇的场地要满足避风、向阳、资源好、水源近、树阴、石质土、酸性土的要求。选好场地后，清除场地上的枯枝落叶、树皮、树根，然后搭建遮荫棚。2.蘑菇树种植香菇的树种不应含有芳香油类物质，树皮厚度适中，不易脱落，木质坚实，便于调节温湿度，减少杂菌感染的概率。3、人工接种气温在5-20度之间时，可接种蘑菇，接种时间以2月下旬至4月为宜。接种前，用电钻在蘑菇树上打一个接种孔，然后尽快插入菌种，防止孔壁干燥和杂菌侵入。

　　4.蘑菇后期接种后，要立即用蜡封好，防止雨水和害虫的侵袭，减少洞内水分的蒸发。蘑菇树堆放期间，空气湿度应在60%-70%之间，温度应控制在15-25度。

香菇种植技术

　　香菇种植技术：菇场设置、菇树准备、适时接种、种植管理。

　　首先，蘑菇农场的设置

　　香菇的菇场应设在背风、阳光充足、自然资源丰富、水源充足的地方。

　　然后按照70%的遮荫度做好菇场的清扫工作，方便后期管理，提高场地通透性。

　　接种前要清除场地内的落叶、枯枝和周围腐烂的东西，避免杂菌和害虫对蘑菇生长的过度影响。

　　然后要做好整地，控制密度，设置管理渠道。如果周围树木不足，树荫低，就要搭遮荫棚。最后在地面撒一层石灰，防止害虫和细菌的入侵。

　　二、蘑菇树准备

　　可以用来种蘑菇的树有很多种，主要是壳斗科树。蘑菇树不应含有芳香油类物质，以防止蘑菇的生长受到影响。树皮不能太薄也不能太厚，要紧贴树干，这样有利于种植时温湿度的调节，减少杂菌的入侵几率。

　　要保证心材少，促进蘑菇菌丝体分解。

　　第三，及时接种疫苗

　　蘑菇接种时，温度应控制在10-15度左右，南方一般在3月左右。首先要控制好行距，在菇树上打好接种孔。

　　接种点铺好后，要及时接种，防止接种点失水和杂菌入侵。

　　第四，种植管理

　　接种后菌丝破碎，所以菌株的生长能力也降低，适应性会不足。因此，为了保证香菇的生长和恢复菌丝的生长，要做好保温保湿工作。

　　每半个月左右翻一次堆。

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