花匠人从多个角度为你分享樱桃萝卜的做法(樱桃萝卜怎么做好吃)，让你更加了解樱桃萝卜的做法(樱桃萝卜怎么做好吃)，包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

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樱桃萝卜的做法

　　以下是我为大家收集的樱桃萝卜的做法大全，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　 做法一：糖醋樱桃萝卜 准备食材：樱桃萝卜适量，食盐、白糖及红醋（也可白醋）。 步骤一：将樱桃萝卜的叶子摘掉，并将其洗净。 步骤二：将樱桃萝卜均匀切成蓑衣刀，由于不好固定，可以取一双筷子垫在其两侧再切。 步骤三：将切完的樱桃萝卜放入碗内，加入少许盐，搅拌匀，静置15分钟左右，将渗出的水分倒掉，再用清水洗下樱桃萝卜，沥干。

　　 步骤四：倒入红醋，加入白糖，搅拌均匀，封上保鲜膜，放入冰箱约30分钟即可使用。 做法二：樱桃萝卜炒肉 准备食材；樱桃萝卜、五花肉（牛肉或羊肉都可以）、五香粉、老干妈、料酒、剁椒、姜、蒜、醋、香油。 步骤一：将樱桃萝卜切片，五花肉切片，姜蒜切片备用。

　　 步骤二：在肉片中加入盐、料酒、香油、五香粉、老干妈、醋搅拌均匀腌制十分钟。 步骤三：锅中放入适量油，油热后下姜蒜爆香，加入肉片翻炒至其变色，再加入樱桃萝卜继续翻炒。 步骤四：肉熟后加入食盐、剁椒、醋，快速翻炒均匀后出锅完成。

　　 樱桃萝卜的功效与作用 常言道，“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”，足以说明萝卜的功效，而作为樱桃萝卜则有更多的食疗价值。脾气虚弱而导致脘腹胀满，大便搪塞，排便不顺，食欲不振，四肢乏力，常常困乏之人，常常食用樱桃萝卜可以健脾，进而缓解以上的症状。 那些常常感觉眼干、口干、忧思过度、讲话过多和睡眠不足的人，也非常适合多多食用，樱桃萝卜可以生津止渴，解火去燥，润喉清肺。

　　它还可以止咳化痰，健胃消食，活血祛瘀，因为常常食用，樱桃萝卜中的营养物质可以促进人体气血运行，有助于肠道蠕动，促进消化，且对咽喉有很好的湿润和物理治疗作用，可以解除局部瘙痒感，有助于局部炎症治愈。 樱桃萝卜的营养价值 樱桃萝卜营养非常丰富，含有多种维生素、微量元素、矿物质元素、葡萄糖、甘酶、芥子油、本质、苏胆碱等等，其中维生素C的含量更是番茄的3至4倍。 樱桃萝卜肉质中还含有蛋白质、碳水化合物、叶酸、粗纤维等营养物质，适于常常食用。 樱桃萝卜的食用宜忌 樱桃萝卜吃起来美味可口，但是也有一些禁忌的，需要我们注意。

　　例如樱桃萝卜不宜与人参同时，且食用时要避免食用水果，以免诱发甲状腺异常。因为樱桃萝卜会加快肠胃蠕动，孕妇食用要适量，特别是前三个月，稳定后可正常食用。 宝宝也不宜多食，肠胃不好的宝宝就不要吃了。

樱桃萝卜怎么做

　　步骤二：将樱桃萝卜均匀切成蓑衣刀，由于不好固定，可以取一双筷子垫在其两侧再切。

　　步骤三：将切完的樱桃萝卜放入碗内，加入少许盐，搅拌匀，静置15分钟左右，将渗出的水分倒掉，再用清水洗下樱桃萝卜，沥干。步骤四：倒入红醋，加入白糖，搅拌均匀，封上保鲜膜，放入冰箱约30分钟即可使用。

樱桃萝卜的做法 樱桃萝卜怎么做

　　 3、然后再将萝卜对半开切片。

　　 4、再将盐和萝卜搅拌均匀后,腌一个小时,萝卜出水后倒去水分,直接倒醋,加糖,加辣椒,搅拌均匀,醋和糖的比例一比一。 5、一个小时后就可以吃到美味爽口开胃的酸甜樱桃萝卜,吃不完可以入罐慢慢吃。 6、看起来是不是非常的有食欲，快来开吃吧。

樱桃萝卜怎么吃

　　 步骤： 1、樱桃小萝卜不去萝卜叶，一起洗干净。

　　 2、把樱桃小萝卜全部切成蓑衣刀，吃起来更入味。切的时候下面垫个筷子就可以了，一边切完再颠倒过来切另一半。 3、切好的萝卜放在料理盆里，撒上盐，腌制半小时以上，等到大量的水分析出，就是可以了。 4、腌好的樱桃小萝卜攥干水分。

　　 5、之前腌制时撒的盐大部分会随着水分流失掉，剩下的刚好够调味了，再加入白砂糖和少许香醋，再加入少许芝麻油，香醋的量根据自己口味调整就可以了。我喜欢微微的酸，略偏甜一点，吃起来觉得更好吃。 6、拌匀就可以吃了。

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