养殖小龙虾的水草作用和水质管理(小龙虾 水草)

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     小龙虾学名克原氏螯虾,也可以叫做红螯虾或者淡水小龙虾。小龙虾属于节肢动物大家族,与龙虾、大螯虾、蟹、河虾及对虾一起属于甲壳纲动物。

     小龙虾是地地道道的“舶来品”。小龙虾原产于北美洲,是美国淡水虾类养殖的重要品种。1918年,日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料,小龙虾在日本得到大面积的繁衍和扩散。二战期间,小龙虾从日本传入我国,开始在江苏省南京市以及郊县繁衍,经过长时间的扩展,种群数量不断增加,生存空间不断扩展,现在,已经成为我国淡水虾类中的重要资源,广泛分布于我国长江中下游各省市。

          水草在小龙虾养殖中作用巨大,表现在如下几点:

          一、水草能为小龙虾提供优质的植物饲料。水草新鲜爽口,是小龙虾喜食的饲料,水草富含维生素、纤维素、蛋白质及小龙虾生长所需的各种矿物质,能满足小龙虾的生长需要。水草丰富的地方,小鱼、小虾、贝类等底栖生物丰富,为小龙虾提供优质的动物饵料。

          二、水草有利于小龙虾攀援,便于小龙虾的脱壳,能为小龙虾躲避敌害提供场所。同时,夏季高温季节,为小龙虾提供遮荫纳凉的去处。这都利于小龙虾的生长。

          三、水草的种植能改良水质。通过水草的吸附功能,能吸附水中的氨、氮、有机物,能改善水质,降低水的肥度,通过水草的光合作用,能增加水体的溶氧量,稳定pH值,能为小龙虾提供一个水质清新,溶氧丰富的水体生长环境。

          良好的水质不仅是小龙虾生长的需要,同时也是小龙虾抵抗疾病的需要,因此小龙虾养殖水质管理是关键,小龙虾养殖池水质管理主要有以下几方面:

          管好水源定水质

          在养殖中,水源是最基本又是最重要的因素,它决定着水质条件和养殖成败。一般水源条件要求水源稳定、充足、清洁、卫生、水温适宜,水质良好,无任何污染,符合国家渔业水质标准,同时要求注、排水方便,且单排单注。在注、排水口要建好拦鱼网具,既避免敌害生物及野杂鱼入池,又可防止各种养殖品种的逃逸。夏季发生洪水的机率较大,故必须管好进水口和排水口,搞好过滤设施建设,确保排灌自如,堤岸不容易冲毁。

          合理施肥培育水质

          肥料多寡影响着虾的生长,又影响着水质变化。在养殖时,也可以通过适度育肥,使浮游生物处于良好的生长状态,增加水体中的溶解氧和营养物质,从而培育出良好的水质条件,辅助养殖品种的生长。基本原则是施足有机肥、控制无机肥、不施生肥。一般情况下根据水质掌握,5月6月以施有机肥为主,每7天10天一次:7月9月以化肥为主,每4天6天施肥一次。对于养殖龙虾等为主的池塘,应根据池水水质情况及天气情况施肥,一般要求水质透明度在30厘米40厘米左右。同时注意一次施肥量不宜过多,每亩水面用氨水8千克10千克,在使用氨水时,应用河泥和水稀释,比例为1∶10∶50混合后全池泼洒,也可根据水温、水质情况施用生物肥,包括EM菌、光合细菌等,保持水质良好。

           科学投喂稳水质

           夏季小龙虾生长最为旺盛,饲料投入较多,对水质影响很大,应把握科学投喂的原则,稳定好水质,以免造成危害。在投喂时投喂量应根据天气、水质及摄食情况灵活掌握。天气晴好,水质清新,摄食旺盛时可适当多投;反之,则酌情少投或不投。早春季节,通常投喂蛋白质含量较高的配合饲料(河蟹饲料),适当搭配一些鲜活的杂鱼等,精饲料以在投下2小时内吃完为度;一般精饲料每天投喂2次,上午9时-10时及下午5时-6时各投喂一次,同时也可以投一些麸皮、玉米、水生植物等。要严格控制上午小龙虾浮头时投喂和夜间投喂,以免造成病害。精饲料要求营养全面而且充足,宜采用正规厂家生产的全价饲料;鲜活杂鱼、螺丝、贝类要求适合口味,无毒无害,避免投喂霉变饲料,在饲料品种上讲究粗精搭配。、

          定期调节水质

          夏季水温高,水质变化快,加之投喂施肥量较大,各种养殖品种排泄量大,极易污染水质,故应加强水质调节。常用调节方法有以下几种。

          定期加注新水

         定期注水是调节水质最常用的也是最经济适用的方法之一。一般每7天10天加注新水一次,每次加水1/3。在池水恶化严重时,宜采取换水措施,保持良好的水质。整个夏天池塘应尽量保持最高水位。

          使用增氧机

          精养池塘应配备专门的增氧机。

          药物调节水质

           可用生石灰定期调节水质,一般每20天按每亩用生石灰10千克15千克左右化水全池泼洒一次,也可以增加水中游离钙的含量,帮助小龙虾脱壳。

           严格预防缺氧

          应及时清除池塘或饲料台上的残饵、污物,防止水质污染。在池塘发生浮头时,可选用增氧剂等相关药物予以增氧。

          轮捕控水质

          夏季随着小龙虾等养殖品种的快速生长,池塘水产品载货量大幅上升,水质恶化的概率愈来愈大,此时注意搞好轮捕,释放水体空间,控制好水体的载货量,达到调控水质、防患与未然的作用。因为到夏季时各种养殖品种生长较快,所以应做好轮捕工作,捕大留小,均衡上市。

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