应用生态学原理综合防治虾病()

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  改良对虾养殖的水域环境,使之尽可能接近亲虾生活的自然海区生态环境,是应用生态学原理健康养殖对虾的基本原则。

  笔者结合华南地区气候、水温、水质、土壤、养殖习惯等特点,在农业部渔业局(中国对虾养成技术规范>>的基础上,总结出一套以改良生态环境为核心的“华南地区对虾健康养殖操作要点”,现将其具体操作方法以及经验体会汇集如下。

  一、改良水域环境,接近自然生态,提高可持续养殖能力

  改良水域环境应该着眼于消除养殖池底泥的酸性腐化物和其它有害物质,消除近海海域因工业废水排放造成的水质恶化,消除养殖自身产生的污染这三大基本因素。这是提高可持续养殖能力的根本途径。

  1.改良水域的基础工作是清塘消毒卜胄除底泥中的腐败物、病原体和细菌、病毒等。这里要强调的是“彻底”两个字。华南地区的养虾池绝大多数是潮间带低位池,低位地一般建在港湾海叉周围,底质条件复杂,多数为海滩淤泥沉积而成,新开挖虾塘的底质往往含有大量硫、氨、氮、铁等物质,臭味和水锈十分严重。许多虾池排不尽水,无法实施晒塘氧化,更有甚者,如广东汕头牛田洋附近的虾池无清淤习惯,年复一年的养殖,造成池底淤泥厚达30-60cm。底泥中的污染物的沉积,造成多种有害物质严重超标,已不适合对虾的养殖生态条件。近年来人类生活废水、工业废水以及养殖自身污染水的排放,造成了近海海域水质大面积富营养化,回纳入池海水的污染物质更是造成对虾病害的直接原因。在这种情况下,清塘时必须指导养殖户尽可能排干池水,加量使用生石灰拌和底泥消毒池池底。生石灰使用量一般应达到50-80kg/亩才有效果,作用3-4天后再少量纳水洗池排水,以使ph值恢复到8.0-8.5之间,然后再用消毒剂。最近,笔者推广使用了一种由多种有机酸盐。络合剂、表面活性剂、氨基酸以及多种中药成份精制而成的多功能生态保护剂——“绿威”。它的清塘效果特别是对养殖生物的影响。对底泥中有害物质的消除以及对持续性的生态环境保护,远远优于使用生石灰和其它类似作用的药物。

  消毒剂的使用,可以有多种选择,但最好选择价格合理,使用铝小,杀菌效力高、元污染的消毒剂,氯制剂最好选用颗粒状“水底净”(络合氯)或季锣盐类。

  对底泥老化严重,又不易清除的虾池,笔者除使用“绿威”变性以及消毒剂杀菌外,在汕头地区和徐闻地区还采取清塘后即用佛石粉进一步吸附池底残留有害酸性腐败物的方法。

  沸石粉的使用应注意以下两点:一是选用优质斜发沸石粉;二是由于沸石粉的化学性能决定,施用后首先与海水中的钾、钠离子结合,故在海水中使用量要适当增加,一般每亩使用50kg以上。使用光合细菌亦应注意其菌种是否为海水菌种。

  2.虾池纳水要过滤,防止可能携带杆状病毒的毛虾、毛蟹、挠足类及其幼体和卵进人养殖池。这一步很重要,如果一旦感染病毒的毛虾。毛蟹进人池中,就会引起对虾的病毒感染,如控制不好,即会暴发病毒性疾病。

  过滤最好用80目以上的筛网,笔者在使用中发现,纳水时水冲力较大,特别是赶上大潮,水中杂质将网眼堵塞,丝网很容易被水冲破,解决方法可以用袋形网,增加接触面积,即可减少水压。

  纳水多少为宜?许多文献认为,苗期虾池水深60-70cm为宜。笔者在实际操作中体会到,华南地区普遍中午气温高,而早、晚较凉爽,苗虾对池水适应能力差,水太残,热容量少,水温变化较大,不利于苗虾生长,故笔者认为,清塘后的纳水,应选在大潮时的中间进水(水质相对较好)。尽可能进取最高水位,虾池水深能达到1.5-2米以上最好,这样首虾一开始就进人一个生活环境较稳定的深水环境,成活率会大大提高。

  关于对蟹类的预防,笔者在黄海所研究此问题时就讨论过几种方法:一种是在晒塘时于洒农药,熏杀坝边洞内的幼蟹;一种是在虾池周边设立高20cm左右的塑料膜,防止蟹类串塘传染病毒。笔者在华南地区养殖试验时采用了塑料薄膜与虾池周边挖10cm深、20cm宽的[j型沟,用生石灰洒人口型沟内,防止蟹类串池相结合的方法,效果很好,而且可以解决南方地区土质多呈酸性以及酸雨造成的雨后ph值降低等问题,这个方法也可以用于高位他。如将u型沟规格放大一些,还可以阻止水老鼠人池吃虾、传染疾病。

  3.肥水,即培养有益浮游藻类调养水色。有益的浮游藻类有三大作用:一是虾苗最好的基础饵料;二是藻类浓度(透明度)30-40cm时,可以起障眼作用,避免对虾的相互残杀;三是经光合作用后能大大增加水中溶氧量。

  藻相越复杂,水色就越稳定,故肥水使川的肥料就不能单一(当然还要结合池水本身的营养程度,老地新拥、泥底沙底都不一样)。笔者的体验是,虾池纳水后立即开始肥水,在肥水之前就要去选拔、淡化。这样在时间上计算好,否则进水不肥藻,南方地区气温高,老缩会快速生长底藻(当地叫土皮)。底藻铺满水底;不仅对虾难<

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