养殖对虾技术(养殖对虾技术规范)(对虾养殖技术资料)

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1. 养殖对虾技术规范

 

   南美白对虾水产养殖水质标准主要有以下10项指标:

   1、 水体的盐度,在南美白对虾的养殖过程中水体的最适合的盐度在15---20,淡水能适应的盐度最少在0.2以上;根据放苗前的盐度与放苗时的盐度最好要超过2格。

   2、 水体的PH值,在南美白对虾养殖过程中水体的PH值最合适的范围在7.5---8.5之间,超过9.0以上要及时处理,否则会引起藻类大量繁殖,以及倒藻。3、 水体的氨氮值,南美白对虾养殖过程中氨氮的值为0是是最好的;氨氮的值不要超过0.5以上,超过0.5以上会引起亚硝酸盐,严重会形成亚硝酸盐中毒。

   4、 水体中亚硝酸盐,南美白对虾水体中的亚硝酸盐的值为0时是最好的,最好不要超过0.1,亚硝酸盐超过0.1以上会形成亚硝酸盐中毒,引起南美白对虾偷死的症状。

   5、 水体中总碱度,在南美白对虾淡水养殖中水体中的总碱度不得低于75ppm,海水养殖中的总碱度不得低于200ppm,在水产养殖中总碱度最合适的范围在75--200ppm之间。在对虾发病期间及下雨期间水体的总碱度为120---150ppm之间为宜。

   6、 水体中的总硬度,在南美白对虾养殖过程中水体的总硬度一般在120---200mg/L为宜。

   7、水体中的溶氧,南美白对虾溶氧在5mg/L----8mg/L之间最适宜,低于2mg/L对虾容易缺氧,造成脱壳不遂;高于10mg/L是对虾溶氧过高容易引起气泡病。

   8、 水体中硫化氢,南美白对虾在养殖过程中水体中的硫化氢不得超过0.1mg/L,超过0.1mg/L,水体中的硫化氢毒性增加,造成对虾中毒。

   9、 水体的温度,南美白对虾在养殖的过程中最适宜的温度为22---28度;温度低于18度时,南美白对虾生长缓慢,对虾不容易长大;当温度高于33度时,南美白对虾抵抗能力下降,容易引发疾病问题。

   10、水体的透明度,南美白对虾在养殖过程中透明度最适宜在25---40厘米,透明度在60厘米以上水体清瘦,水肥不起来。透明度低于20厘米以下,水质老化,有害毒素增多,引起对虾中毒,甚至偷死。

  

2. 对虾养殖技术条件

 

   关于对虾的养殖技术

   1.

   保持水位及换水。养殖前期及中期一般不需换水,只需每日向池中添加3-5cm水,直到水位达2m。养殖中后期,日换水量控制在5-10cm,并同时加入沸石粉,每亩用量20kg。

   2.

   使用增氧机。增氧机的开机时间根据溶氧需要,一般要求保持水中溶氧量在5mg/L以上。

   3.

   调节好水质。使用沸石粉、过氧化钙等水质保护剂和光合细菌等微生物制剂调节好水质。维持池中单细胞藻数量。水色以绿藻、硅藻、金黄藻为优势的藻相形成的绿色、绿黄色或褐绿色。透明度在30cm左右。

   4.

   适当使用消毒剂。当对虾体长到5-6cm,特别是水温较高的7、8月份,每隔7-10天施用。

  

3. 对虾养殖技术资料

 

   土池养殖南美白对虾需要做好消毒和清塘工作,一周后开始注水,并用微生物制剂活化塘底,适当施肥,促进浮游生物繁殖。之后就可以放苗了,可以先取30尾试水,成活后按照每亩4-5万尾投放。投放后需要定时定量进行喂养,并要经常换水,保持池塘的干净。

  

4. 对虾养殖技术大全一书

 

   养殖白对虾要用水源充足、没有污染,同时排灌方便的池塘。底部要有泥沙,周围需要用薄膜围起来,防止天敌入侵。放养密度为每亩3万到5万尾。养殖期需要加水和换水,保持水透明度在30厘米左右。投喂饲料多选择福寿螺和小杂鱼,每天要喂三次。

  

5. 养殖对虾技术规范要求

 

   答南美白对虾在体长、放苗日龄不同的情况下,日投喂有所不同,其中体长1厘米,放苗日龄2天,每10万苗日投喂195克;体长2厘米,放苗日龄9天,每10万苗日投喂1.8斤;体长4厘米,放苗日龄26天,每10万苗日投喂10.5斤;体长6厘米,放苗日龄46天,每10万苗日投喂28.9斤。

   一、南美白对虾喂料对照表

   1、体长1厘米,放苗日龄2天,每10万苗日投喂195克;体长2厘米,放苗日龄9天,每10万苗日投喂1.8斤;体长3厘米,放苗日龄17天,每10万苗日投喂5.4斤;体长4厘米,放苗日龄26天,每10万苗日投喂10.5斤;体长5厘米,放苗日龄36天,每10万苗日投喂16.1斤。

   2、体长6厘米,放苗日龄46天,每10万苗日投喂28.9斤;体长7厘米,放苗日龄56天,每10万苗日投喂41.4斤;体长8厘米,放苗日龄66天,每10万苗日投喂51.7斤;体长9厘米,放苗日龄79天,每10万苗日投喂66.5斤;体长10厘米,放苗日龄89天,每10万苗日投喂78.1斤。

  

6. 对虾养殖的技术

 

   (1)以养殖南美白对虾为例,桶的深度必须在1.8m左右。

   (2)池塘一定要配备完善的进排水系统,周边也要有充足的水资源,而且养殖水中的营养成分必须要满足南美白对虾对营养的需求。

   (3)在桶中还要增设固定功率的增氧设备,一定要在规定时间内往桶中进行供氧,保证桶中有充足的溶氧量。

  

7. 对虾养殖技术宝典

 

   淡水虾养殖场地选择

   大面积养淡水虾,应该选择水质清澈的水池、水塘、湖泊。水的深度不要底于一米。养虾之前先放尽池水,方便进行消毒和堵漏工作。仔细察看,以免后期虾苗逃走。

   养虾的前一个月,先在水池中投入一定量的生石灰(每亩约50公斤左右),彻底杀灭养虾池中的细菌和有害的病菌,让虾苗入池后得以健康存活。

   /7

   检查上游水源

   养虾的池塘应该选择在无污染的水源旁边。假如天然的水源无法保证水质,还要考虑能否从别的渠道引水进来。

   /7人工种草养虾,清塘消毒之后,虾池先空置一段时间。为了让虾类在模拟天然的生态环境中成长,顺便提供微生物口粮,可以人为向养虾池中栽种浮萍、水草。

   给虾苗施肥

   定期给虾苗们施肥,选择有机生态肥料,禽类粪便肥料,帮助虾苗及时补充营养素,提高生长速度,抵抗病害。

   /7养虾的时间,每年的七至八月,气温较高,水底温度则恰到好处,水氧充足。这时候及时投放虾苗,虾苗不会因为水太冷而难以存活。

  

8. 对虾养殖条件

 

   在人工养殖条件下,南美白对虾适宜水温可在16~35℃(渐变幅度),最适生长温度25~32℃。相关研究显示,1克左右的幼虾,在30℃时生长速度最快;而12~18克的大虾,在27℃时生长最快。南美白对虾养殖最低温度应在18℃以上。水温15℃以下,南美白对虾减少或停止摄食;9℃以下出现侧卧或死亡;35℃以上的高温,南美白对虾的摄食与生长受到较大影响。

   在20世纪80年代,我国对虾养殖业的发展带动了我国水产养殖业的迅猛发展,促进了我国沿海地区经济的发展,同时也带动了冷藏加工、育苗、饵料生产等产业和相关产业链的同步发展。20世纪90年代初,对虾病毒感染在全国各地开始蔓延,与此同时,水产工作者暂未找到合适的应对措施,导致当时的对虾养殖业经济效益直线下降。因此,在水产工作者们深入研究对虾病毒感染的成因及病害防治方法、并研究探索对虾养殖业新的替代品种,开始了南美白对虾的引进,从而形成新的经济增长点。

   自1988年开始,我国开展了南美白对虾的引进、适应性养殖以及大面积推广工作;首先是由中国科学院海洋研究所引进了南美白对虾的新种虾,并在1992年8月进行了适应性养殖并成功初步人工繁殖,1994年成功培育了小批量虾苗;直到1999年,广东省深圳市的国家级农业龙头公司天俊实业与美国的海洋生物技术公司开展合作,正式引进美国无特定病原(SPF)南美白对虾种虾和繁育技术,成功地批量培育出了无特定病原(SPF)南美白对虾苗;进入2000年以后,南美白对虾养殖规模逐年扩大。2013年,广东省南美白对虾养殖面积达到6. 8万公顷,产量32. 84万吨。

  

9. 养虾技术指导

 

   1、养殖设施

   淡水龙虾池塘面积以4~10亩为宜,深1~1.5米,池底平坦,底质以壤土为好,保水性好,水位易调控,水源充足,水质无污染,建好进排水渠,同时搞好防逃设施建设。

   2、清池消毒

   淡水龙虾苗放养前20~30天排干池水,清除过多淤泥,整修池埂,每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物,彻底清池消毒。

   3、施足基肥

   淡水龙虾池每亩施腐熟畜禽粪肥500~600公斤,培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物,为虾苗提供适口饵料。

   4、栽好水草

   淡水龙虾池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物,面积占虾池面积2/3,同时架设网片或设置竹筒、塑料筒等提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。

   5、虾苗放养

   ①夏季放养:放养时间在7月中下旬左右,以放养当年孵化的第一批稚虾为主,稚虾规格为0.8厘米以上的,每亩放养3~4万尾左右。

   ②秋季放养:放养时间为8月中旬至9月,以放养当年培育的大规格虾苗为主,1.2厘米的每亩2.5~3万尾,2.5~3厘米的每亩1.5~2万尾。

   ③冬春放养:放养时间在12月份或翌年3~4月,以放养当年不符合上市规格虾为主,规格为每公斤100~200只,每亩放养1.5万~2万尾。

   6、饲料选择

   淡水龙虾为杂食性,动物性饲料有小鱼碎块、干鱼粉、螺蚌肉及各种动物内脏下脚料等,植物性饲料有菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、南瓜及各种蔬菜和水旱草等。

   7、投喂饲料

   淡水龙虾多在夜里活动觅食,每天上午十点、下午四点各投喂一次,下午投喂量占全天投喂量70%左右,日投喂量可根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。

   8、日常管理

   淡水龙虾养殖要每天巡池,注意水色变化和活动情况,如发现有虾子上岸或爬在水草上驱赶不肯入水则应检查水体是否缺氧或水质变坏等,要采取相应措施如增氧、换水等。

  

10. 养殖对虾技术规范最新

 

   230ppm,正常。要保持水体pH稳定,水体缓冲性好,一般要求总碱度,淡水虾塘>80,海水虾塘>120(多数企业的资料都这么写)。总碱度低,水体缓冲性差,pH波动大,对虾生长不利。提高总碱度可用白云石粉、石灰、小苏打,少量多次将碱度调到正常水平。总碱度太高,也会对水产动物产生毒害作用。碱度的致毒原理现在还不清楚,可能是影响了生物体内的酸碱平衡,对鳃和表皮也有腐蚀作用。至于,碱度对白虾的致死浓度,无人研究过,不过我们这边500ppm以上,虾长的挺好,也没啥不良影响。

  

11. 养虾技术要求

 

   池塘青虾高产养殖法

   为了改变池塘青虾养殖单产偏低这一现状,采用一年双季养虾、投喂全价颗粒饲料等技术措施,可以取得较好的养殖经济效益。其主要技术要点如下。

   1.池塘要求。青虾耗氧量高,不耐低氧,同时,青虾又属底栖动物,游泳能力差,喜欢在池底活动。因此,养殖青虾的池塘面积不宜太大,一般养虾池塘面积以3~8亩为宜,坡比为1∶3~1∶3.5,水深1.5米左右,池底无淤泥,水源无污染,符合国家渔业用水标准。苗种投放前半个月用生石灰彻底清塘消毒,并在每个塘内安装好增氧设施。

   2.种植水草。青虾属甲壳动物,有脱壳和互残现象。因此,为了避免青虾发生互残现象,就必须种植一些适宜的水草来防止青虾之间相互残食。种植的水草主要有两类:一类是种植于池边浅水带四周的水花生;另一类是种植于浅水带池塘底部的沉水植物,有轮叶黑藻、伊乐藻等,这类水草繁殖迅速,所以当池塘内水草过多时,可用人工方法捞除稀疏,使塘内水草呈星点分布最好。一般情况下,水草的生长面积占池塘水面总面积的比例应控制在30%左右。

   3.设置网片。在虾塘中间设置10~33目的无节夏花网片,用毛竹架固定,按屋架形设置于水面下20~40厘米处,坡度为15~20度,以便青虾上下爬行,每排网片宽3~4米,长度因池而定,一般5亩左右的池塘可设2排网片。

   4.苗种放养。青虾生长速度快,养殖周期短,在养殖环境适宜、饵料充足的情况下,虾苗经过2个月的养殖每尾可达到3克以上的商品规格。因此,可采用春季和夏季两次放养、一年养两茬的养殖模式。

   夏季放养在7月左右进行,亩放1厘米左右的虾苗4万~6万尾,10~20天后投放少量鲢鱼种。放养时要求规格整齐、体质健壮,放养时间应选择晴天的清晨或阴天不闷热的时候进行,放养时要避开苗种脱壳高峰期。到了8~9月还会出现一次批量产卵孵化出的小虾苗,这批虾苗到年底规格一般可长到2~3厘米,可作为春季放养苗种,一般亩放3万~5万尾。

   5.投喂管理。根据青虾的摄食生活习性,坚持四定的投喂原则。一般每天投喂2次,时间为上午8时~9时、下午5时~7时,上午投喂总量的1/3,下午投喂总量的2/3。饵料应投在长有水草的浅水区,并且要投撒均匀。青虾苗种的日投喂量一般控制在3%~5%,前期以投喂细颗粒饲料为主。随着青虾个体的增大,可适当投喂相应规格的颗粒饲料。投喂时要细心观察青虾的吃食情况,一般每次投喂量以2~4个小时内吃完为宜。

   6.水质管理。在高温季节必须做到每周加水或换水1次,先排底层老水,再加15~20厘米深的新水。夜间或清晨发现青虾浮头,必须开增氧机和加注新水,特别是在闷热或雷阵雨之前的天气里,应采取全天24小时加水和换水措施,保持池水呈微流水状态。

   7.日常管理。每半月用生石灰水或二溴海因、二氧化氯等消毒剂对水体进行消毒处理,杀灭病菌及病原体。同时观察青虾身上是否附着纤毛虫,可用硫酸铜水溶液全池泼洒,全池的施药浓度为0.7ppm,隔7天再用1次。

   8.适时起捕。青虾长到4~5厘米就可以起捕上市。一般春放苗种5~7月起捕上市,夏放苗种9~11月起捕上市。

   雨季虾塘浑浊水治理方法

   每年4、5月,华南地区养殖对虾的旺季开始到来。这个季节东北季风转为亚南季风季节,气温变化较大,雨量增加,往往使正在养殖对虾的虾塘,水色由褐色、绿色变浑浊,呈乳白。这种状况产生的原因,主要是天气突变,浮游植物死亡,产生缺氧,或浮游动物暴发性繁殖,大量摄食藻类。如果池塘透明度较高,浮游植物繁殖数量不能满足浮游动物的需要,就会把浮游植物吃光,从而失去原来水色而变浑浊。因为池塘中的水色和透明度是由池塘中的浮游植物种类和数量决定的。

   正因为6、7月份是阴雨天、暴雨和大暴雨季节。这种天气阳光减弱,光合作用减少,供氧量也减少,在这种恶劣天气下,若日常管理工作不力,对虾就很容易发病。缺乏科学知识的虾农对这种水色的处理一筹莫展,其实认清其发作原理,解决浑浊水问题并不困难。

   浑浊水除了由于供氧量减少,影响对虾呼吸与生长外,还可以导致水质恶化。因为池塘底质中存在大量对虾排泄物、残饵和生物尸体,这些物质若在含氧量充足的情况下,易进行氧化反应,有害的物质,例如氨氮、亚硝酸和硫化氢等,就越来越少。池塘底质在缺氧情况下,还原反应增多,有害物质越来越多,导致对虾应激,病害由此发生。

   浑浊水有如下处理方法:

   使用消毒药物,杀死部分浮游动物。常用生石灰,浓度为20ppm(每立方水体20克,若水深为1米,每亩用生石灰13公斤左右)。生石灰先溶于水,加水稀释,全池均匀泼洒,使用生石灰后水会变清些。也可以用其它消毒剂,但其浓度必须以对虾安全为前提。

   停止投料1-2餐。目的是让虾饥饿,抢食部分浮游动物,减少浮游动物数量,方便培养藻类。

   换水5-10厘米。换水的目的是补充藻种。因浑浊水中藻类很少,藻种少培养藻类更困难,故必须增加藻种含量,方便肥水,以便能在较短时间内把藻类培养起来。如果自己养殖的相邻池塘正在养虾或养鱼,水色也好,没有其它病害,可抽些过来,补充藻类,效果也很好。

   立即施肥。所用肥料尽力用无机肥,不用有机肥。从近年许多虾农反映,用有机肥肥水,对虾发病机会较多。据广西北海某地虾农反映,2004年上半年发病虾塘中,80%是使用鸡粪肥水。广东斗门虾农也有相同反映。因为鸡粪是有机物,不易溶于水,不易被单细胞藻类吸收利用,沉积到池底后,容易腐烂发臭,污染底质。而水质的恶化,往往是由于底质恶化引起,同时,鸡粪处理不好,又可以带细菌病毒,容易引起对虾发病。

   使用单细胞藻类生长素。它是根据单细胞藻类特需的营养要求配制而成,含有高活性的氮、磷、钾、硅等营养元素,有利于单细胞藻类繁殖,有效期长,一般养殖一造虾只需一次性肥水。用量也少,一般水深为1米,每亩放1-1.5公斤即可。价格也便宜,通常每亩费用为6-8元。使用更简单,只要加水溶解,稀释全池泼洒即可。见效也快,24小时内水色会变为褐色和绿色,48小时内达到预期效果。

   肥水时应在上午晴天进行,阴天和雨天不要肥水。

   结合使用微生物制剂,例如芽孢杆菌、光合细菌和EM菌等。

   此外,施些沸石粉和合理使用增氧机,效果更好。

   总之,浑浊水对正在养殖的对虾危害极大,它在最初出现时,对虾并没有明显异常症状,但若不及时处理,其后果不堪设想。务必做到及时发现及时处理,及时改变水色和透明度,保持养殖水体的生态平衡,防止虾病的发生。

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